用料
炒青笋的做法
配料
主料
清洗青笋,削皮
青笋擦丝
蒜切碎
热油小火加花椒,变色捞出(太热了还是妈妈捞吧,安全)完后加蒜碎,炒香加笋丝,颜色变化加耗油盐(按自己口味)翻炒均匀
出锅装盘走起
孩子喜欢就好
小贴士
全程监护,步步惊心