-
发表于:03-21
可以做5份用料蛋糕预拌粉200克紫薯粉15克鸡蛋6个水30克黄油40克【装饰】忌廉奶油500克糖45克卡乐比麦片适量紫薯粉适量罐头樱桃适量紫薯忌廉蛋糕的做法预拌粉➕紫薯粉➕鸡蛋,搅打均匀至...
-
发表于:06-16
南瓜忌廉汤是一道简单易作的家常汤菜。因为南瓜含有丰富的维生素B,牛奶中则蕴含钙质和蛋白质,这些都是儿童成长不可或缺的成分,可以帮助宝宝健康生长。可爱的奶黄色汤,加上牛奶的香味,让这...
-
发表于:08-22
菠菜和香菇的营养价值就不说了,我是个吃货,只知道这款菠菜忌廉汤超级好喝,问大厨求了半年得来的方法!用料菠菜1捆鲜香菇2朵大蒜2瓣牛油适量淡奶油适量黑胡椒少许盐少许忌廉菠菜汤的做法菠...
-
发表于:05-05
用料蘑菇10个奶油120克玉米2根黄油120克面粉150克虾250克鸡肉100克蟹柳5根水2000克忌廉汤的做法蘑菇切好,飞水。虾煮熟,拨壳。玉米拨粒。蟹柳切开。鸡肉切粒,用盐腌好。平底锅落小小黄油,...
-
发表于:12-15
有一年到菲律宾探亲,第一次吃到感到惊艳,后来知道做法简单,回来后就开始学,一次成功用料奶油300克芒果2个大炼奶200g消化饼干一包戚风蛋糕一个无需烤箱的忌廉芒果千层蛋糕的做法消化饼用擀...
-
发表于:09-26
简单而又浓郁的蘑菇忌廉汤!用料干蘑菇20左右(选大的15个左右)口蘑5个洋葱1个培根3片黑胡椒(研磨的)适量黄油30克左右盐适量纯奶牛250毫升高汤1500毫升(看贴士)奶油250毫升普通面粉20克左右蘑...
-
发表于:09-09
用料可可戚风蛋糕1个草莓钟意几多可以随心淡奶油适量奥利奥饼干适量奥利奥草莓忌廉蛋糕的做法水果喜欢怎么放就怎么放奶油加奥利奥!绝配!小贴士那个奥利奥饼干可难撒均匀啊!谁有好办法!求...
-
发表于:07-07
用料蛋清30糖67水22黄油188黄油忌廉的做法糖加水煮到118°左右,加入半打发蛋白中,打至手温,分次加入黄油,打至常温,小贴士用于裱花,装饰,内馅都可以...
-
发表于:07-02
这次成功经验的记录,包括下次想进行的尝试用料玉米蘑菇4个蘑菇黄油面粉(家里只有低筋)30g±黑胡椒单人忌廉汤的做法之前用了3个蘑菇,不太够,但说不定分量减少之后会差不多。4个蘑菇一小碗...
-
发表于:05-03
吃西餐最经常点的汤,自己做的话,我们可以做浓稠一点,出来的口感绵密顺滑,宛如吃雪糕一般,简单的材料,给你不简单的味道,不会让你失望。我们可以搭配烤至香脆的法棍片,也会给到你不同的味道层次...
-
发表于:10-26
用料戚风蛋糕体8寸1个淡奶油500ml糖粉50g食用色素4~5色奥利奥小饼干数块米果卷2条飞机水果忌廉蛋糕的做法8寸戚风蛋糕,分三片。剪出三片长水滴状的纸膜。按纸膜切好三片蛋糕体,用剩余的...
-
发表于:03-13
今天下雨,冰箱还有盒芝士,刚好来弄个芝士蛋糕。。。大家注意啦!“有可能失败”其实正确的做法是第三步是要加鲜忌廉,无奈下雨不想去买了,就看看能做成什么样子。。。。因为做到中间才想起来...
-
发表于:06-10
用料蘑菇20个草菇10奶油克黄油克面粉克盐适量洋葱半个忌廉蘑菇汤的做法炒蘑菇牛油炒干面粉,成为面糊之类的冷藏...
