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  • 熟醉虾&熟醉蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-21
    吃到添手指都停不下来的夏日美味,万物皆可醉,嘬嘬虾头,仿佛咪了一口老酒…醉人…用料虾一斤二两左右六月黄三只花雕酒400ml(中碗满满一碗)生抽300ml(中碗大半碗)黄冰糖200克香叶四片花椒一...
  • 世界上最简单的醉虾食谱大全及做法,烹饪好吃的世界上最简单的醉虾方法
    发表于:05-04
    这道醉虾的方子,来自我妈。吃过饭店里各种口味的醉虾,还是觉得妈妈做的这道醉虾是最简单又最美味的,能吃到虾的鲜甜Q弹。用料鲜虾半斤盐正常炒菜的两倍量姜1大块醋适量白酒适量白胡椒粉适...
  • 放黄酒的红烧醉虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    用料黄酒适量对虾十只左右蒜6瓣姜1个生抽2小勺冰糖3~5块盐适量葱6根半放黄酒的红烧醉虾的做法将虾洗净,备用。切好葱、姜、蒜。放备用调料,爆炒。放虾,加料酒、生抽。用这种大的勺子加五...
  • 醉虾我的大爱🦐🦐🦐食谱大全及做法,烹饪好吃的醉虾我的大爱🦐🦐🦐方法
    发表于:10-04
    爱的不需要理由🤭😁用料活河虾一斤蒜末5-6瓣姜末4-5片小米辣末3-4个白糖1勺一品鲜5-6勺黄酒或者白酒2勺香菜末一棵小葱一棵葱花椒一小捏🤭米醋一勺醉虾我的大爱🦐🦐🦐的做法活虾洗干净...
  • 醉虾(生卤虾)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    用料蒜6瓣白酒4勺姜3片柠檬1个虾500g香葱3小根小米辣椒3个酱油4勺醉虾(生卤虾)的做法将市场买来基围虾用清水冲洗,基围虾是海虾,相对比河虾干净,可以不用取虾线,而且买回来之前已经在水里养...
  • 熟醉虾醉蟹万能酱汁(再也不用买着吃了!)食谱大全及做法,烹饪好吃的熟醉虾醉蟹万能酱汁(再也不用买着吃了!)方法
    发表于:04-03
    众所周知我就是那种写菜谱大家看着最头疼的全是“适量”的人,啥都按自己口味调整,随便替换,不吃不放。今天这个菜谱我特意用电子秤记录了精确的克数,我认真了!!这个菜谱是我反复调试后最适合...
  • 醉虾卤水如何做才美味,怎么做醉虾卤水简单又好吃
    发表于:04-02
    开水四斤半,老红糖1200g,盐250g,白糖250g,太仓糟油1瓶半,古越龙山三分之一瓶,八角、桂皮、香叶、陈皮、花椒适量,丁香一两个,香料多少看自己喜欢了用料开水2250克老红糖1200克盐250克白糖250克...
  • 阿叁醉虾 2-4人份食谱大全及做法,烹饪好吃的阿叁醉虾 2-4人份方法
    发表于:03-05
    醉虾是上海、宁波、南通一带一道特色美食,使用活虾直接入酒,待虾“酒醉”后,可直接食用。即做即食,就图这口“新鲜味”。今天教大家的这款醉虾在原有基础上,增加了酸辣口味的阿叁酱,使得口感...
  • 小清新版熟醉大闸蟹 熟醉虾食谱大全及做法,烹饪好吃的小清新版熟醉大闸蟹 熟醉虾方法
    发表于:01-15
    特别喜欢吃潮州打冷什么生腌河虾生腌蟹生腌司庵的!咸鲜味浓郁,吃过了总是回味无穷。但吃太多生的,又怕会有寄生虫,加上肠胃不好吃太多也不行。看到了现在也有很多熟醉蟹在卖,把蟹蒸熟之后再...
  • 「熟醉虾」8种家常食材,泡出限量款醉虾!食谱大全及做法,烹饪好吃的「熟醉虾」8种家常食材,泡出限量款醉虾!方法
    发表于:07-22
    不管是炎热的夏天还是凉爽的秋天,小编最最最爱的还是熟醉虾。今天就打算亲自下厨制作一份。搜遍全网,列出了满满一张纸的调味料,把我瞬间吓退了...令人惊喜的是,真的只用了8种香料就能做出...
  • 梅子味醉虾如何做才美味,怎么做梅子味醉虾简单又好吃
    发表于:04-12
    用料薄盐生抽500ml陈年花雕(5年+)500ml蒸鱼豉油两勺八角两颗桂皮一个香叶四片花椒若干生姜若干糖400克话梅十颗陈皮若干基围虾两斤梅子味醉虾的做法讲除话梅以外的所有材料放入锅中煮开...
  • 冰醉虾如何做才美味,怎么做冰醉虾简单又好吃
    发表于:05-16
    夏天了,胃口不好弄点开胃的虾778。用料草虾一斤老抽1勺生抽3勺鱼露3勺蒜1头香叶5~6片生姜5~6片大茴香一只碎冰糖5勺花雕酒半瓶最好是陈年的,味道浓一些蜂蜜柠檬我用的是自己腌的5~6片九制...
