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洗面筋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.04W
洗面筋的做法步骤图，洗面筋怎么做好吃

用料  

面粉 500克
盐 2克
水 适量

洗面筋的做法  

  1. 将面粉，盐混合和成偏软一点点的面团醒发1小时

    洗面筋的做法步骤图，洗面筋怎么做好吃 第2张

  2. 加水使劲捏抓，反复捏抓，水由刚开始的混浊变清为止，大慨要换四五遍水

    洗面筋的做法步骤图，洗面筋怎么做好吃 第3张

  3. 水变清这个样子

    洗面筋的做法步骤图，洗面筋怎么做好吃 第4张

  4. 捏抓好

    洗面筋的做法步骤图，洗面筋怎么做好吃 第5张

  5. 加入一点发酵粉发酵30分钟左右

    洗面筋的做法步骤图，洗面筋怎么做好吃 第6张

  6. 盘子底抹油放入面筋蒸30分钟就可以啦

    洗面筋的做法步骤图，洗面筋怎么做好吃 第7张

  7. 切成小块做汤做菜都完美！

    洗面筋的做法步骤图，洗面筋怎么做好吃 第8张
Tags：面筋 洗面筋 好吃
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