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  • 川味酸辣莲白(包菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味酸辣莲白(包菜)方法
    发表于:12-04
    用料包菜三分之一个干辣椒10个花椒15粒醋0.5勺盐5克生抽1.5勺油20克川味酸辣莲白(包菜)的做法包菜用手撕,菜帮子不要。不要的菜帮子可以用来泡泡菜。油烧热下辣椒段和花椒。出味以后辣椒...
  • 川味酸辣粉如何做才美味,怎么做川味酸辣粉简单又好吃
    发表于:06-16
    【简易版川味酸辣粉】炒个豆子,嗦碗粉~😋用料红薯粉1小把黄豆1小把绿豆芽1小把菜籽油适量香叶、八角、桂皮2片、2个、1小块葱蒜末适量辣椒粉1.5勺白芝麻1勺生抽3勺醋1勺蚝油1勺花椒油1勺...
  • 莲白粉丝 经典川菜食谱大全及做法,烹饪好吃的莲白粉丝 经典川菜方法
    发表于:06-29
    或无数好评的一道菜,偷师于一位大厨。怕自己以后忘记,留个方子用料粉丝适量莲白适量红辣椒适量青辣椒适量蚝油一勺老抽一勺生抽酌情添加糖酌情添加香油一勺莲白粉丝经典川菜的做法粉丝泡...
  • 川菜-呛炒莲花白(麻辣脆嫩香)食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜-呛炒莲花白(麻辣脆嫩香)方法
    发表于:11-06
    我是搬运工。老饭骨里教的,我给搬过来了。在西瓜视频里搜索“二伯的炝炒莲花白”就能找出原视频。莲花白要挑松散、扁身、轻的。太瓷实的圆白菜不好吃。加肉片就是湖南的手撕包菜,带肉香...
  • 酸菜川白肉如何做才美味,怎么做酸菜川白肉简单又好吃
    发表于:01-29
    用料酸菜克五花肉克八角个酸菜川白肉的做法准备五花肉,整块入水,加入适量八角,煮1小时左右捞出待肉凉之后切薄片将酸菜放入刚才煮五花肉的汤汁中煮10min左右加入切好的五花肉,煮?时间...
  • 川味包子(辣味包子)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味包子(辣味包子)方法
    发表于:02-22
    包子的名字是自己起的,馅料也是自己搭的,完全和四川没什么关系😂毕竟吃货的世界哪有那么多真理,干就完了,造一气!(底部小提示可以看看)用料面粉400克温水适量馅料芹菜、肉末、豆腐、郫县豆瓣...
  • 川味麻辣酸菜鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    四川家常味的酸菜鱼,三大法宝:泡酸菜,泡姜,泡海椒用料油适量鸡精1勺泡椒3个盐适量克姜3片白胡椒粉1小勺花椒数粒蒜2瓣酸菜一大根料酒适量生抽适量鸡蛋一个小米辣2根葱1根豆瓣酱2勺十三香适...
  • 地道的川味酸菜猪肝怎么做,如何烹饪川味酸菜猪肝才更好吃
    发表于:12-30
    最嫩的猪肝包裹着麻辣酸爽的酸汤,太香香啦!用料猪肝一片酸菜300g盐适量胡椒粉1勺生抽2勺料酒2勺淀粉1大勺姜3片蒜1瓣泡椒6个黄椒酱1大勺鸡精1勺米醋2勺海鲜菇200g麻椒20粒干辣椒6个小米...
  • 酸辣莲菜如何做才美味,怎么做酸辣莲菜简单又好吃
    发表于:05-15
    用料藕两节干辣椒四个姜少许大蒜五瓣盐2克豆鼔酱一大勺酸辣莲菜的做法1、热锅烧油,下生姜、大蒜、干辣椒、豆瓣酱爆炒2、下莲菜翻炒一会儿放尖椒,尝一下要是觉得淡,就放点盐。翻炒均匀,差...
  • 川味烧白菜如何做才美味,怎么做川味烧白菜简单又好吃
    发表于:12-15
    因为白菜炒神马的老是水多和不入味,既然水多索性就烧了~用料白菜豆瓣酱盐生抽花椒粉川味烧白菜的做法白菜洗净撕片待用锅入油烧热,入豆瓣略炒至油红飘香入白菜大火略炒,入盐、生抽白菜翻...
  • 川味酸菜鱼如何做才美味,怎么做川味酸菜鱼简单又好吃
    发表于:01-15
    正宗的酸酸辣辣🐟,吃完后需要多喝水降降火hahah用料油500+克姜6片酸菜2袋蒜2个花椒若干粒泡椒1瓶干辣椒4-5个盐&鸡精&胡椒适量料酒1勺宽粉看喜好藕片1节金针菇1大把鱼三斤多的...
  • 零失败美味辣白菜辣包菜食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败美味辣白菜辣包菜方法
    发表于:08-11
    用料包菜或白菜1200克盐75克苹果1个姜50克蒜50克葱白20克辣椒粉80克白糖50克米醋50克零失败美味辣白菜辣包菜的做法1200克包菜洗好去蒂切成细丝放75克盐拌匀放置40分钟以上杀青去水包...
