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8寸戚风忌廉水果蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.13W
8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图

第一次做蛋糕

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 85克
糖 26克
玉米油 40克
糖 60克
淡奶油 500克
糖 40克

8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋分离后，加入面粉，蛋白打到起勾，可以融合在一起

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 搅拌至均匀

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 开始低温130度烘40分钟

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 观察蛋糕

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 烤到40分钟，调高温度上色

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 完成

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 脱膜

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 脱膜后的成品

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 切三层

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. 每层涂均匀奶油

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第11张

  11. 水果尽量不能放中间

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第12张

  12. 奶油每层均匀涂抹

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第13张

  13. 加入水果

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第14张

  14. 包装一下

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第15张

  15. 冰箱冷藏2小时食更佳

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第16张

  16. 夹心蛋糕🍰

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第17张

  17. 好味

    8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法步骤图 第18张

小贴士

烤蛋糕一定低温，我的是烤了一个小时，低温130度40分，150度10分

Tags：寸戚 风忌廉 水果 蛋糕
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