  • 醉虾Liquor Saturated Shrimp食谱大全及做法,烹饪好吃的醉虾Liquor Saturated Shrimp方法
    发表于:03-12
    难度指数🌟味蕾挑战🌟🌟🌟🌟美味指数🌟🌟🌟🌟🌟用料小河虾1斤白酒100ml花雕酒300ml生抽5勺香醋4勺蚝油3勺白砂糖适量小葱姜蒜越多越好醉虾LiquorSaturatedShrimp的做法备食材:首先将新...
  • 花雕酒醉虾如何做才美味,怎么做花雕酒醉虾简单又好吃
    发表于:01-11
    五分钟快手宴客菜---平时在家里吃饭怎么吃都行,怎么做都可以,可一旦家里来了客人就不能这么随意,每次我都会事先列好菜谱,再写一张需要采购食材的详单,然后把需要消耗很长时间的菜提前做成...
  • 红酒醉虾如何做才美味,怎么做红酒醉虾简单又好吃
    发表于:08-11
    用料红酒少量虾十只柠檬少量蒜4瓣黑胡椒少量红酒醉虾的做法虾前边和后边的须剪掉,然后开背剪到第二节,再去虾线后洗干净。用厨房用纸把虾中间的水吸干。虾放盘子里腌,用蒜泥把虾抓匀(十只...
  • 啤啤醉虾如何做才美味,怎么做啤啤醉虾简单又好吃
    发表于:05-24
    一群喝醉酒的龙虾,一锅端啦!用料龙虾两斤啤酒一瓶盐适量泡椒适量泡姜适量芹菜二两大葱二两蒜十二只自制豆瓣酱1汤匙新鲜花椒2两八角适量鸡精适量龙虾炒料一袋啤啤醉虾的做法龙虾调料一包...
  • 洋气醉虾如何做才美味,怎么做洋气醉虾简单又好吃
    发表于:10-28
    醉河虾很美味,用老外的食材做的醉虾也很方便好吃用料北极虾看你吃得下多少干辣椒也可以不要的生姜两片六月鲜适量红酒多一点醋几滴洋气醉虾的做法把熟的北极虾解冻干辣椒切碎,不喜欢辣的...
  • 老好吃的醉虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    好吃的醉虾,小时候的回忆,自己做着,干净卫生~用料鲜活基围虾500g花雕酒1瓶生抽100g冰糖200g(依据各人口味)桂皮3片高度白酒250g话梅6颗八角2个生姜6片老好吃的醉虾的做法1.基围虾洗净,倒入白...
  • 零难度口味超赞的海边美味醉虾食谱大全及做法,烹饪好吃的零难度口味超赞的海边美味醉虾方法
    发表于:10-03
    我们海边长大的人特别喜欢吃这种醉虾🦐啦,醉蟹了之类的东西。今天就把醉虾的美味传授给大家吧。用料小白虾1斤糖3克白酒1瓶黄酒3勺姜4片红花椒20粒青花椒20粒八角2个蒜4瓣桂皮2块生抽2...
  • 宁波醉虾如何做才美味,怎么做宁波醉虾简单又好吃
    发表于:09-17
    宁波市地地道道的最爱的醉虾,这个醉虾和用酱油的醉虾有所不同,这个是最原汁原味的,粘少许米醋味道太棒了用料红头虾1000克盐35克味精10克白酒50克姜3片蒜片2~3个清水350克干辣椒1个宁波醉...
  • 鸡爪啤酒醉虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    用料鸡爪10只虾300克土豆1个生姜几片洋葱半个大蒜3-4瓣葱段些许青红椒各1个啤酒1听十三香1小勺味精1小勺耗油一勺半糖半勺鸡爪啤酒醉虾的做法虾跟鸡爪分别先焯水捞过装起备用如图材料...
  • 醉虾醉蟹小美的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-09
    每年这个时候都会想起做一下,还依稀记得第一次做好后,家人赞不绝口说吃的和记忆中最好吃的醉蟹一样一样,哈哈哈,所以家人的闭眼鼓励才是一切美食的源头!用料姜片花椒粒香叶片八角个冰糖克生...
  • 正宗美味的再容易不过的醉虾怎么做
    发表于:08-31
    太容易做的大菜,色香味俱全!用料虾10只盐10克料酒5汤匙枸杞1把再容易不过的醉虾的做法把虾弄干净撒上一把盐捞均匀腌10分钟,热锅把虾倒进去加料酒和枸杞盖上焖5分钟就行了。哒哒哒。。。...
  • 秘制醉蟹醉虾百吃不厌食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制醉蟹醉虾百吃不厌方法
    发表于:08-24
    尝过了很多做法的醩醉美食,最最鲜美的莫过于醉虾醉蟹,选用半甜花雕🌸陈酿和新会陈皮,十余种配料成就一口酒香四溢,清甜回甘的美味用料姜5片黄冰糖300克花椒、香叶、八角、桂皮适量太和花雕...
  • 花雕小龙虾(醉虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的花雕小龙虾(醉虾)方法
    发表于:06-18
    自从在饭店吃到熟醉大闸蟹以后,狂热的爱上了这个味道,回来尝试了自己醉大闸蟹以后又开始了醉大头虾和小龙虾🦐!用料小龙虾3斤花雕酒500克生抽300ml姜6片香叶3片八角3个小茴香10克桂皮1块...
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