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发表于:04-02
渴望简单,又不想太单调,那就快来试试吧!面团是无油低糖的,为了丰富口感,加入奶酪和红豆。表面撒上芝士粉,奶香味浓郁。吃完后满手都奶香味。用料高筋面粉450克糖10克蜂蜜10克海盐7克鲜酵母8...
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发表于:07-10
原方来自宅与路上,我做了无糖无油的,做了一点修改。贝果的表皮有点脆,里面很软,很有嚼劲的那种口感,越嚼越香。用料新良面包粉200克水115克酵母2克黄油(可以不加)4克红茶粉4克盐2克煮糖水材料...
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发表于:02-25
用料夹心:无花果干80g荔枝酒20g奶油奶酪230g主面团:水280g海盐2g红茶碎6g高粉500g半干酵母5g黄油10g糖水:糖30g水1000g红茶无花果奶酪贝果(小美版)的做法1.无花果干对半剪开,倒入荔枝酒摇匀,...
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发表于:12-26
大家好,欢迎大家在菜谱留言此配方无油,低糖(适合减脂期)用料全麦贝果🥯高筋粉420g全麦粉70克鲜酵母14克(干酵母/3倍)蜂蜜15g(可以用白砂糖代替放15g)炼乳5克(放白砂糖不需放炼乳)盐1-2克水250-23...
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发表于:03-20
方子是参考啊呜老师的,非常好吃越嚼越香的一款,做出来是6个的分量。用料味悠长面粉300克酵母2克盐4克糖10克牛奶180克黄油10克奶酪100克自制蓝莓酱适量水1L红糖30克蓝莓奶酪贝果的做法将...
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发表于:12-12
没有厨师机、不用揉成手套膜的贝果,低糖无油,更适合血糖高、减肥人群吃!波兰种隔夜冷藏,更适合上班族以及懒人一族~用料1⃣️波兰种高筋面粉130克酵母3克温水30克常温水120克2⃣️面团高筋面粉1...
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发表于:02-22
一炉出来的两个口味,方便又快手。用料高筋粉500克鲜酵母12克盐5克蜂蜜25克牛奶325克黄油18克內馅蜜豆适量奶油奶酪30克*6糖水细砂糖40克水1L基础奶香贝果&蜜豆乳酪贝果的做法黄油外...
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发表于:05-26
用料面团:高筋面粉250g冷水140g酵母2g盐2g熟白芝麻15g细砂糖5g无盐黄油8g意式干燥香草1g现磨黑胡椒粉1g表面装饰:马苏里拉奶酪适量煮面团用的糖水:砂糖50g水1000g奶酪贝果的做法把面团里...
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发表于:10-29
这款奶酪球很好做不用烤箱烤,也没有黄油鸡蛋和面粉,特别适合健身、生酮的朋友拿来当零食做这个奶酪球还有一个好处就是消耗奶酪,家里买了1千克的奶酪用不完怎么办,就做这个,操作简单快手,做...
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发表于:04-17
100%无油脂,从面包体,到夹馅里面的乳酪、豆沙都是无油的,无黄油、无奶油、无奶油奶酪、无植物油,低GI,饱腹感很强由于面包体无油,又添加了黑麦粉,所以采用中种法,能够使面团更柔软,口感更好,同时...
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发表于:09-01
最近一直在用全麦贝果替代主食进行体重管理❤️前段时间有点放纵了…抽空控制一下体重还是有必要的~身心都很轻松😊全麦贝果吃的有点单调~于是……我又研究了减脂可以吃的新口味😜用料面团...
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发表于:08-06
光凭这个颜值就值得做!芒果乳酪內馅也好好吃😋—⭐️【份量】贝果5个———🌈【食材】芒果馅:芒果干40g蜂蜜10g(不加蜂蜜会酸)朗姆酒15g—芝士馅:奶油奶酪 适量—贝果:高筋面粉 200g(本次使用...
