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发表于:11-24
用料猪瘦肉300g篙笋250g篙笋肉片的做法猪瘦肉洗净切片,加盐、芡粉、酱油码味,篙笋切片待用...
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发表于:08-21
用料猪肉100笋300生抽少许老抽料酒姜红糖盐味精肉片烧笋的做法将猪肉切片笋切片,放到锅里煮沸即可捞出,主要是为了去笋的涩味锅放油,放入姜丝放入肉片翻炒,加料酒在加入笋,爆炒半分钟,加入一...
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发表于:10-18
用料茭白4根本地胡萝卜2根猪肉200克姜蒜末适量生抽2勺香油1勺洋葱末适量料酒1勺白糖少量淀粉1勺茭白(篙笣)炒肉片的做法猪肉切片(切丝也行),放入生抽、料酒、白糖、淀粉、香油腌制10分钟。...
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发表于:04-26
用料笋克肉片克盐克白糖克猪肉克口蘑笋菇肉片的做法原料爆锅炒肉炒笋菇调味笋菇肉片笋菇肉片笋菇肉片...
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发表于:07-12
用料猪肉300克莴笋2根泡姜2块泡椒3-5根盐适量生抽1大勺淀粉1-2勺酱油1勺菜籽油适量莴笋肉片的做法里脊肉切片,加少许盐、生抽、淀粉、清水,抓匀码味。莴笋切片、泡椒切段、泡姜切片,待用...
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发表于:06-18
用料笋克料酒勺蚝油勺淀粉勺盐克青蒜瘦肉笋片炒肉的做法春笋一颗。肉切片下淀粉蒜洗净笋切片起油锅,多油笋不齁,糖关键下肉片,蚝油,盐,爆炒下青蒜继续爆炒,待出锅出锅。...
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发表于:03-21
用料莴笋1根猪肉片100克姜2片独蒜2个盐2克大葱1根酱油1勺淀粉适量香辣酱1勺味精2克青笋肉片的做法准备肉片100克、姜蒜切片,大葱切节,青笋1根去皮洗净切片。肉片加适量淀粉、盐码味。青...
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发表于:07-03
用料猪里脊300克笋3根淀粉1勺盐适量菜籽油适量生抽1勺酱油1勺笋子肉片的做法里脊肉切片,加盐、生抽、淀粉、清水抓匀,码味。笋切片待用。热锅入油,中火。油6-7层热关小火,倒入肉片,锅离火🔥...
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发表于:05-30
彩椒篙笋炒肉丝营养功效:补虚健体,活血通乳、防止便秘;篙笋具有清热利尿,活血通乳.利五脏,通经脉,开利胸膈。壮筋骨,又有催乳汁的作用。含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养...
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发表于:07-21
用料袋装笋片一袋五花肉一小块蒜瓣3个干辣椒2个笋片烧肉的做法袋装笋片洗净晾干水分,五花肉切片放少许盐料酒酱油腌制,蒜瓣切片。热锅放少许油,放入腌制的肉片炒至7.8分熟盛出;另外倒油热...
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发表于:09-28
冬天的笋,这样烧最好吃哦用料冬笋一只香菇4朵猪里脊3两左右油面筋七只左右冬笋肉片的做法准备:1.猪里脊切片,放黄酒,生抽,淀粉腌着2.冬笋切片,灼水备用3.香菇灼水后切片备用4.油面筋整个按...
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发表于:07-31
笋,春夏秋冬四季都是桌上的一道美食。各式各样的笋,各种不同的做法都让人称赞👍第一次做这道菜,味道极佳,很容易上手的。用料猪肉350鲜笋3根朝天椒1个葱1颗花椒6粒独头蒜1个姜3片酱油生粉...
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发表于:01-16
用料芦篙200克腊肉50克干红椒3只蒜4瓣花生油1大勺盐适量芦篙炒腊肉的做法蒜切粒,干红椒切段芦篙切寸段腊肉切小细条锅入少油,入腊肉炒香,稍稍煸出腊肉的部分油脂将腊肉丝推在锅边,加入干红...
