网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 青🥭炒🥩如何做才美味,怎么做青🥭炒🥩简单又好吃
    发表于:07-25
    用料芒果个牛肉克油克酱油勺淀粉勺糖克盐克姜片青🥭炒🥩的做法牛肉切片放入淀粉,酱油,草果粉拌均匀热油下锅翻炒牛肉牛肉炒至变色捞出备用放入小米辣,芒果丝,青辣椒翻炒放入牛肉,放入盐继续...
  • 炒青椒如何做才美味,怎么做炒青椒简单又好吃
    发表于:01-12
    超级下饭,拌面也很好吃,不能吃辣的慎点,喜欢吃辣的一定别错过!用料油35克辣椒200克(约3根大的)大蒜3瓣拍扁生抽30克老抽5克小米辣2根炒青椒的做法1⃣️主锅放35克油,5分钟/Varoma/反转小勺爆香...
  • 炒青虾如何做才美味,怎么做炒青虾简单又好吃
    发表于:12-05
    每年年夜饭的必备菜,做法简单,新手也容易操作。从家里吃得起虾开始,妈妈就给我这么做,吃了十几年也百吃不厌。今年妈妈不在,我自己也情景再现一下!用料虾10只葱适量姜适量水半碗盐适量炒青虾...
  • 番茄炒青椒还是青椒炒番茄食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄炒青椒还是青椒炒番茄方法
    发表于:09-20
    用料青椒10个番茄2个酱油1勺番茄炒青椒还是青椒炒番茄的做法辣椒洗干净切小段番茄切小丁锅里不放油,把青椒炒到断生有些发黑(我这张图还欠一些火候,可以再炒一会儿,基本所有辣椒都有虎皮就...
  • 炒青瓜如何做才美味,怎么做炒青瓜简单又好吃
    发表于:05-22
    用料黄瓜1根油克蒜2瓣酱油耗油炒青瓜的做法我喜欢去皮的青瓜青瓜洗干净切片越薄越好方便炒软热油下蒜头炒出香味倒去青瓜炒软差不多就可以放酱油和耗油了也可以适量加点水比较容易软我...
  • 炒青花如何做才美味,怎么做炒青花简单又好吃
    发表于:11-07
    图上是上次失败的,炒出来不该这个颜色用料青菜半颗炒青花的做法一瓣蒜切末,放入锅中爆香。加入干辣椒。放入青花。拌匀。加一口水。半勺盐半勺味精半勺鸡精调味。转小火焖1分钟。后加入...
  • 炒三青如何做才美味,怎么做炒三青简单又好吃
    发表于:07-01
    哈哈😄,这个是我自己起的名字。有一家煎饼店,我最稀饭他们家的小菜和稀饭,今天早上去老板娘说豆角炒毛豆是她的最爱,我从来没有吃过这道菜,正好又是时令的菜,还不赶紧做起来。用料毛豆米个人...
  • 炒青豆如何做才美味,怎么做炒青豆简单又好吃
    发表于:04-10
    用料青豆克炒青豆的做法葱姜料酒水做开焯水豆子大约10分钟可以面一点让豆子。肉馅生抽胡椒粉料酒老抽腌制几分钟热锅凉油放郫县豆瓣酱炒出红油炒酥放葱姜蒜末放花雕酒激出红油放入青豆...
  • 炒青柿如何做才美味,怎么做炒青柿简单又好吃
    发表于:10-10
    酸酸甜甜的爽口用料青柿青椒糖盐炒青柿的做法青柿切片,青椒切滚刀块,锅预热放油,青柿青椒倒入锅中,炒至半熟放入盐糖,炒熟即可小贴士青柿炒出来酸多放点糖,能吃酸的就少放点糖...
  • 青炒上海青如何做才美味,怎么做青炒上海青简单又好吃
    发表于:06-27
    用料上海青适量大蒜3瓣盐适量青炒上海青的做法上海青大蒜用刀拍碎(起锅烧油,油热后倒入大蒜,翻炒大蒜变色后倒入上海青,翻炒上海青七八成熟后放盐,最后翻炒两三下出锅)...
  • 炒青蛤如何做才美味,怎么做炒青蛤简单又好吃
    发表于:02-01
    用料姜片青蛤葱炒青蛤的做法青蛤放在清水中(加盐)泡半天,吐净沙子。清水洗净。(如果泡的时候有合不上的应该死了,扔掉)锅里加油,放入姜片,倒入青蛤,拨一拨盖上盖子,一滴水都不用加。等青蛤全...
  • 青椒炒青蒜如何做才美味,怎么做青椒炒青蒜简单又好吃
    发表于:12-19
    宅家抗疫,冰箱内弹尽粮绝。生鲜配送吃吃不来,只能用这些配菜整一盘炒双“青”。用料青蒜1-2根青椒20个炒完会缩水,多点好吃大蒜2瓣剁辣椒1调羹猪油2调羹盐1小调味勺味精/鸡精适量根据你平...
  • 青椒炒青豆如何做才美味,怎么做青椒炒青豆简单又好吃
    发表于:02-18
    用料青椒2个盐少量青豆3两青椒炒青豆的做法把菜洗干净青椒切好青豆下锅翻炒加入青椒一起加入少量黄豆酱入味出锅...
