-
发表于:12-02
用料五花肉100克豇豆100克豇豆焖饭-捷赛的做法1、锅底五花肉、油10ml、葱、生抽15ml、老抽5ml、盐2g2、豇豆切成一小节放上去3、米一桶半4、加400ml水左右5、焖饭功能...
-
发表于:06-29
广东人最爱在米饭中加食材,令米饭更营养美味。北风呼呼,冬天来一碗香芋腊味焖饭,真的好滋味。此米量做3人份用料米230克水250克腊肠2根香芋100克酱油15克葱1根蒜头2瓣腊肠芋头焖饭-捷赛自...
-
发表于:12-08
现正值缸豆土豆上市季节。这两样食材的组合可谓很大众化了。今天分享一个焖烧好吃的做法,用到了自制万能酱,软糯鲜香,吃了容易停不下来哦~用料豇豆300克土豆(大)1个蒜末适量生抽2勺万能调味...
-
发表于:01-09
用料豇豆大蒜头焖豇豆的做法大蒜头切碎放入油锅中爆香放入切成段的豇豆,炒到豇豆变嫩绿色放入些水,多焖它一会儿,出锅前放入盐和鸡精就好了...
-
发表于:07-24
说到吃肉,很多人比较钟爱牛肉,油腻感比较少,越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长,要想吃一顿确实有点不容易,美味是值得等待的,况且这个做法主要是等,不费什么事儿~经过中式改...
-
发表于:10-22
这是一道典型的鲁味菜肴,取老咸菜的咸香,与鸡肉合烹,经过近两个多小时的烹制,“自动收汁”程序能将老咸菜的风味与鸡肉充分融合,十分美味。用料鸡肉750克咸菜150克葱3段姜3片酱油20毫升料酒...
-
发表于:10-09
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一。能做出一锅香气怡人,粒粒晶莹的米饭,是多少家庭梦寐以求的事。自动烹饪锅不仅烹制大米饭很拿手,烹制懒人焖饭也很够味,夏天来个简单的焖饭,再美味舒适不...
-
发表于:10-28
猪排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋...
-
发表于:10-22
海带营养丰富,但口感较硬,【焖酥肉】的火候可将海带焖酥软可口。用料海带200克五花肉100克藕400克大白菜叶4-5片盐5克白糖10克香醋20毫升酱油10毫升八角1粒香叶1片桂皮1块料酒10毫升草果...
-
发表于:01-30
用料老豇豆(因为肉薄。新豇豆不行,肉太厚,出不来锅巴)熟米饭(隔夜饭更好,需要颗粒分明)盐,油豇豆焖饭的做法多盐多油将豇豆炒断生将米饭堆上。锅内加入一点点水,盖锅盖焖。转小火直至听到轻微的...
-
发表于:04-03
捷赛锅好玩意,我要义务做广告,这次是买第三个,用途多多,方便美美,食材入锅,尽待美味。用料鸡半只香菇2朵盐4克老抽15毫升油15毫升料酒20毫升葱2段姜3片八角2个干辣椒1个丁香1粒捷赛锅黄焖鸡...
-
发表于:12-26
用料料酒或者白酒均可10-15ml盐3-4克油10-20ml大蒜10-15瓣水750ml酱油10ml醋5ml白糖4克花椒数粒,可以不用排骨300-500克蒜焖排骨/捷赛自动锅的做法1、排骨绰水,沥干2、绰水时,剥蒜瓣,做成...
-
发表于:10-22
赣菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。现今的赣菜主要由豫章菜、浔阳菜、赣南菜、饶帮菜和萍乡菜构成,巧妙地规避了川菜的太辣,苏菜的太甜,鲁菜的...
-
发表于:02-15
看到一个操作方法,和之前的家常菜略有不同,今天试了一下。用料梅干菜50或75克五花肉750克老抽适量生抽适量黄酒适量克八角茴香香叶适量梅干菜焖肉(捷赛锅)的做法肉整条焯水,再切大块(这样可...
-
发表于:05-03
紫豇豆焖饭,小时候妈妈在这个季节经常做给我们吃。紫豇豆相对于其他品种的豇豆口感更细腻,有一股特别的香味。妈妈自己种的豇豆成熟了,想分享给大家这款焖饭的做法。用料大米两勺(三个人的...
-
发表于:05-27
这道非常美味的主食是跟我以前同事学的,第一次吃了后就爱上了!现在经常做。这道菜没有什么难度,主要就是水的量要控制好,水多了做出来的焖饼就非常湿粘,口感不好。豇豆焖的时候也会出水,所以...
-
发表于:08-21
简易版用料面条份酱油勺豇豆克蒜瓣糖克盐克豇豆焖面的做法肉切小块葱姜蒜切好备用豇豆洗净切小段爱熟起锅烧油下肉炒至变色后放葱姜蒜淋料酒倒入豇豆继续翻炒放盐调味生抽老抽耗油十三...
-
发表于:08-06
做这样200克面,大约需要20分钟,如果你的面和豆角放的比较多,比如放了1斤,就记得要30分钟哦,用普通锅做也是一样,根据自己做的量来调整时间就行了。用料扁豆200克面条200克猪肉50克葱1段大蒜2...
-
发表于:02-09
豇豆夏天易得,是非常便宜的蔬菜,炎热的夏天,做一盘油焖豇豆,食欲大增,超级下饭哦用料生抽40ml花椒适量大料适量花生米一小碗豇豆一斤食用油50ml小尖椒4个鸡粉一小勺油焖豇豆的做法豇豆洗好,...
-
发表于:05-16
豇豆正当季,豇豆焖米饭营养丰富,口感咸鲜。用料豇豆500克大米(最好是香米)500g水500g胡萝卜1根咸肉1小块盐6个蛤晶1g黄酒适量植物油少量葱花少许豇豆焖米饭的做法将胡萝卜、豇豆切丁咸肉洗...
-
发表于:07-01
黄焖鸡是一道典型的鲁味家常菜,烹饪的时候加入了香菇和简单的调料,用了捷赛自动烹饪锅制作,非常方便,制作也简单。完成后色香味俱全,香嫩美味的鸡肉非常好吃,也很下饭。用料鸡600克香菇适量...
-
发表于:04-17
用料花椒粒八角个蒜瓣姜片盐克料酒勺胡萝卜根糖克羊肉克老抽勺生抽勺火锅底料一小块辣椒一个捷赛懒人锅版焖羊肉的做法切块焯水火锅底料+辣椒,八角,香叶,姜,蒜小火炒香把羊肉放锅内,一起炒...
-
发表于:12-08
中华民族是酿制发酵豆制食品的最古老民族之一,汉代以前就已形成和流传这门制作技艺。根据古代史料的记载,豆制品不单广泛用于调味,而且用于入药。其中潮汕地区一直很好地传承着中原文化,拥...
-
发表于:09-20
每次回家老妈最爱做的菜/饭之一也是她最得意的菜自己也尝试着做了几次都不是太满意,好久很久没做了还是耐不过馋虫看了些菜谱,又尝试了一次终于成功了,三天连做了两次😜真的好吃啊,特意记...
-
发表于:11-01
平安夜到了,大家都去下饭馆吃大餐,找不到饭馆?排队很长?时间不够?完全不用担心,咱们就在家吃个简单的豆角焖饭吧,简单又实惠,好吃又方便,这个平安夜不仅平安健康,又有暖暖的幸福。用料豆角400...