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发表于:02-20
用料豆瓣酱1勺洋葱1个盐适量蒜1头花椒20-30粒姜3-4片卤猪头肉(我们这里叫核桃肉)1斤卤肥肠(可不用,根据自己喜好)2-3两土豆2-3个西红柿1-2个生抽3-4勺青、红辣椒各两个桂皮1片大葱1根土家干...
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发表于:12-22
尝试做各种各样的土豆~减脂期用土豆当主食很美味的🥔用料味精少量土豆1个干辣椒2-3个料酒1勺生抽1勺白糖少量白芝麻少量盐少量花椒少量粒葱姜蒜少量郫县豆瓣酱少量下饭下酒家常干锅土豆...
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发表于:12-21
用料土豆个孜然勺糖克盐克生抽勺蒜瓣干锅土豆儿的做法土豆去皮切滚刀块上锅蒸熟。也可以切厚片。个人更喜欢滚刀块,这样厚薄不一致,边缘焦香中间软糯,口感丰富。也可以直接用微波炉叮熟,方...
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发表于:08-02
用料土豆2个五花肉100克圆葱半个香菜段适量蒜末适量葱末适量小米辣2个郫县豆瓣酱20克味极鲜酱油15克盐2克白糖3克中秋家宴之干锅土豆片的做法土豆去皮,切成厚片(0.3—0.5厘米之间),猪肉切...
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发表于:01-29
虾虾爱好者🥳每周必吃一次的虾🦐用料虾20只土豆1个洋葱半个小米辣、二荆条根据个人口味添加姜、蒜各3瓣香菜、葱各1根花椒20粒👩🍳家常菜|干锅土豆虾🦐的做法✅完整步骤1️⃣虾里放入...
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发表于:05-26
用料土豆3个生粉青椒半个红椒半个洋葱少许蒜4到5瓣干辣椒5到6个蒜苔两颗红油少许辣椒面少许盐小半勺鸡精一小勺味精少许孜然粉一小勺芝麻一小勺家常干锅土豆片的做法土豆切成差不多1.5...
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发表于:12-15
用料土豆3个豆瓣酱2勺蒜2瓣少油家庭版干锅土豆片的做法土豆洗干净切片不需要太薄放入平底锅中煎至两面金黄盛出煎土豆是把蒜切片准备好豆瓣酱起锅倒入比炒菜多一点的油放入蒜片和豆瓣...
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发表于:12-31
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发表于:03-20
用料土豆个盐克蒜瓣葱根生抽勺洋葱个孜然勺辣椒面勺花椒粒干锅土豆片的做法可以加点自己喜欢吃的宽粉或者细粉,最好是土豆粉~青红椒不要太早下锅,出锅前五分钟下锅即可小贴士土豆先过水,至...
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发表于:04-05
做了几年的饭悟出了属于自己的下厨门道,就是要味道好,材料品种少,整体时间省,尽量不动刀。秘诀就在于选用集成调料。今天的主角就是麻辣香锅料,网上很多方子里花椒,葱姜蒜,辣椒一大堆调料,步骤...
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发表于:01-02
me的菜谱都是超详细的哦,每周会更新一道菜谱哦。用料土豆适量藕适量豆皮适量青椒两根(喜欢辣的可以多放几根)花椒适量香油(或者菜籽油也可以)适量花椒面喜欢辣的就多放一些火锅底料适量豆瓣...
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发表于:04-01
亲朋好友,家人聚餐当然少不了这满满一大盘的干锅土豆虾,香酥麻麻,太上头啦!用料藕一段土豆1个干淀粉4勺虾10只五花肉1块葱1棵姜1块蒜2瓣干辣椒6个郫县豆瓣酱1勺芹菜1根青红黄椒各1个生抽1...
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发表于:12-02
用料土豆2个郫县豆瓣酱1勺淀粉1勺干辣椒5个鸡粉1勺凉拌酱油1勺蚝油1勺葱花若干蒜末按口味添加家常干锅土豆饼的做法土豆切成1厘米左右的片,沸水煮熟,控干,捣成土豆泥。土豆泥中加淀粉揉和...