  • 川味炝莲白如何做才美味,怎么做川味炝莲白简单又好吃
    发表于:12-26
    川味炝莲白~绝对跟饭店一个味道哦~用料卷心菜(嘎达白)生抽陈醋鸡精盐白糖淀粉干红椒麻椒川味炝莲白的做法新鲜卷心菜一颗洗干净.把片分均匀,放入盆中控水酱油、陈醋、盐、白糖、鸡精、(淀...
  • 莲花白菜包如何做才美味,怎么做莲花白菜包简单又好吃
    发表于:12-28
    来自买花贼:家宴往往要做大餐。大鱼大肉的容易做得看起来很高端的样子。但也总要搭配点儿蔬菜。只是像平常一样炒炒未免显得太过普通。那就稍微变个样子吧。很喜欢的一个莲花造型。只是...
  • 快手菜健康菜-酸辣莲白食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜健康菜-酸辣莲白方法
    发表于:10-11
    素菜也疯狂!简单快捷,家人秒光😊用料牛心包菜1头葱2根蒜3瓣姜1片红尖椒1个酱油2汤匙香醋2汤匙盐适量糖少许(可以不放)快手菜健康菜-酸辣莲白的做法包菜洗净用手撕一下,把稍硬的部分撇小一点...
  • 川味炒酸菜如何做才美味,怎么做川味炒酸菜简单又好吃
    发表于:12-07
    春节吃腻了大鱼大肉,来盘炒酸菜配白稀饭,巴适~用料酸菜二荆条小米辣蒜白砂糖川味炒酸菜的做法用水冲洗揉搓酸菜,洗去多余盐分。时间充足还可以用水泡一会儿。挤干酸菜水分并切碎,不放油直接...
  • 炝莲白(酸辣白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的炝莲白(酸辣白菜)方法
    发表于:11-04
    下饭菜用料大白菜看要吃多少啦,我扯了8片大叶子小红干椒2个新鲜姜切2片花椒10粒油少量盐少量醋半勺炝莲白(酸辣白菜)的做法白菜洗干净切片,小红干椒切断,姜切段开火倒油放少许盐防止油溅,下...
  • 川味拌莲藕如何做才美味,怎么做川味拌莲藕简单又好吃
    发表于:11-24
    做这道凉拌菜,有缘由的。小区附近新开了一家川味卤菜店,几次三番的光顾,好吃是好吃,总买来吃,一是担心卫生,二就是价格。最爱吃的豆丝与莲藕,15元一斤,算算买生材料才三分之一不到的价格,仔细品...
  • 地道的酸辣白菜怎么做,如何烹饪酸辣白菜才更好吃
    发表于:03-20
    酸辣白菜,好吃,开胃,超级下饭菜,在农村每家都有,买也很便宜,这个做法非常简单,零厨艺,零失败。用料白菜1小棵红辣椒1个,会吃辣干辣椒可放香醋2勺淀粉1勺生抽1勺盐根据自己的口味。蒜末5瓣鸡精适...
  • 酸酸辣辣的莲藕,好酸嘢好味道食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸辣辣的莲藕,好酸嘢好味道方法
    发表于:07-09
    广西人喜欢吃的酸嘢,然后再按照自己喜欢吃的配置而已。用料米醋6勺莲藕250克左右小米辣少许生姜少许大蒜少许水350克左右食盐少许酸酸辣辣的莲藕,好酸嘢好味道的做法莲藕洗干净,去皮。切...
  • 酸辣白菜(莲花白)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣白菜(莲花白)方法
    发表于:01-10
    用料白菜头适量调料:花椒粒、干辣椒、蒜粒、盐、味精、剁辣椒、醋、香油酸辣白菜(莲花白)的做法白菜头洗净斜刀切成片装盘备用。冷锅下油烧热后下花椒粒和干辣椒段和蒜粒爆香时。然后...
  • 糊辣莲白,爆炒包菜(大头菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的糊辣莲白,爆炒包菜(大头菜)方法
    发表于:12-21
    家里还有一个大头菜,想起来小时候吃过的很好吃的糊辣莲菜,根据记忆做了出来,味道不错哦😊用料大头菜(包菜)半个花椒,麻椒,干辣椒适量盐,生抽,十三香,鸡精适量糊辣莲白,爆炒包菜(大头菜)的做法包菜洗...
  • 川菜下饭菜·莲白回锅食谱大全及做法,烹饪好吃的川菜下饭菜·莲白回锅方法
    发表于:04-14
    有爱吃川菜的盆友吗举个爪🙋🏻‍♂️回锅肉可以炒万物有没有🤣👉🏻蒜末回锅、土豆回锅、青红椒👍🏻都是绝配!超级香✨这个做法适用于所有回锅肉😎操作:零难度一个人吃饭的话,当作盖浇饭也是...
  • 酸菜莲白猪油渣包子食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜莲白猪油渣包子方法
    发表于:11-20
    小学六年纪时,一次在不经得爸妈的同意下,偷偷将家里的猪油渣和莲白放一起包了包子。那是我第一次学着父亲的手法做的包子。包子包好了才开始害怕,以为等爸妈回来会挨一顿臭骂,没想到的是父...
  • 自制酸酸辣辣的四川泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸酸辣辣的四川泡菜方法
    发表于:11-02
    之前的萝卜泡菜吃完了坛子空了出来于是便换种口味做个四川泡菜吧泡好后直接吃或者用油一爆炒再或者可以做酸菜牛蛙百搭又超级下饭啊~用料盐150克花椒10克白萝卜4根胡萝卜4根白酒1两泡椒...