  • 炒青蟹如何做才美味,怎么做炒青蟹简单又好吃
    发表于:08-08
    低温烹饪炒的青蟹〈蝤蠓〉肉质细嫩鲜美,非常美味。用料青蟹〈蝤蠓〉2只生姜6片大蒜籽5瓣生抽20克料酒30克𧐢油20克盐少许〈约1至2克〉食用油20克水40克葱花少许葱白5根炒青蟹的做法1.把...
  • 青椒炒青茄如何做才美味,怎么做青椒炒青茄简单又好吃
    发表于:06-05
    用料青椒2个茄子1个番茄个蒜瓣2瓣油适量盐适量生抽适量鸡精适量青椒炒青茄的做法首先,挑选新鲜的青茄子,均匀切成细条,大约5厘米左右,稍微切厚一点其次,准备好青椒、姜片、红辣椒、葱段最后...
  • 炒青蛙如何做才美味,怎么做炒青蛙简单又好吃
    发表于:08-17
    用料盐克油生抽啤酒小米椒姜蒜青蛙炒青蛙的做法放油烧红(油稍微多点)倒入青蛙爆炒一下,放少许盐继续翻炒约两分钟。加入生抽继续翻炒,上色后倒入少许啤酒闷(大约半杯),将啤酒闷干了就盛出来。...
  • 地道的炒青椒怎么做,如何烹饪炒青椒才更好吃
    发表于:06-26
    用料青椒500g肉末150克生抽4勺盐30克油适量糖一勺淀粉一勺鸡精1勺白醋适量蒜片15片炒青椒的做法把青椒洗干净去蒂把它捏破、不喜欢吃青椒籽的要去籽准备一坨肉改刀成肉丁准备料汁:糖一...
  • 炒青菜如何做才美味,怎么做炒青菜简单又好吃
    发表于:05-05
    用料青菜1把,2人食用,根据食用人数胡萝卜丝少许油1大勺生姜碎蒜蓉碎半个盐1/4量勺的1.5勺高级味精1/4量勺的0.5勺炒青菜的做法1.热锅冷油,放入生姜蒜煸炒2.倒入青菜和胡萝卜丝翻炒,至青菜...
  • 炒青口如何做才美味,怎么做炒青口简单又好吃
    发表于:01-23
    翡翠青口用料青口只蒜瓣姜片盐克干辣椒酱油炒青口的做法洗净青口,要活的才新鲜。下油,炒温热的时候加入姜蒜粒,干辣椒段,炒出香味不要炒糊了,放入青口,花椒,炒一会儿,放酱油,盐,锅盖盖上至全部开...
  • 炒青菜~如何做才美味,怎么做炒青菜~简单又好吃
    发表于:04-21
    用料青菜3棵稻米油适量盐适量鸡精少许炒青菜~的做法买菜~选菜~确定用量~洗菜~少油、煸炒一小部分~全部煸完,加入适量的盐、鸡精,炒匀炒熟炒透。分装盛盘儿~...
  • 两青混炒 ——青椒炒青口肉食谱大全及做法,烹饪好吃的两青混炒 ——青椒炒青口肉方法
    发表于:05-15
    原料:青椒一个青口肉(大)300G胡萝卜30G香菇2个色拉油50G盐适量做法:1青椒胡萝卜香菇洗净(香菇需提前泡发)青椒切成块,胡萝卜切成薄片,香菇对半切4刀备用2青口肉略微用清水清洗一下,把一个青口...
  • 炒青茄如何做才美味,怎么做炒青茄简单又好吃
    发表于:06-03
    用料红辣椒一个油适量姜两片盐适量蒜四瓣生抽适量小葱适量鸡精适量茄子两个炒青茄的做法茄子切条,放再水里泡10分钟(这这个时候可以准备葱姜蒜辣椒)捞出挤出水,放再盘里。辣椒,生姜,蒜切丁...
  • “炒”青菜如何做才美味,怎么做“炒”青菜简单又好吃
    发表于:08-28
    这是一道极简单、好吃的菜,早上做最省时了。用料生菜1颗盐耗油“炒”青菜的做法生菜清洗后,用100℃的水炒20秒,马上捞出来。注意时间,只能20秒,时间长了,会影响口感和卖相。捞出菜后,稍微沥一...
  • 炒青笋如何做才美味,怎么做炒青笋简单又好吃
    发表于:01-06
    用料莴笋1根蒜2瓣盐少许耗油少许花椒少许炒青笋的做法配料主料清洗青笋,削皮青笋擦丝蒜切碎热油小火加花椒,变色捞出(太热了还是妈妈捞吧,安全)完后加蒜碎,炒香加笋丝,颜色变化加耗油盐(按自己...
  • 炒青蒜如何做才美味,怎么做炒青蒜简单又好吃
    发表于:01-05
    盼了大半年的青蒜,终于又上市了用料青蒜6根鸡蛋2个腊肠半根腊肉小块老干妈一大勺酱油少许蚝油一勺炒青蒜的做法青蒜洗净,切段;腊肠和腊肉切片;鸡蛋打散热油,炒鸡蛋至半熟,加入酱油,盛出依次放...