-
发表于:12-30
疫情在家闭关工作以后,天天吃吃吃,运动少了,晚上没啥食欲,就想着做一道甜品吧!芒果忌廉蔓越莓真的好治愈呢~用料奶油250克牛奶250克低筋面粉50克玉米淀粉30克鸡蛋3个糖粉20克黄油5克芒果1个...
-
发表于:01-09
用蒜片+细葱+果酒+忌廉五分钟搞定,青口加汤汁,大赞!方子出自JamieOliver的美食节目。用料奶油10克蒜片细葱根果酒30ml忌廉青口的做法蒜片+忌廉+果酒+细葱...
-
发表于:06-18
用料鸡蛋2个糖粉(蛋白霜)50克糖粉30克忌廉芝士240克酸奶15克黄油50克塔塔粉2克忌廉芝士蛋糕的做法蛋液分离,将蛋清打发,分三次加入糖粉,打发至七分芝士隔热水打发至顺滑,加入蛋黄,搅拌均匀...
-
发表于:08-07
这个蛋糕有牛油加蜜豆,喜欢的朋友可以尝试一下,冰冻之后味道更好哦用料牛油忌廉材料黃油(动物性黃油)200克水100克蛋白2个柠檬1片砂糖100克戚风蛋糕材料低筋面粉80克蛋黃面糊:蛋黃4个牛奶40...
-
发表于:03-24
小时候真的很爱喝有次去吃自助餐喝了10碗用料玉米粒适量蘑菇5个面粉2汤勺黄油10克牛奶200ml口蘑5个盐1茶匙鸡胸肉4块粟米忌廉汤的做法事先说明,配料仅供参考,我都是凭感觉来的。鸡肉切丁...
-
发表于:11-02
看了很多关于忌廉汤的菜谱,发现大家都爱放面粉(浓稠),但对于热爱马铃薯香软,以及领悟到马铃薯与忌廉的完美搭配的我来说,薯蓉绝对是做玉米忌廉汤必不可少的材料,因此,我的食谱里会用薯蓉代替面...
-
发表于:12-17
用料鸡汤白土豆盐黑胡椒牛奶忌廉土豆泥的做法土豆在盐水中煮熟,直至能够轻松用筷子插入剥去土豆皮,在菜板上压成泥土豆放回锅中,加牛奶,黑胡椒,下鸡汤,没有的话用鸡精代替也可放回锅中,煮到出...
-
发表于:09-15
要同时!要同时!要同时!1:1的比例!1:1的比例!1:1的比例!用料雪碧或七喜1牛奶1忌廉沟鲜奶的做法准备食材我用的七喜和牛奶比例不等,所以我用量杯倒七喜,只是为了和牛奶成比例=_=牛奶,七喜同时倒入...
-
发表于:06-24
简单记录一下日常做的蛋糕~以下方子是6寸的材料…用料6寸蛋糕用料:鸡蛋3个牛奶25毫升玉米食用油25毫升低筋面粉51克细砂糖蛋白36克,蛋黄21克抹面奶油:淡奶油300左右细砂糖30巧克力淋面:淡奶...
-
发表于:01-07
用料纯黑巧克力100克可可粉20克淡奶油550克鸡蛋3个细砂糖70克低粉17克玉米淀粉17克黄油35克巧克力豆巧克力碎屑巧克力奶油特浓朱古力忌廉蛋糕的做法分离蛋白蛋黄,蛋黄加35克砂糖打至粘...
-
发表于:12-27
用料牛奶大概1000克奶油大概250克黄油大概200克南瓜一个大概2斤出芋头大概一斤个洋葱半个鸡粉,盐适量忌廉南瓜糊的做法材料用了大概5瓶黄油加入洋葱炒出香味加入南瓜一起炒炒至有点变软...
-
发表于:05-18
第一次做蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉85克糖26克玉米油40克糖60克淡奶油500克糖40克8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法鸡蛋分离后,加入面粉,蛋白打到起勾,可以融合在一起搅拌至均匀开始低温130度烘40...