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  • 陕北榆林韭饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    榆林的传统小吃,一定要趁热吃!外皮酥脆,内里满满的韭菜和肉香味!挑战了多次,这次终于可以完美呈现了!🤪🤪🤪用料皮的用料:面500克猪油🐷60克鸡蛋1个盐少许十三香少许馅的用料:猪前腿肉500克料...
  • 老榆林雪花饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    用料水油皮:面粉150克油50克温水适量油皮部分:面粉50克油30克内陷部分:白芝麻适量瓜子仁适量红糖适量黄糖适量花生碎适量核桃碎适量老榆林雪花饼的做法水油皮:将面分成50克和100克,分别用油...
  • 陕北烙饼如何做才美味,怎么做陕北烙饼简单又好吃
    发表于:10-06
    个人比较喜欢吃面食,更是喜欢饼饼,煎,炸,烙……各种做法,中西式口味吞吃!用料面粉姜粉花椒粉盐油葱花陕北烙饼的做法面粉里加少许姜粉,花椒粉,盐,葱花用刚开的开水和面和好面后擀开面团,表层刷油...
  • 陕北烩菜如何做才美味,怎么做陕北烩菜简单又好吃
    发表于:09-04
    猪肉烩酸菜用料酸菜1颗猪肉自配土豆两颗粉条若干葱姜蒜陕北烩菜的做法备料猪肉可多放点,生抽看个人喜好土豆略炒,加水没过土豆土豆熟了之后加洗好去水的酸菜继续熬片刻最后加泡好的粉条...
  • 陕北榆林的炸丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    这是榆林的炸丸子吃法,好像一个地方一个做法,都不一样,但是很好吃,记得小时候只有过年才能吃到,就是榆林城常说的:烧肉炸丸子用料猪肉500克淀粉2勺葱2根鸡蛋1个土豆500克盐适量陕北榆林的炸...
  • 小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉方法
    发表于:09-04
    用料羊肉2000克盐3勺姜5片葱半根花椒一小把干辣椒5个小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉的做法将约2000克羊肉切成小块,放入锅中,到入刚刚没顶的凉水。开小火慢慢煮起来,加入五片姜片,北方红葱...
  • 陕北黑楞楞饼饼(土豆软饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的陕北黑楞楞饼饼(土豆软饼)方法
    发表于:08-11
    最美的好食光,就是妈妈的饭菜香。用料土豆3~4个鸡蛋2个面粉少许盐适量葱花适量五香粉适量青红椒各一个陕北黑楞楞饼饼(土豆软饼)的做法三颗大一点的新鲜土豆,一把新鲜嫩小葱!一颗土豆,青红椒...
  • 陕北菜盒(韭饼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    出门在外,总是想念妈妈做的饭,想念儿时的味道,虽不是什么山珍海味,却是难得的幸福香浓!做之前请通看一遍菜谱再备料用料面粉适量开水适量盐少许猪油适量五香粉少许味极鲜少许葱少许蒜苗适量...
  • 榆林炸豆奶如何做才美味,怎么做榆林炸豆奶简单又好吃
    发表于:02-01
    地道的榆林饭馆都少不了这道炸豆奶,也是宴会上孩子们最爱的甜点之一,从小就跟妈妈闹着要吃,这次总算如愿啦~#宝妈必备#新手菜谱,小试牛刀,还请大神多多指教!用料豆浆500克牛奶130-150ml(根据...
  • 榆林划菜如何做才美味,怎么做榆林划菜简单又好吃
    发表于:10-22
    这是陕西榆林市的一道特色菜,划字读二声(其实现在也没搞懂到底是哪个字),从原料到做法都很简单,曾经做给各地的小伙伴他们都很喜欢吃,于是立志要把这道菜发扬光大哈哈哈!用料土豆绿叶蔬菜葱姜...
  • 榆林炖羊肉如何做才美味,怎么做榆林炖羊肉简单又好吃
    发表于:10-09
    心心念念的榆林炖羊肉,真香真美味呀~用料羊肉2000克姜8片葱花适量花椒50粒干辣椒3个盐一大勺地椒叶适量香菜适量榆林炖羊肉的做法1、羊肉泡在冷水里4个小时,倒掉血水(脏的话这个步骤可以重...
  • 陕北麻食如何做才美味,怎么做陕北麻食简单又好吃
    发表于:01-12
    众所周知,陕西的面食很出名,种类繁多,吃法很多,下面就来看看我们陕北麻食的其中一种吃法。用料面粉,水和面陕北粉条粉条剪短木耳,土豆,白菜,豆腐西红柿熟肉肥瘦都可盐,酱油,老抽,耗油,十三香,鸡精,蒜...
  • 陕北大烩菜 榆林版食谱大全及做法,烹饪好吃的陕北大烩菜 榆林版方法
    发表于:01-02
    从大学到研究生,在到工作,已经近10年,一直在外,回家的次数少之又少,不管吃过多少菜系,念念不忘的是家乡的味道,是妈妈做的大烩菜。现在在西安安了家,闲暇之余走进厨房,开始摸索着做自己怀念的味...
