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  • 正宗美味的烤箱版自制烤鸭,一个诀窍比外卖好吃一百倍!怎么做
    发表于:08-10
    第一次自制烤鸭,竟然比大厨做的好吃一百倍!最近总想吃点“硬菜”,尤其烤鸭,点个外卖,半只鸭子花了70块,一共给了才十来片烤鸭肉,心累...终于忍不住自己动手做一只,没想到比那些外卖大厨做的好...
  • 家庭版自制烧烤(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制烧烤(烤箱)方法
    发表于:12-23
    关于出水,烤的东西不同,水份不同,青菜类的水份较大,会出水,但是肉类没什么水份,大家可以根据自己的食材适当调整,也可以直接在锡泊纸上烤,不铺青菜。(如果没有锡箔纸,就可以铺青菜代替)用料各种菜...
  • 自制烤羊排(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤羊排(烤箱版)方法
    发表于:01-11
    2020年武汉疫情,大家都关在家里,我们武汉人从刚开始的不在意,正常出门吃饭耍,到重视闭门不出,心态超好的在家打羽毛球,现在已经一个多月没出门了,对于某些美食疯狂嘴馋。虽然现在武汉的菜价贵...
  • 在家自制烧烤烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的在家自制烧烤烤箱版方法
    发表于:12-22
    用料生抽5勺老抽0.5勺孜然粉3勺胡椒粉1勺花椒粉1勺烧烤酱1勺食用油适量椒盐粉少量大蒜1整只料酒2勺自己喜欢吃的食材适量在家自制烧烤烤箱版的做法先把大蒜切成蒜末,然后调酱,油可以加在...
  • 家庭版自制烤箱烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制烤箱烤肉方法
    发表于:06-30
    四周岁的儿子,突然想吃烤肉,可是现在又不能去外面吃,我逛遍了下厨房菜谱,借鉴了各个厨友用料,最终形成了自己的菜谱,我觉得很好吃,这次记录一下,以后接着再做,成功😍谢谢各位厨友们用料猪五花约...
  • 自制烤猪蹄(烤箱版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤猪蹄(烤箱版本)方法
    发表于:04-18
    用料猪蹄半只(800克)姜片5克+10克八角5克香叶2克桂皮3克草寇3克生抽20毫升老抽5毫升食用水1600毫升料酒20毫升自制烤猪蹄(烤箱版本)的做法加入5克姜片、冷水下锅放入猪蹄焯水、表面很多浮...
  • 自制烤鱼简单版(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤鱼简单版(烤箱版)方法
    发表于:04-06
    买了烤箱以后天天都想给家人捣鼓点吃的。烤完面包饼干以后就想烤点荤的啦哈哈😁用料草鱼1条洋葱。1个土豆1个香菇7个青菜1颗姜5片葱半根黄酒适量自制烤鱼简单版(烤箱版)的做法先把草鱼化...
  • 烤箱版烤鸭如何做才美味,怎么做烤箱版烤鸭简单又好吃
    发表于:05-19
    用料板鸭1只蜂蜜1勺醋1勺清水50克料酒1勺烤箱版烤鸭的做法板鸭浸泡2小时去除过多盐分将板鸭晾干,由于着急烤,我是用厨房用纸里外擦干的将蜂蜜、料酒、醋、水调成汁,最好用白醋,家里没有,我...
  • 自制烤面筋-烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤面筋-烤箱版方法
    发表于:06-13
    撸串就爱面筋。自己用纯面筋粉做,Q弹有咬劲儿,酱料卫生,老人小娃都爱吃。原料谷朊粉其蛋白质含量在80%以上,且氨基酸组成比较齐全,是营养丰富、物美价廉的植物性蛋白源。用料面筋:谷朊粉(面筋...
  • 自制烤肉串(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤肉串(烤箱版)方法
    发表于:07-16
    很喜欢夏天,大口吃肉,大口喝酒的感觉,最近空气很不好,漫天飞舞的树花,真的很脏.好吧,还是自己在家里做吧,老公尝了一口,他说味道很好,开了一瓶啤酒,因为家里有俩孩子,一点辣都没放,真的超级好吃啦!...
  • 家庭烤箱版自制烧烤食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭烤箱版自制烧烤方法
    发表于:12-01
    小年夜,看某app上学的烤箱做烧烤,在超市买好食材,回家试试吧~用料火锅料自选土豆2个酱油2勺蚝油2勺烧烤粉1勺大蒜3瓣小米辣椒3个糖1勺食用油2勺辣椒粉1勺孜然粉1勺家庭烤箱版自制烧烤的做...
  • 自制烧烤(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烧烤(烤箱版)方法
    发表于:12-18
    好久没在外吃火锅烧烤了,赶紧自己做吧!用料孜然粉3勺蒜头3头辣椒面1勺生抽2勺蚝油1勺烤肉酱3勺白糖15克色拉油30克自制烧烤(烤箱版)的做法备菜,把想吃的都洗净就行了!摆盘带一次性手套将酱汁...
  • 烤鸭烤箱版如何做才美味,怎么做烤鸭烤箱版简单又好吃
    发表于:03-09
    用料鸭腿只烤鸭烤箱版的做法1-烤鸭拿腌料粉腌制一晚上2-第二天烤盘上垫油纸苹果切片皮朝上放着皮上刷老抽上230度下200度15分钟看看表皮焦了没焦干焦干的就行了3-调整上180度下200度10...