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发表于:12-31
很简单的一道家常快手菜,零厨艺也可以的!但一定要记得淘洗腌的笋片,加油呀!用料莴笋1根猪肉100克蒜2瓣干辣椒1个料酒半勺生抽1勺淀粉3勺黑胡椒粉少许耗油少许盐适量青笋炒肉片(肉片嫩青笋亮...
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发表于:03-01
用砂糖来炒肉上色是卤肉最美丽的方式,可以减少使用酱油,更能让猪肉卤出来就是色香味俱全的好滋味,经过卤汁的调味,桂竹笋脆口不干柴,猪肉口感软嫩多汁,八角和花椒提香恰到好处,搭配白...
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发表于:06-12
赶时间,随意这样搭配,也是第一次做,但是味道超出预期。用料芦笋8根油适量糖少量盐适量猪里脊肉150克鸡精1小勺料酒适量生粉2小勺芦笋肉片的做法把芦笋清洗干净,改到切成斜片,猪肉泡水20分钟...
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发表于:06-14
用料甜笋3根梅花肉150克蒜片姜片适量青蒜1根干辣椒2个小米辣1个笋炒肉片的做法青蒜切段、笋切滚刀块、梅花肉切片,干辣椒、小米辣切圈备用,这次的笋很新鲜所以省略了焯水的步骤肉片炒至...
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发表于:11-30
南昌特色,前几天我还在想它,没想到今天我在成都也吃到了~感谢我亲爱的朋友!用料藜篙、腊肉地方菜-藜篙炒腊肉的做法摘好洗净的藜篙腊肉切片炒出油,干辣椒切段入油锅炒出香味放藜篙炒熟,加盐...
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发表于:12-17
完整一餐见《夏尾秋初午餐》菜单用料五花肉片笋片葱丝料酒、淀粉、糖、盐、生抽、鸡精竹笋肉片的做法肉片用生抽,料酒和淀粉腌制一下油热后下葱丝炒香,下肉片炒到变色之后下笋片,翻炒均匀...
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发表于:12-30
第一次创建菜谱,笋真是个健康好吃的好东西,今天做了腊肉炒笋片,我和欢欢都喜欢吃点辣,又放了点小红辣椒。好吃~~用料笋如图腊肉如图香葱三根辣椒两个糖少量盐少量料酒少量腊肉笋片的做法笋...
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发表于:12-19
春天的气息,大概是从一道春笋肉片感受到的用料春笋300g里脊肉150g青椒30g食用油20ml料酒8ml太太乐原味鲜头道生抽6ml太太乐原味鲜特级红烧酱油1ml食盐2g生粉3g春笋肉片的做法春笋剥去外...
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发表于:03-28
用料瘦肉克生抽勺盐克味精克小米椒大蒜白冬笋克肉片冬笋的做法首先冬笋切片放入锅中水先煮一边,然后锅内放油,油热后将肉片倒入锅内翻炒,倒入少许酱油继续翻炒,接着倒入切好的小米椒,大蒜和...
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发表于:12-04
小孩子不太喜欢吃,同篙有一点淡淡的药味。用料同篙250克生姜,蒜,干辣椒适量生抽一勺蚝油半勺花椒粉适量食用油两勺烧同篙的做法新鲜同篙洗净用手掐成小段。小料备好油热先炒香小料。再倒...
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发表于:05-30
小肥喜欢吃干笋用料笋干适量五花肉🐷适量生抽适量花生油🥜适量蒜米适量干笋肉片的做法1、把笋干洗干净,放水煮开,泡凉水(2-5)小时2、肉洗干净,切片,放盐和酱油腌3、锅热后放油、蒜米爆炒4、...
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发表于:08-11
记得小时候的我对一切有苦味的食物都是抗拒的,世间的美味那么多,何苦要为难自己去品尝那些难以下咽的东西?那个时候的我和周围大多数同龄的孩子一样,上有父母兄长遮风挡雨,尚不到“为赋新词...