  • 陕北泡菜如何做才美味,怎么做陕北泡菜简单又好吃
    发表于:08-05
    一直想吃老妈版的泡菜,这个国庆带娃回陕北老妈现场教授了一下,真的很好吃,不咸,又脆,是家乡的味道,分分钟碾压什么咸缸豆,咸菜用料胡萝卜2根白萝卜两根且莲1颗盐,花椒,生姜,蒜,白糖适量泡椒适量个...
  • 陕北抿节如何做才美味,怎么做陕北抿节简单又好吃
    发表于:11-08
    用料豌豆面3杯白面3杯土豆1/2个豆角适量西红柿1个木耳适量黄花菜适量豆腐干1片鸡蛋2个葱适量姜适量盐适量酱油适量陕北抿节的做法这是一个快手菜,首先,炒浇头:材料表中菜切丁,锅中倒油炒香...
  • 陕北烧肉如何做才美味,怎么做陕北烧肉简单又好吃
    发表于:02-01
    用料葱根姜片花椒粒八角料酒勺盐克五花肉陕北烧肉的做法五花肉切成大块,放葱姜蒜花椒八角煮到筷子能扎进去的程度捞出图拍晚了,我妈把肉都捞出去了。。。。捞出来的肉白酒➕蜂蜜调汁子肉...
  • 陕北晋糕如何做才美味,怎么做陕北晋糕简单又好吃
    发表于:03-23
    喜欢妈妈做的这道小吃,留念……用料红枣500g糯米1500g陕北晋糕的做法陕北大红枣加水煮至表面光滑,枣肉稍软,水稍变黄,我们用的高压锅,时间不会太长。把枣捞出,糯米加入煮枣水中,大火煮开,小火...
  • 榆林煎饼版韭菜鱼丸盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的榆林煎饼版韭菜鱼丸盒子方法
    发表于:12-12
    皮薄馅大的韭菜盒子,不用自己擀面皮,简单切切菜就可以啦用料榆林煎饼10张韭菜200-300克粉丝1把鱼丸4个十三香适量勺耗油适量盐少量榆林煎饼版韭菜鱼丸盒子的做法粉丝用温水泡一捆即可鱼...
  • 陕北凉粉如何做才美味,怎么做陕北凉粉简单又好吃
    发表于:05-04
    用料洋芋芡一玻璃碗白矾一小勺冷水一大碗半陕北凉粉的做法用冷水把洋芋芡冲起来在用冷水把白矾锅里倒入一大碗半冷水,等水烧开后放入白矾水,然后把洋芋芡水顺时针倒入用擀面杖在锅里顺时...
  • 陕北大烩菜(榆林大烩菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的陕北大烩菜(榆林大烩菜)方法
    发表于:06-23
    从小榆林长大,吃遍了蒋氏、金鸡滩、超人、新88、屈老N等等的大烩菜,正好最近胃口变好了,就在家给王先生做一顿吧。用料猪肉适量豆角适量豆腐/冻豆腐适量粉条适量盐适量葱姜适量老抽适量茴...
  • 陕北红烧肉如何做才美味,怎么做陕北红烧肉简单又好吃
    发表于:05-02
    陕北家家户户都会做的一道传统美食用料五花肉500克八角粉1小勺料酒适量花椒粉1小勺老抽适量姜片陕北红烧肉的做法五花肉切片葱蒜姜辣椒,切好备用起锅烧油,放入葱姜蒜,辣椒肉炒干水分,倒入...
  • 陕北凉面如何做才美味,怎么做陕北凉面简单又好吃
    发表于:05-07
    凉面是夏季大家最爱吃的一种面食做法简单省时省力面条的劲道蒜泥的辛辣黄瓜的清脆火腿肠的浓香搅拌在一起颜色漂亮飘香四溢用料细面条300g(两人份)香醋适量面条鲜适量葱适量蒜泥适量黄瓜...
  • 榆林片粉如何做才美味,怎么做榆林片粉简单又好吃
    发表于:11-23
    榆林三鲜的片粉用料精粉芡面2勺明矾一块冷水榆林片粉的做法精粉芡2勺一块明矾倒冷水搅拌感觉像牛奶一样稀将芡汁倒入器皿中热水中煮汁子变干嵌入水煮至起泡即可捞出放入冷水中泡冷即可...
  • 榆林佛手如何做才美味,怎么做榆林佛手简单又好吃
    发表于:11-27
    这是榆林拼三鲜里的一种食材,里面还有片粉、肉、菠菜、木耳,黄花菜等多种食材混在一起。出来的三鲜可是味道美极了。用料面粉适量鸡蛋全蛋食品红适量肉馅适量榆林佛手的做法把所有材料混...
  • 榆林大烩菜如何做才美味,怎么做榆林大烩菜简单又好吃
    发表于:06-21
    用料五花肉500克排骨500克豆角250克土豆2个酸菜1袋宽粉10根榆林大烩菜的做法家族大聚会后排主料:五花肉,排骨,豆角,土豆,酸菜,宽粉。前排辅料:葱姜蒜,八角,花椒,干红辣椒,桂皮,香叶,干香菇。整理材...