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发表于:04-23
用料排骨600克小葱适量老抽8勺生抽2勺八角2个料酒1勺桂皮1块矮脚油菜2棵面条100克豆瓣酱100克酱香卤蛋排骨面的做法1、排骨焯水洗净。热锅冷油少量,加排骨翻炒一下,加入料酒、老抽、生抽...
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发表于:03-19
“灿都”光临,放假一天,囤个大菜,销路不错😃用料大骨头1根生抽小半碗老抽1勺白糖1勺生姜葱适量桂皮草果八角白芷花椒装袋适量啤酒2瓶🌸酥烂酱香骨&卤面筋的做法买了一根大棒骨回家用面粉揉...
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发表于:09-19
酱香浓郁的蒸排骨。这个方子做出来的排骨很软嫩,汤汁也好吃,拌饭什么最赞了!作为蔬菜蘸酱也是极好的!用料排骨一斤豆瓣酱(我用的是欣和六月香豆瓣酱)一大勺糖一小勺(大约三克)生抽几滴葱姜蒜适...
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发表于:09-09
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪排骨600g大葱1根生姜3片蒜5瓣干辣椒20个生抽20g老抽3g番茄酱20g香醋10g冰糖10g清水350ml花椒粉1g辣椒粉3g盐1.5g白芝麻适量酱香辣排骨的做...
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发表于:07-16
家里有冻着的大肉骨头,天气热不想炖汤,做个酱骨架+卤鸡蛋当饭吃,满满都是蛋白质。用料老抽3勺八角2个生抽3勺花椒若干粒鸡蛋4个冰糖3颗盐两小勺腐乳半块指天椒2干生姜两片料酒5勺酱骨架卤...
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发表于:12-24
本来是要做酱香大骨棒的因为没买到哈哈只能换成排骨啦配方烹制方式都一样可以换成猪蹄大骨棒用料葱姜蒜干适量冰糖克适量料酒勺1生抽勺1老抽勺1八角两三粒姜三四片香叶三四片花椒少许...
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发表于:11-10
家在吉林长春,属于东北,到了十月份就是比较冷的季节了,很多时候当我们看到南方的朋友们还在穿短袖的时候我们这边已经开始穿秋裤了。这样冷的季节最好午餐或者晚餐来一碗热乎乎的面,喝点汤...
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发表于:05-11
妈妈的味道用料排骨1000克姜片10片盐半勺料酒3勺冰糖6-7粒生抽3勺草果1-2个肉蔻1个草蔻1个香砂仁2个桂皮1块良姜1块白蔻2个白芷1片茴香1小撮花椒15-20粒香叶1片山楂干3-4片八角2个酱卤...
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发表于:07-04
放五一给老爸做饭,做了酱香排骨。因为当时没拍图,所以用一个假的图。用料排骨克土豆个玉米豆腐皮葱姜片蒜瓣豆瓣酱甜面酱蚝油老抽勺生抽勺糖克八角花椒香菜小葱酱香排骨的做法排骨凉水下...
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发表于:06-06
用料鸡蛋7个老抽3勺桂皮1块生抽2勺八角1个花椒20粒香叶2片盐克大葱小半棵姜小块干红辣椒3个排骨卤鸡蛋的做法排骨下锅热水去血沫捞出备用佐料配齐倒油放入姜和排骨翻炒倒入准备好那些...
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发表于:04-07
比餐馆里好吃太多肉色自然杜绝红曲素用料猪大骨1kg鸡蛋5个生抽1勺老抽1勺香其酱3勺八角桂皮香叶等适量片糖10克盐2克葱姜卤肉红烧肉红烧大骨酱大骨排骨东北酱大骨卤蛋超好吃简单零失败...
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发表于:12-30
用料排骨克鸡蛋个八角个香叶桂皮姜片干辣椒个料酒勺糖克生抽勺老抽勺耗油盐卤排骨鸡蛋的做法如图,鸡蛋煮好剥壳,排骨煮出血水捞出洗净控干水分锅中倒油,加入图中香料,炒香,加入排骨,老抽,生抽...
