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发表于：12-01
鸡总炖着吃吃腻了，不如试试辣香的黄焖鸡！无腥味、香味儿扑鼻，与外面卖的黄焖鸡米饭类似！用料鸡肉1000克青辣椒（红和绿）60克大蒜5瓣生姜1块八角4个花椒粒3克料酒3勺千禾味极鲜1勺大葱1根土豆1...
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发表于：02-07
我妈做了一次，我汤汁都用来泡饭了，太美味。绝对下饭菜！我在我妈的方子基础上加入了素菜，丰富又美味！用料三黄鸡1/4只香菇5朵土豆1个八角2个香叶3片桂皮1块蒜6瓣姜4片小米椒3个青椒1个红椒1...
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发表于：12-22
用料翅根10只以上干香菇5-8八角1香叶1生姜1大蒜头3-4瓣草果1大葱6/1段冰糖1块青椒2-3个生抽1勺老抽半勺盐10g料酒50g自创黄焖鸡下酒下饭双管齐下的做法生姜大蒜葱大料准备好干香菇泡水...
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发表于：07-09
用料鸡腿2只干香菇7朵青椒1个土豆1个干辣椒6个盐适量酱油2勺老抽1勺姜片4片白糖2勺自制下饭黄焖鸡米饭的做法倒入色拉油，待油温升高，加入姜片炒香，再加入鸡腿翻炒，酱油生抽白糖，使鸡腿在炒...
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发表于：11-14
家常黄焖鸡，比外卖健康一百倍。自己动手研究美食的快乐😃用料鸡腿4只土豆2个香菇4朵尖椒1个红米椒10克干辣椒2个姜片5片料酒1勺生抽1勺老抽1勺克家常黄焖鸡，超下饭的做法鸡腿切块，放一勺...
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发表于：10-05
闺女特别喜欢这种有菜有肉又有汤又能拌米饭的吃法，所以今天和大家分享下我的黄焖鸡米饭的做法。这个量是4-5人份。用料鸡腿5只（4-5人份）香菇随意（大约用了七八朵）土豆一个青椒1个老抽适量料...
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发表于：03-29
嘻嘻前一阵我妈总做焖鸡腿肉，我这两天自己做的时候加了一点小心思，超级下饭！用料鸡腿只香菇朵老抽勺姜片小米椒2个料酒勺盐克生抽勺西红柿个干豆腐（千张）张小葱根自创懒人版超下饭的焖鸡腿...
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发表于：12-04
最近冠状病毒闹得沸沸扬扬，就在家做点儿好吃的吧。用料鸡腿2只香菇4朵姜3-5片青椒2个料酒1勺生抽2勺盐5-10克姜片3-5片酱油1勺糖3-5克懒人黄焖鸡(超下饭)的做法炒糖色，建议根据鸡肉量增...
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发表于：07-05
没有装满汁水的香菇，黄焖鸡是没有灵魂的～满满的汁水盖到米饭上～好吃到原地爆炸～用料香菇5-10朵鸡腿(琵琶腿)3-4只料酒或黄酒1勺姜2片蒜5瓣干辣椒几根青椒1-2根小米辣2个生抽适量老抽适量冰...
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发表于：03-13
说来惭愧，第一次吃黄焖鸡米饭是在青岛的柴火院，那叫一个不正宗（虽然我也不知道正宗的该是什么味道，但起码应该是美味的吧），从此上老公对这道菜留下了心理阴影。在我们一帮人里唯一觉得味道还...
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发表于：02-24
外面吃的黄焖鸡都是清汤寡水感觉越做越差了，决定自己来～用料鸡腿四只土豆200g（可随性）干香菇15朵（小朵的）青椒一根胡萝卜半根（可以可无）姜适量干辣椒（辣椒粉）适量芹菜适量盐适量鸡精适量料酒三勺...
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发表于：12-04
用料鸡翅10个姜适量料酒（焯水和炖煮各一）2勺干香菇适量青椒1个红椒1个土豆1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖适量盐适量蒜5瓣黄豆酱1勺超下饭🉐黄焖鸡翅中的做法鸡翅＋姜片和料酒焯水青椒和红...
