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发表于:01-04
用料豇豆半斤猪肉馅半斤牛肉馅半斤生抽2.5勺老抽1勺蚝油1勺老抽1勺六必居甜面酱3勺(精髓在此)鸡蛋1个木耳100g香菇8个豆角肉馅的做法主料左——右:牛肉馅、猪肉馅、豇豆辅料:木耳、香菇烧...
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发表于:12-01
【烫面面团】就是用沸水和成的面团,比冷水和的面团要软,面粉用沸水烫过后,面筋被烫断,没有韧性,口感很软,更宜消化,即使凉了,也不会变硬,深受老年人的喜爱!用料豆角中筋面粉沸水冷水肉末橄榄菜食...
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发表于:02-23
冰箱里有把长豆角正好包成包子给大女儿送饭学校用料长豆角大概一斤左右猪肉馅一斤让商家绞好小葱,姜适量鸡精,五香粉适量生抽,香油适量盐适量面粉,水适量菜籽油适量,调肉馅用酵母根据面粉量...
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发表于:09-02
用料面粉500克开水适量豆角600克猪肉400克鸡蛋1个盐适量五香粉4勺食用油10克烫面蒸饺(豆角猪肉馅)的做法豆角摘好洗净,锅内烧开水,焯熟豆角,沥水放凉备用面包桶内放入面粉,加开水,启动揉面程...
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发表于:02-09
蒸饺吃的快结束时,我听到他喊:“最后一个啦”,我以为他吃完这一个就停下了。我又听到他喊到:“最后一个啦”,他又吃了一个。接着,他又连吃五个,全部吃完。他自言自语说,“我不吃了”。我想,全...
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发表于:07-20
一直觉得豆角要和酱肉包在一起才好吃,没想到素馅也很好吃!用料中等大小土豆1个洋葱一小个豆角一斤面粉350克左右温水一小杯葱一小根酱油3汤匙盐1小撮五香粉2茶匙姜粉1茶匙糖2汤匙蒜末1茶...
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发表于:12-22
长豆角,夏季餐桌上最常见的美味食材,做法也是多种多样的,可炒可拌可做馅,豆角清香肉鲜嫩,怎么吃都很美味~用料五花肉500克鸡蛋2个盐适量胡椒粉2克生抽约10g长豆角300克姜3片老抽约5g花生油15...
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发表于:06-05
徐小可爱的后厨用料猪肉豆角大葱、姜五香粉、生抽、盐、香油、生油调料鸡蛋1个猪肉豆角馅的做法猪肉馅剁好😆准备蔬菜😛豆角两边先掐掉,洗净,开水煮个几分钟断生(不要焖,一焖就发黑)大葱(出...
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发表于:05-30
用料猪肉适量面粉适量水适量豇豆适量姜适量盐适量豆角馅水饺的做法豇豆泡20分钟后,控干水备用偷懒用料理机打,没有剁得口感好肉加姜/葱/料酒/酱油,剁好后朝一个方法搅拌,精置20分钟把豇豆...
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发表于:05-03
用料豇豆500克猪肉300克葱姜五香粉豆瓣酱适量豆角肉馅饼的做法剁好馅拌馅做馅饼成形成品...
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发表于:02-07
⚠️肉丁一定要炒出油,有焦边后再下调味料,炒开后立刻关火盛出备用!避免调料焦糊发苦!用料嫩豆角500克去皮五花肉250克姜末半勺葱花1勺食用碱1小勺甜面酱1勺生抽3勺十三香1小勺味精1小勺盐1...
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发表于:12-26
手工大包子,封口不好,求指教用料面粉酵母克鸡蛋糖克水克五花肉油克盐克酱油葱姜豆角DIY大包子(豆角猪肉馅)的做法面粉,酵母,水,鸡蛋,和面保鲜膜密封,然后准备调馅豆角切小丁热锅放油、葱、姜,然...
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发表于:07-25
正直豆角长势旺盛的时候,家里种的长豆角(我们这里叫十八豆),已经结了不少,今天正好周末,所幸去超市买了肉馅做了馅饼。一直对自己做的馅饼还是比较亲赖的,刚出锅的时候脆脆的,凉的时候软软的,馅...