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发表于:07-17
为庆祝祖国妈妈生日国庆七天不出远门在家乐定了一个小目标七天倒腾不老老实实好好吃饭七天不重样今天的本想做卤肉饭,后来翻翻冰箱,无奈没有五花肉,就直接换排骨上.结果大大出人意料做饭...
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发表于:09-02
用料排骨700g鸡蛋6个姜1块八角2个桂皮1块香叶3片干辣椒4个生抽30ml老抽20ml冰糖30g啤酒1瓶料酒20ml蚝油20ml排骨卤蛋的做法洗净的排骨冷水下锅,放入姜片料酒,焯水鸡蛋冷水下锅,煮熟焯好水...
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发表于:07-17
无敌下饭的超级排骨卤蛋、好吃到舔盘😋用料排骨500克鹌鹑蛋1罐葱1根姜5片冰糖10克料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐2克醋4勺排骨卤蛋的做法排骨浸泡出血水、洗净备用.锅中烧开水、放入排骨煮开...
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发表于:12-24
#宅家吃饭糊弄学#笔记灵感这款卤料只要不停产,我将一直回购下去,我觉得厨房小白也可以卤出卤味店的味道,甚至比外面好多卤菜店的好吃……信我👇无意当中挖掘到的宝贝卤料真的绝了~~香卤:类似...
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发表于:05-07
面酱排骨教程准备物料如下:准备半斤排骨,准备20g豆鼓酱,10g炸过的蒜蓉把豆鼓、蒜蓉与排骨充分搅拌在一起这个排骨会十分入味大火蒸至10分钟即可用料排骨250克面酱排骨的做法半...
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发表于:06-20
试很多次,终于用高压电饭锅做出完美口感。用料排骨500克红蚝油2勺蒜末2—3瓣生抽1勺水1碗料酒1勺生姜5片盐5克蒜香卤排骨的做法生姜片加料酒和盐浸泡排骨10分钟。倒掉浸泡水后清洗干净,...
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发表于:10-10
用料排骨一根鸡蛋四个香叶二十片八角两个干辣椒两三个料酒一勺酱油一勺压锅排骨酱香卤蛋的做法把八角、辣椒、香叶洗净沥干水把切段的排骨放开水里煮去血水,等水再开时捞起沥干水分鸡蛋...
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发表于:04-07
今天分享好吃又好做的红烧排骨卤蛋,😋酱香味美,浓郁软烂,好吃到舔盘❗️做法简单,免炒糖色、超级下饭👉喜欢赶紧试试吧~用料排骨600克鹌鹑蛋20个姜片适量片干辣椒4个葱2根八角1个桂皮1块冰糖1...
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发表于:11-10
家里来了一堆客人,拿手炖肉出菜咯~用料排骨4条切段白煮蛋10颗姜片8片大蒜5瓣白砂糖3勺黄酒约5勺老抽适量生抽适量八角3颗桂皮2片排骨炖卤蛋的做法鸡蛋煮熟、排骨入冷水锅加4片姜片3勺黄...
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发表于:02-01
用料排骨500克小米辣2个陈皮1片生姜2片生抽3汤匙老抽2汤匙水适量劲道细面100克芹菜1根卤排骨面的做法排骨洗干净放陈皮、姜片、小米辣、生抽、老抽、水适量。高压锅文火15分钟水开放少...
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发表于:01-02
用料细面条排骨四季豆葱头姜八角桂皮花椒干辣椒冰糖生抽老抽黄酒排骨蒸卤面的做法排骨冲洗干净,数十粒花椒装入调料盒(也可用纱布包好)锅中坐水,水开后放入调料盒(花椒)煮约3分钟,放入排骨焯...
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发表于:07-30
用料红烧排骨的汤适量豆芽适量青菜适量湿面条2人量排骨汤卤面的做法把面条放笼布上蒸锅10分钟这个期间,我是把中午吃的红烧排骨,剩下的放锅里然后加入适量水,豆芽,青菜。炒熟把蒸好的面条...
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发表于:09-01
时间:约58-60分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料排骨500g腐竹(泡发)180g鸡蛋6个食用油10g生姜2片大蒜20g花椒3g八角(大料)2个桂皮1块生抽20g老抽20g盐2g清水500g腐竹排骨卤蛋的做法排骨冷水入锅...