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发表于：01-11
黄焖鸡米饭可以说是外卖大神了，在无法出门的日子，无比想念这一碗可以泡汤下饭的黄焖鸡啊！用料鸡腿1只土豆1个香菇5朵青椒1个姜片6片料酒2勺生抽2勺老抽2勺冰糖少许盐少许葱段3段蒜头4瓣超...
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发表于：03-05
就着家里有的食材，自己靠着想象第一次尝试做的黄焖鸡，没想到大获成功！！真的很好吃很下饭，大家可以试试！！用料鸡肉少半只香菇10朵青椒1个小米椒3个蒜头3瓣姜几片冰糖适量料酒适量生抽适量黄焖...
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发表于：11-08
——其实算是从小就吃的一道菜，我们叫辣椒炒鸡/辣子鸡。小时候每年过年老妈都会下厨专门做来给我们吃，每次吃完都要扶墙走。长大后吃了杨铭宇黄焖鸡，我才知道原来这道菜还有另外一个名字...
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发表于：06-19
在国内的时候最喜欢吃黄焖鸡米饭出国之后还是最想念着一口儿没有馆子可下没办法自己就琢磨着做最后居然变了我最拿手的菜😂大家可以照着做一做朋友聚会显显身手用料鸡腿肉5-6个（两人份）...
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发表于：08-14
简单好做，好吃下饭用心写的，大家一定要收藏起来这道菜学会后，赶紧做起来给家人吃，朋友同事都要问你怎么做😁用料鸡1只啤酒1瓶姜适量蒜半个花椒适量八角2个干辣椒适量豆瓣酱半勺黄豆酱半勺...
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发表于：08-24
非常非常下饭的一道神菜，经常在外面吃过之后就很想自己尝试做，最重要的是厨房小白也能轻松驾驭。用料鸡腿6只干香菇若干老抽1勺冰糖2颗料酒1勺盐1勺姜1块青椒红椒2个生抽1勺八角2个蒜3瓣...
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发表于：06-22
秒杀所有饭馆的黄焖鸡，焖炖后鸡肉肉质酥烂，色泽红亮，香浓味美搭配土豆香菇，无敌下饭！用料鸡腿2只土豆1个青红椒各1根干蘑菇一把蒜4瓣白糖适量葱两根姜片4个下饭黄焖鸡的做法大鸡腿洗干净切...
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发表于：10-21
午饭晚饭不知道吃什么？不知道吃什么就吃黄焖鸡米饭！用料盐两勺大鸡腿2只冰糖4颗酱油2勺白胡椒粉2勺小米椒2个青椒2个干辣椒4个干香菇6朵生姜片5片料酒2勺超下饭黄焖鸡米饭停不下来的做法...
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发表于：01-23
家庭必成版，新手变大厨！黄焖鸡的精髓配菜:青椒！用料鸡肉/鸡腿500-1000克老抽1大勺料酒1大勺酱油2勺姜5片蒜5瓣盐一大勺糖1勺青椒1-2个土豆1大个干辣椒5小个香菇10朵黄焖鸡～下饭神菜！的做法1...
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发表于：02-28
基本每周都会吃的一道菜，肉嫩菜香超级下饭菜，今天终于分享给大家啦，简单易做来吧🥘用料鸡腿3只干香菇3朵土豆1个胡萝卜半根青椒1个冰糖2块蚝油老抽生抽料酒盐适量葱姜蒜红辣椒大料适量超...
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发表于：08-01
外卖界的“网红”黄焖鸡米饭，简单的食材、简易的做法，自己在家就能做，方便又卫生！香喷喷的鸡肉加上浓浓的汤汁，一同浇入米饭中，吃上一口根本停不下来！用料大鸡腿肉3只土豆1个香菇4朵尖椒3个姜...
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发表于：06-11
说到下饭菜第一印象就是黄焖鸡米饭，每次都吃的跟尽兴，幸福感大大提升！在家做想放什么放什么，味道依然好！用料鸡肉250克干香菇3朵白糖2小勺(炒糖色用)生姜3片土豆1个青椒1个干辣椒1个生抽3勺...
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发表于：05-19
下饭、下酒佳配！食过返寻味！请用尊重食材的态度来认真处理每道食材。保证您的味蕾得到最高限度的激发！用料鸡半只（600克）干香菇4朵土豆1个料酒2勺优质生抽3勺姜4-5片盐二分之一小勺胡萝卜1...
烹饪屋