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发表于:09-07
家人有的钟爱肉食,有的只吃素食,众口难调?来试试豆角蒸饺,荤素两种馅儿,一锅就能满足两种需求!用料豇豆角适量鸡蛋1个五花肉适量葱蒜末适量盐适量花椒10粒酱油适量十三香适量鸡精适量豆角肉...
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发表于:12-02
明天就是端午节啦,猪肉绿豆粽开始做起来喽!一路有儿子这个小助手,做起来非常的顺利和开心❤我制作的这个方子里的所有视频,应该都是能完整的看到我包粽子全过程的,可上传成功后再回看,就只能...
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发表于:01-08
用料面粉300克鸡蛋4个豆角600克木耳50克肉馅200克盐6克酱油20ml油20ml香油适量葱适量豆角馅蒸饺的做法面粉加入一只鸡蛋和适量的水活成面团,放置待用准备适量葱调制肉馅肉馅加入葱沫,酱...
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发表于:09-14
用料豇豆300克肉末100克面粉盐鸡精生抽五香粉菜籽油料酒豆角馅饼的做法肉末加料酒,醋,酱油,盐,蒜末搅拌,豇豆切小粒锅内热油,倒入肉末翻炒变色,倒入豇豆一起翻炒,加入适量盐,生抽,五香粉,鸡精,蒜末...
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发表于:06-13
用料豇豆500克肉馅300克鸡蛋1个豇豆角馅的做法豇豆角切丁饺子馅要略剁一下。锅中下油,油热下入豆角和五香粉翻炒至八成熟晾凉备用。肉馅儿中打入1个鸡蛋,,生抽,老抽(要多一些),蚝油,料酒,香油搅...
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发表于:10-20
用料酸豆角200克蟹籽包心贡丸4个牛肉丸2个墨鱼丸4个春卷:酸豆角蟹黄肉馅的做法把酸豆角(只放100克),所有丸子解冻放入料理机打碎放入少许米饭,米饭太软最后放入搅拌机稍许搅动搅拌后再添加1...
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发表于:03-24
饺子皮和饺子馅都剩下了,做点什么好呢?机智的男票灵机一动,计上心来~以后饺子包完后不仅仅可以吃冻饺子,剩饺子,煎饺子,我们还可以吃馅饼啊,撒花论于大厨的修养#ChefYu#用料饺子皮1包豆角250g...
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发表于:06-26
用心热爱,用心制作每一道美食,只为给心爱的人吃用料猪肉馅适量,猪肉太贵了,买的少。豆角2把(大概2斤左右)面粉看心情放的酵母粉3克温水豆角肉馅包的做法我是下班回家做的,到家大概6:30。1.烧一...
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发表于:12-19
用料猪肉克面粉克萝卜酸豆角猪肉馅饼的做法面粉加点盐温水稍微软一点手蘸水打匀醒15min两次萝卜猪肉酸豆角切碎加生抽老抽蚝油牛肉粉料有食用油香油花椒面葱姜调味再打一颗鸡蛋面切小...
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发表于:12-14
没有图特别简单学着做做吧用料姜1块五花肉700克长豆角200克生抽4勺老抽3勺葱半根香油2勺花椒粉一勺盐少许根据口味克豆角猪肉馅的做法长豆角焯水后切好备用准备肉老抽生抽盐少许花椒面...
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发表于:01-13
快递的豆角到了,今儿就做一顿豆角馅的饺子。口味不输老某饺子馆哒~用料豆角适量前尖饺成的肉馅适量花生油适量葱段适量姜适量八角1个鲜黄豆酱2大勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺包饺子调味粉/...
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发表于:04-09
用料100克肉皮冻,切块2支新鲜红辣椒,中等辣度,如:美人椒2瓣蒜头10克油150克酸豆角,提前泡水一小时,沥干切末350克猪肉肉糜1z茶匙盐25克葱,切末1小撮白胡椒粉麻油1茶匙糖1茶匙鸡粉1茶匙老抽1茶...