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发表于:07-16
真真正正从黑米开始自己动手研磨成粉…一步步跟着做超级简单的哦用料黑米85克糯米15克鸡蛋4个白砂糖50-70克植物油20克小美版黑米蒸糕的做法-1.擦干主锅,倒入黑米和糯米,3分钟-速度10研...
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发表于:02-11
用料糯米:70克黑米或紅豆30克雞蛋🥚4只糖粉60克牛奶🥛30克色拉油20克黑米糕红豆米糕.小美版的做法糯米、黑米(紫糯米)或者紅豆,倒入主鍋,一分鐘/速度10打磨(中間可以暫停一下,把鍋壁的米粉刮...
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发表于:05-24
用料鸡蛋66个牛奶45克糯米105克色拉油或植物油25克黑米45克糖100克黑米,糯米3分磨碎,鸡蛋和糖插蝴蝶棒,15分/40度/速3。倒入米粉,牛奶,油4秒速3拌匀。保鲜膜蒸40分小美黑米糕的做法黑米,糯米...
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发表于:12-11
用料黑米50克糯米50克鸡蛋5个(去壳218g)白糖20-30克牛奶(或清水)40g油20克黑米糕小美(美善品)版的做法准备混合米粉*糯米和黑米洗净烘干。我是洗干净后,放在烤箱里,铺一张油纸,上下温度80°,20-3...
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发表于:07-17
黑米糕磨粉、打发、蒸糕,都由小美一气呵成!黑米具有防贫血,补肾黑发,防癌抗癌,延年益寿的作用,早上元气满满的黑米糕,养生从早餐开始用料无味植物油20克牛奶30克细砂糖或冰糖粉30-50克黑米70...
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发表于:07-16
用的是美善品TM5,也适合TM6~改良了原来小美版本海绵蛋糕的方子,用烤箱烤的黑米糕,比蒸的香多了。也可以用等量的小米代替黑米,口感是一样的。记录下来,方便自己以后再做。喜欢的收~(因为考虑...
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发表于:08-21
前几天看了中医儿科教授推文,到了秋季可适量给孩子吃糯米,有温补效果,于是做起了这款糕,孩子吃好处多多。用料糯米60克黑米60克黑芝麻10克鸡蛋5个(蛋黄液约230g)牛奶40克玉米油10克糖40克(不...
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发表于:09-16
用料小米30克糯米70克鸡蛋4个(约200克)白砂糖50克色拉油20克牛奶30克小美之小米糕/黑米糕的做法将30克小米和70克糯米放入主锅,1分钟/速度10磨成粉,倒出备用;不用洗锅,插入蝴蝶棒,加入4个鸡蛋...
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发表于:06-10
全蛋版的黑米糕,做起来简单多啦。自己亲手做的,好吃😋又放心^_^用料黑米或者血糯米100克白砂糖50克鸡蛋5个牛奶30克玉米油20克6寸活底蛋糕模具1个锡纸1张全蛋版黑米糕小美版的做法100克...
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发表于:05-12
用料黑米80克大米40克鸡蛋2个白砂糖5克植物油(无味)10克柠檬汁(可不放)少许“脏脏的”黑米蒸糕,小美版的做法自己磨米粉大米和黑米放入主锅,2分钟/速度10,打成非常细腻的米粉蛋白蛋黄分离,蛋黄...
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发表于:07-30
用料黑米50克糯米50克鸡蛋5个牛奶40克玉米油20克白砂糖80克软糯黑米糕(小美版)的做法主锅加入黑米和糯米设置时间3分钟,速度10打磨成图状盛出备用主锅清空后无需洗锅,直接插入蝴蝶棒打入鸡...
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发表于:04-07
用料糯米70克黑米30克鸡蛋4个牛奶30克糖50克油20克小美版蒸黑米糕的做法2分钟速度10,黑米糯米磨成粉,过筛放在另一个小碗中待用。牛奶和油提前混合好加入四个鸡蛋和糖,14分钟,40度,速度3.5...
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发表于:09-23
蒸制的黑米糕細膩柔軟,用蒸的方法比烤更加方便省心,爐具設好定時就可以了😍用料鸡蛋5~6个黑米粉150克糖60~80克玉米油30克溫水(牛奶)30克【蒸黑米糕】小美版的做法準備好所有食材油水乳化操...