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发表于:10-04
奶油奶酪恰到好处的酸味,搭配红小豆蜜蜜豆,超好吃呢!用料高筋面粉300克糖12克盐4.5克干酵母2克蜂蜜6g常温水(融化蜂蜜)6克冰水150克黄油12克内陷:奶油奶酪100克蜜豆50克煮贝果水:糖50克水10...
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发表于:04-04
久违的贝果🥯系列来了~~好久不做面包,闲来无事在家作款咸口贝果相比起甜口夹心,咸口的搭配总是让人吃不腻今天是我很爱的黑椒香肠奶酪口味咸甜党一定都给我试试!!!-微咸的奶酪搭配黑胡椒,与...
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发表于:04-04
很多人都喜欢软欧,因为它低糖低油很健康,但纯无油无糖的欧包口感会偏硬,如果再加了粗粮,那口感会更练牙口。这款面包无油无糖,但口感却很软糯,有点像大列巴,越嚼越香,它的油脂来自奶油奶酪,不禁...
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发表于:08-27
用料主材料3个量nippn鹰牌高筋面粉120g王后硬红全麦面粉30g水80g蜂蜜3g盐2g0卡糖7.5g南瓜粉9g耐高糖干酵母1.5g内陷:奶油奶酪适量蜜红豆适量蜜红豆奶油奶酪南瓜贝果🥯的做法准备材料揉...
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发表于:03-08
记录用料面粉250g翻倍奶油奶酪夹心贝果的做法1234567...
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发表于:08-06
炎热的午后,喝了一大杯伯爵红茶的冷泡茶,那冷泡茶中淡淡的独特的芬芳顿时让大汗淋漓的我感觉到一阵凉爽。这就是伯爵红茶的魅力。贝果扎实的口感里,带有伯爵红茶的清香,每一口还能嚼到到浓...
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发表于:06-23
甜甜的红豆沙香香软软的奶酪烤到外脆里韧的贝果-快手早餐来一颗~吃了超级满足😋用料红豆泥2-3大勺软质奶酪1oz(2大勺)贝果1颗红豆奶酪贝果🥯的做法贝果切半,面包机烤到自己喜欢的程度。我...
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发表于:11-06
鸡肉,生菜,黄瓜,牛油果,贝果都是减肥最适合吃的食物呢搭配着利贝迪的奶油奶酪给低热量的食物增加了一些味道又不会热量很高,总之,值得推荐tips:预计烹饪时间15分钟,食材用量为3人份用料食材用...
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发表于:03-06
真的是超搭!特地开个菜谱记录📝用料贝果涂抹奶酪奶酪抹贝果的做法贝果切半烘烤抹上奶酪开吃!(我偏爱乐芝牛~)小贴士贝果切半可以放吐司炉里更方便~...
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发表于:12-29
周末烤了2炉蓝莓贝果,下次蓝莓还可以多加一点,剖面颜色不是太紫,不过夹馅是蓝莓酱➕柠檬奶酪,颜色挺正的,也很好吃,我很喜欢💕用料高筋面粉810克全麦粉90克蜂蜜24克盐12克新鲜蓝莓165克鲜酵...
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发表于:05-05
可以当成小点心吃的小面包韧韧的口感,很有嚼劲,外面外皮脆脆的低糖低油,有全麦粉的加入,充满麦香啃一口满口茶香呢~希望大家喜欢不要因为自己做不好给菜谱低分!!!用料贝果面团高筋面粉150克全...
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发表于:02-04
健康好吃看得见˙ᵕ˙♡用料贝果1个可涂抹乳酪两勺红豆馅若干克红豆馅奶酪贝果三明治的做法贝果一个上下切对半切先抹乳酪再抹自制的红豆馅小贴士红豆馅自制红豆和红皮花生米隔夜泡高...
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发表于:12-23
🥯我又搞出低碳无面粉的贝果了,完了,面包店骗不了我钱了‼️💕67卡/个|无糖无油无面|减脂生酮可吃|微波炉烤箱均🉑️🌈无需打发醒面,揉一揉就搞定‼️奶酪是包在贝果里还是做好后抹,看个人喜好,两种...