  • 烧烤「家庭自制烤箱版」食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤「家庭自制烤箱版」方法
    发表于:06-22
    为什么会突发奇想自己在家烧烤🍢呢,而且是用烤箱而不是碳烤🙈前段时间,疫情原因宅在家不能出门导致很多东西都想吃,比如烧烤、火锅、串串等等😍所以,家里的烤箱现在不用留着过年吗哈哈哈哈...
  • 「烤箱版」自制烤鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「烤箱版」自制烤鱼方法
    发表于:04-22
    外面的烤鱼吃腻了,尝试自己做一次烤鱼呀,味道真的很棒用料黔鱼1条大葱1根姜6-9片蒜6-9瓣洋葱半个干辣椒6-9个花椒10-15粒小米椒4-6个二荆条3-4个芝麻适量孜然3-4勺辣椒面3-4勺十三香1勺...
  • 自制烤鸭(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤鸭(烤箱版)方法
    发表于:05-27
    我们南宁人喜欢吃柠檬鸭,今天换个口味,做烤鸭。其实我也是第一次做,但是挺成功的!😉用料鸭子1只(不要太大去头)大葱半根(切碎)八角6个(掰碎)草果半个(掰开)花椒5克小茴香2克姜片8片盐5克白砂糖2克...
  • 自制烤鸭 (家庭烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤鸭 (家庭烤箱版)方法
    发表于:06-08
    男朋友某天晚上临睡前突然想吃烤鸭无奈我们村里没有好吃的烤鸭只好自己动手来做用料鸭子1只(我买的鸭是两公斤左右)料酒(选放)适量(我加了2tbsp)蜂蜜适量(我加了4tbsp)白醋(用浙江红醋上色效果...
  • 自制家庭版烤箱烧烤食谱大全及做法,烹饪好吃的自制家庭版烤箱烧烤方法
    发表于:03-12
    怕外面烧烤不干净,用的油不好?那就自己动手做吧,操作也很简单!不过家里需要有烤箱哦~用料豆腐根据喜好土豆同上金针菇同上豆皮同上鸡翅同上火腿肠同上洋葱同上青椒/线椒同上韭菜同上香菇/...
  • 自制烤鱼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤鱼(烤箱版)方法
    发表于:10-03
    在家简易版烤鱼,轻松重口味用料鲈鱼🐟2条洋葱1个藕1节腐竹适量金针菇1把香菜适量青椒2个孜然粉适量花椒粉适量辣椒粉适量火锅底料一小块生抽适量自制烤鱼(烤箱版)的做法将鱼清干净,表面用...
  • 烤箱版自制「烤鱼🐟」食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版自制「烤鱼🐟」方法
    发表于:03-12
    心心念念出门吃烤鱼,又被老人家叨叨外头的不卫生,就自己动手做起来了吧,也可以直接平底锅🍳做起来用料草鱼/鲈鱼/黑鱼1条姜适量盐适量料酒1勺油适量花椒10豆瓣酱2勺干辣椒随意葱根黄瓜1根...
  • 自制猪肉烤串(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制猪肉烤串(烤箱版)方法
    发表于:02-23
    儿子之前过敏,不能吃羊肉,所以就做了猪肉串给他解馋,很不错呢!用料食材:猪五花(肥瘦相间)适量食材:圆葱切块食材:胡萝卜切半片食材:彩椒切块盐适量料酒/啤酒适量黑胡椒碎适量孜然粉适量食用油适...
  • 秘制脆皮烤鸭(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制脆皮烤鸭(烤箱版)方法
    发表于:07-22
    从长辈那里听说的烤鸭做法,整个过程归纳起来就是:给鸭子洗淋浴热水澡——给鸭子做全身蜜糖SPA——免洗配方,自然风干。虽然准备时间较长,但是主要是等候鸭子自然风干的时间较长而已,除了需...
  • 自制烤鸭如何做才美味,怎么做自制烤鸭简单又好吃
    发表于:02-19
    用料洋鸭半只李锦记叉烧酱6勺红星二锅头3杯盖蜂蜜3勺李锦记蚝油2勺盐1茶匙鸡精1茶匙孜然粉2勺沙姜粉2勺自制烤鸭的做法把鸭子处理好,洗干净后砍成两半。然后调配酱汁。将叉烧酱、蚝油、...
  • 自制烤茄子(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤茄子(烤箱版)方法
    发表于:12-14
    烤箱版烤茄子~用料茄子2~3个蒜10瓣油适量酱油2勺盐1小勺蚝油1勺小米辣4个自制烤茄子(烤箱版)的做法将茄子去蒂洗净晾干之后,放入烤箱(洗茄子的时候可以将烤箱上下火200度进行预热)然后将茄子...
  • 自制烤海鲜  烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤海鲜  烤箱版方法
    发表于:05-23
    样子不是很美观,因为必须要拌匀食材。用料大蒜两头泰椒5只海鲜:扇贝,生蚝,大蛤,大虾喜欢哪个你就放哪个适量香菜适量海鲜酱油5勺耗油小瓶半瓶鸡粉20克味精20克鸡精20克白糖30克龙口粉丝两团...