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发表于:10-23
用料小米50克糯米70克鸡蛋4个糖粉50克(可适量减少)牛奶30克(可适量增加)油20克小米蒸糕(小美版)的做法打开小美,找到黑米糕做法,小米糕黑米糕做法一样。盖子上先加一层保鲜膜,避免打粉的时候从...
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发表于:04-24
有美善品料理机的,一定会被安利过这款紫米糕,平时惧怕高油高糖,蛋糕饼干做得少,最近买了些紫米,又开始做了几次这个家里老人孩子都喜欢的蒸蛋糕。配方是一个8寸模具的量,我会用小美两个锅各...
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发表于:04-25
这是不用烤箱的蒸蛋糕,小美打发全蛋真的很方便。蒸出的蛋糕不上火,而且黑糯米很香,夏天吃很合适哦!用料黑糯米90克鸡蛋(洋鸡蛋)5个牛奶25克糖60克油(玉米油,葵花籽油)20克开水1000克柠檬汁几滴...
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发表于:07-04
喜欢松软细腻的小米糕!偶尔做一个吃,用料鸡蛋4个糖60克小米或者黑米30克糯米70克淡奶油60克小米糕(黑米糕)小美版的做法30克小米和70克糯米,放入主锅,2分钟速度10磨成粉主锅要无油无水哦!打磨...
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发表于:08-01
先把紫米200克放入主锅,以2分钟10速打粉,倒出备用。注意:主锅擦干,10秒10速空打,甩干水分再次擦干,再插入蝴蝶棒。用料5个鸡蛋,糖粉50克,牛奶40克,玉米油40克,紫米粉40克,糯米粉50克。紫米蒸糕(小...
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发表于:04-23
小米糕,折磨程度堪比气疯,应该是第七次了!终于像个样子。小米和黑米同配方,小米会比较干一些,黑米比较湿润。用料小米或黑米破壁机打细腻80克玉米油40克细砂糖30克鸡蛋大鸡蛋3个牛奶50克低...
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发表于:06-19
这是一款蒸的蛋糕,现磨的米+全蛋打法的海绵体,好吃健康又不易上火,关键是太方便操作,全程就洗一个锅。同样的方法可以做紫米蛋糕,小米蛋糕,杂粮蛋糕……少糖少油无麸质,估计是最健康的蛋糕啦!...
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发表于:01-22
今日真香下午茶之---《黑米糕》低油低糖不上火的蒸蛋糕这大概是最健康的蛋糕了吧营养丰富口感又好用料六寸:鸡蛋4个细砂糖40克糯米70克黑米30克牛奶30克色拉油20克八寸:鸡蛋8个(蛋液不超...
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发表于:10-26
家🈶️两个喜欢吃蛋糕的宝贝,有了小美打发鸡蛋液不再是难事用料糖70克鸡蛋4到5个(250克左右)牛奶30克糯米70克黑米30克玉米油20克小美版蒸黑米糕的做法黑米和糯米称重放入主锅上面盖上一层...
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发表于:08-01
用料紫米70克小米30克鸡蛋4个细砂糖65克牛奶30克(无味)色拉油20克小美版紫米(小米)蒸糕的做法紫米70,小米30,速度10,2分钟打成细粉,取出备用鸡蛋200g,细砂糖65g,速度5,15分钟,打成浓稠的糊状。加入...
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发表于:09-27
参考:一枝茉莉花用料黑米50g牛奶30g玉米油20g鸡蛋4糯米粉50g糖34.6g黑米糕【小美】的做法黑米洗干净,干透后2mins速度10粉碎取出和糯米粉放在一起备用插入蝴蝶棒鸡蛋和糖放入主锅15mins/...
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发表于:07-03
用料黑米80克大米20克牛奶90克鸡蛋3个糖30克油10克黑米糕—分蛋小美版的做法一分钟速度10将黑米跟大米混合磨粉蛋白分离,蛋白中加入全部的白糖硬性打发蛋黄里混入其他材料混合均匀蛋白...