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发表于:05-12
我家小胖是十足十的土豆控,顿顿吃也吃不烦,为娘的我只好绞尽脑汁各种做法换着来,最得小胖欢心的就是这道家常干锅土豆片,每次做拳头大三个土豆吃光光,配热腾腾白米饭,简直下饭利器😻用料土豆...
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发表于:12-22
用料土豆个藕节洋葱个芹菜根虾只大葱根午餐肉片莴笋头根香菜根家常干锅的做法如图所示把各食材准备好藕丁和土豆丁分别先用油炸一下,腾出备用锅中放油,倒入虾头翻炒几下炒出虾油后,倒入虾...
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发表于:07-29
土豆,谁不爱呢?用料土豆1个蒜2瓣青椒1个老干妈1勺花椒粉1勺辣椒粉2勺孜然粉3勺孜然粒1勺生抽3勺蚝油1勺玉米淀粉适量家庭版孜然干锅土豆片的做法土豆切片后用厨房用纸稍微擦干,不用特别干...
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发表于:01-22
一个人也可以在家吃大餐,犒劳辛苦工作一周的自己!努力生活,努力工作,做最好的自己!加油!用料虾20只土家香香肠1根洋葱半个土豆1个青菜1把粉丝1份香菜1把豆腐1块小葱1把干辣椒2个大虾、土家香...
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发表于:08-14
🌹做好干锅土豆片,主料土豆的处理是关键。包括原料的选择和烹调方式。🌹想吃好久了!干锅土豆片中土豆处理一般都会用来煎,但觉得不是最合适的做法,所以这次做土豆还是选择用油炸。🌹其实油...
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发表于:08-04
土豆片外焦里嫩,配上腊肉、红绿辣椒,焦香下饭,香辣过瘾,别有一番风味。用料土豆3个腊肉100g洋葱150g青辣椒20g蒜10g红辣椒10g土豆干锅的做法准备好所需材料。腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟。...
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发表于:07-03
不要看用料一长串,其实很简单很简单的一道菜。不信🤨你来试。我就拍了成品装盘图,哈哈,太懒了。主要是前面的步骤大家都应该会的,都不需要步骤图😁只需要随便看看文字就会都懂的。用料土豆...
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发表于:09-08
用料土豆2个彩椒1个芹菜3根葱若干姜少量片孜然2勺盐1勺生抽1勺在家也能做的干锅土豆片的做法准备葱若干,姜少量准备芹菜3-4根,彩椒一个准备两个土豆,切薄片,油烧至8成热,下锅炸至金黄,捞出备...
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发表于:05-08
每次不知道做什么菜好,就焖一锅土豆片,简直可以当饭吃,令人食欲大增,干锅土豆片既简单又好吃,值得选择。用料土豆适量自己掂量青椒3个蒜2瓣盐适量花椒适量农家干锅土豆片的做法将剥好皮的土...
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发表于:12-21
用料土豆2个猪肉500克青椒2个大葱一根,大蒜,红辣椒家常晚餐三件套:干锅土豆片的做法土豆去皮切片,洗下去除淀粉,泡在水里备用青椒,大葱,大蒜切好备用,小米辣适量猪肉煮一下,差不多熟了捞出来,放...
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发表于:04-13
用料虾葱花蒜片姜丝几个花椒孜然籽盐糖一小撮生抽两勺土豆洋葱各一个家常菜-干锅土豆虾的做法处理虾我一般是去掉虾枪虾腿以及各种尖的部分(懒人可跳过)挑掉虾线(懒人可跳过)刀开虾背...
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发表于:03-18
用料土豆4个干辣椒5个五花肉适量老抽生抽蒜姜干锅土豆的做法土豆切片泡水十分钟左右,五花肉切片(放点生粉料酒进去腌制一下)然后锅中放油煎土豆至两面金黄土豆煎好后盛出来,锅中放油,放入蒜...