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发表于:06-27
爱溏心,又有强迫症的我,老是为了怕煮全熟而火候不够,有必要记录一下了用料鸡蛋n个溏心蛋时间总结的做法鹌鹑蛋:水开1分50秒至2分钟。常温蛋水开下锅。鸡蛋:50克-55克:5分20-5分30秒。45-50克...
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发表于:04-08
生日蛋糕形式总结:因为满足家里人过生日,一年到头没有几个蛋糕,所以没必要练习蛋糕抹面。不需要抹面的处理方式有三种,第一种是裱花嘴间隔围边,又分为一是等间距规则围边,错层最好两种颜色,二...
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发表于:02-18
用料白砂糖1克总结的做法1111111111小贴士我...
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发表于:04-03
试过全蛋打发,分蛋打发,鸡蛋,鸭蛋,加水不加水,失败过两三次,后来都是成功的用料鸡蛋1个低筋面粉20g水10g葵花籽油10g白糖5.4g醋2滴【小点心】蒸蛋糕总结的做法拿一个碗,加10g水和10g油,快速搅...
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发表于:10-22
总是掌握不好高压锅做各种食物的时间,汇总备用!用料高压锅高压锅时间汇总的做法直径约3厘米左右的蜜薯,压2分钟,闷到自然放汽。猪肘子,上汽压30分钟,闷到自然放汽,再闷10分钟开盖。地瓜梗浸泡...
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发表于:06-03
图文源于烘焙邦用料。戚风总结的做法。...
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发表于:03-20
SecondCourse用料鸡蛋、水、酱油、小米椒、糖、葱、蒜、姜溏心蛋的做法水煮开,中火煮6分钟降温剥壳备料腌制成品...
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发表于:08-22
今天给自己做一顿健康早午餐,配上一颗半流黄的溏心蛋⭐️简单在家自己煮。💫【附上我煮溏心蛋煮蛋的时间表】好吃的溏心蛋=方法➕你的口味时间👉🏻【煮溏心蛋温泉蛋时间表】4分钟:蛋白不全...
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发表于:03-30
看到用料鸡蛋水省时间省燃气的懒人水煮溏心蛋🥚(百变蛋蛋之一)的做法蛋蛋从冰箱拿出来洗干净在大的一头轻轻敲一下,这样蛋蛋不容易煮爆锅里放水没过鸡蛋中火煮开后,小火煮1.5分钟,焖2.5分钟...
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发表于:08-12
@阿夸夸法国给我寄来了这个神器,可以根据显示判断熟度,煮完之后立马浸泡冰水,效果比冷水好太多!夏天配合切蛋器可以愉快的做各种沙拉了!牌子是cuisy,搜cuisy某宝上有。用料煮蛋计时器1个鸡蛋...
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发表于:11-07
没见到用蒸的方式制作溏心蛋的菜谱诶,那我来!觉得比煮和煎都方便,早上热馒头的时候一起放进锅里,到时间拿出就好,也不用另拿一口锅(个人偏爱半熟的那种蛋,就统称为溏心蛋啦)用料鸡蛋酱油水锅+...
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发表于:10-06
用料鸡蛋6个凉开水100ml李锦记薄盐生抽100ml白砂糖10克麻油5克【日式溏心酱油蛋】零失败人间美味的做法鸡蛋放置至常温状态!!!锅里放较多的水,煮沸,放入鸡蛋,中火5分钟,关火捞出。鸡蛋放入凉...
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发表于:08-02
下厨房高分土司菜谱的共通点用料高筋面粉250克酵母3克甜口:糖35~50g盐2.5~3g咸口:糖5~15g盐4~4.5g鸡蛋30~60克淡奶油0~140克黄油0~25克土司总结的做法总液体量遵循:水/奶+淡奶油×0.833+...
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发表于:10-25
方法1:火锅:麻酱灵魂白菜嫩豆腐金针菇方法2:凉调:素加醋,肉不加醋藕黄瓜笋芹菜鸡蛋鸡心鸡胗方法3:蒜蓉:素菜秋葵生菜粉丝娃娃菜茼蒿方法4:炒肉:红薯粉灵魂西葫芦包菜豆角黄瓜芹菜芦笋方法5:烧烤:...
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发表于:11-02
直接在培根上煎蛋,利用培根自带的油和盐,不用另加调味料,节省一半时间,美味健康便捷,还能煎出完美单面溏心蛋(ง•̀_•́)ง(需要使用不粘锅。)用料培根2~4片/颗蛋鸡蛋根据锅的大小想吃几个...
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发表于:01-19
都说冷水下锅,我偏偏就要热水下锅试下!用料冷藏鸡蛋1个水一大锅盐一小撮溏心蛋(用开水煮冷藏蛋的准确时间)的做法一大锅水烧开,丢点盐进去,可以防止蛋碎~家里的餐具在盐水里煮也有同样的功效...
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发表于:10-15
白水蛋,荷包蛋吃腻了,换换口味。用料鸡蛋10个洋葱4分之1个大葱3分之1根辣椒5个大蒜5瓣芝麻2勺白糖2勺生抽适量蚝油适量随心所欲酱鸡蛋,溏心蛋,酱溏心蛋,赞!的做法溏心蛋的第一步关键的就是用...
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发表于:03-30
不同品牌的空气炸锅,时间会不同,仅供参考。主要是自己每次都要去想上次烤的时间,编排在一起就不用翻来翻去找以前的照片。时间只是参考,不同食材的时间有差异,拿出来试试,一分钟一分钟地增加...
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发表于:03-09
用料鸡蛋5个生抽60ml味淋60ml水120ml糖5克简简单单溏心蛋溏心蛋的做法酱油:味淋:水=1:1:2煮开,倒入容器;常温鸡蛋水开后下锅煮6分钟,捞出放冰水剥皮;然后把鸡蛋放到调料汁放一夜就好了...
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发表于:06-14
卤肉饭中的鸡蛋做起来就是如此的简单!用料鸡蛋5个酱油适量耗油适量溏心蛋的做法将蛋洗干净,滚水下锅,避免热水溅出可借助汤勺哦中小火煮8分钟,过冷水,蛋壳转凉后就可以剥壳备用了找个可以密...
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发表于:03-03
「胖喵•食•物语」失败可怕不丢人可怕的是来回失败第一次烘焙第一次用烤箱很多饭友宝宝和我一样掌握不好时间胖喵今天把失败原因总结给你们避免你们再次踏入雷区😂你们根据我给的时间...
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发表于:08-19
一直想吃溏心蛋,看了别人分享的许多方子大抵都是要算好时间再放入冷水,我不仅觉得麻烦而且也觉得做不好。刚好前几天看了某个搞笑视频学到了新的方法,简单快捷,百分百成功!用料鸡蛋1个无需...
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发表于:09-19
早晨煮一颗溏心蛋,蛋黄抹馒头面包吃...用料鸡蛋1个水适量煮溏心蛋的做法水沸腾后放鸡蛋,如果胆小怕烫着手的,可以放在大汤勺里轻轻送到锅里,我是每次都会砸出声音哈哈不盖锅盖,大火5分钟之...
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发表于:11-20
我的童年就是hellokitty蜡笔小新哆啦a梦直到现在还爱着它们…永远都忘不了蜡笔小新的每一句话心点心点就是其中的经典每天一日三餐之外当然少不了心点时间(=゚ω゚)ノ!!如果说一日三餐是为了活...
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发表于:09-19
❤为一切美好的事物干杯❤用料热爱若干年度总结的做法图片为2015至2020年。2020年末总结:...