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  • (低糖版)可可蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的(低糖版)可可蛋糕卷方法
    发表于:03-06
    图片不好看我烤的时间有点长有点烤焦了😁这是低糖的奶油里面那10克可以放也可以不放用料可可粉10克牛奶20克细砂糖40克(30放蛋清10克放奶油)淡奶油150-200克食用油40克面粉50克鸡蛋4个柠...
  • 丝绒可可南瓜磅蛋糕(低脂低糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的丝绒可可南瓜磅蛋糕(低脂低糖版)方法
    发表于:12-24
    分成了三层:原味豆乳层、贝贝南瓜层和可可香蕉层基本采用麦芬蛋糕的制作方法,但加入了内酯豆腐和代糖,对于减脂星人非常友好喔!可以用来解解馋~用料【原味豆乳】低筋面粉220克泡打粉10克代...
  • 低卡无粉可可蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡无粉可可蛋糕卷方法
    发表于:05-25
    蛋糕皮因为太心急没凉透就盖了油纸而撕破了,败笔。用料蛋白150-160克细砂糖50克柠檬汁8克朗姆酒2克蛋黄100克食用油25克可可粉25克奶油馅淡奶油220克细砂糖15克低卡无粉可可蛋糕卷的做...
  • 低油低糖版本可可夹心蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的低油低糖版本可可夹心蛋糕卷方法
    发表于:11-11
    这两天在跟着大神菜单后面学习蛋糕卷,做了3次,最后一次最完美,在做的过程中自己也在优化着菜单,在这里丸紫把研究的成果和大家分享,嘿嘿。用料蛋糕卷部分鸡蛋3个玉米油20克低脂牛奶45克可可...
  • 低脂低卡可可戚风蛋糕 低糖无油食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂低卡可可戚风蛋糕 低糖无油方法
    发表于:12-07
    这个可可巧克力口味的戚风低脂低卡,因为没有油、低糖、并且用低热量的可可粉来代替高热量的巧克力,但是他的味道一点都不逊色。可以算是非常香浓的巧克力味道。蛋糕体整体是很松软的弹性...
  • 不开裂的可可蛋糕卷(可可粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不开裂的可可蛋糕卷(可可粉版)方法
    发表于:08-30
    可可卷的配方及做法。因为原味及咖啡味蛋糕卷的制作非常稳定了,小白自信满满的试做了第一次的可可卷,可是在混合蛋白与蛋黄糊后消泡非常严重,成品糕体断裂不能成卷,重新向大厨们学习可可卷...
  • 低糖低盐可可戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低盐可可戚风蛋糕方法
    发表于:07-20
    用料鸡蛋4个可可粉25克牛奶80克细砂糖40克柠檬汁一勺低筋面粉70克色拉油45克干净的盆2只低糖低盐可可戚风蛋糕的做法把除了蛋清、糖、柠檬汁以外的所有材料都加入一个盆,低筋面粉和可可...
  • 低脂香蕉可可松糕(低油无糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂香蕉可可松糕(低油无糖版)方法
    发表于:05-09
    这是一款快手又低脂的水果蛋糕,无需打发,只需要把材料混合,十分钟就可以做成美味又解馋的蛋糕。趁热食用非常好吃,吃不完可以放冰箱冷冻2-3周,吃的时候再加热或者烘烤一下即可。香蕉一定要...
  • 低卡无油无蔗糖/全麦魔芋可可芋泥蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡无油无蔗糖/全麦魔芋可可芋泥蛋糕卷方法
    发表于:10-13
    第一次做蛋糕卷,没啥经验,方子还是当做记录了吧(⌯꒪꒫꒪)੭用料鸡蛋3个全麦粉35克魔芋精粉5克脱脂牛奶50克玉米淀粉5克赤藓糖醇30克香草精/柠檬汁几滴无糖可可粉8克芋泥适量低卡无油无...
  • 可可蛋糕「无糖低脂低碳快手」食谱大全及做法,烹饪好吃的可可蛋糕「无糖低脂低碳快手」方法
    发表于:10-19
    很喜欢巧克力蛋糕的撸铁党+手残党+懒癌低碳!低脂!要甜!5分钟蛋糕,多做几次就知道毫无技术含量,个人基本不加糖用料干性材料(必须)麦麸粉(杂粮粉)30克可可粉30克泡打粉(必须)5克甜菊粉(代糖、木糖醇...
  • 可可旋风版 蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的可可旋风版 蛋糕卷方法
    发表于:03-13
    自从开始做原味蛋糕卷,就开启了各种蛋糕卷的衍生版哈哈哈哈哈哈😂时间久了怕忘记,赶紧记录用料洋鸡蛋5个(60g左右一个)牛奶50克玉米油50克细砂糖50克低筋面粉60克可可粉10克热水20克三能...
  • 低油无糖可可蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的低油无糖可可蛋糕卷方法
    发表于:12-14
    做烘焙总是希望尽量健康,所以追求低脂低糖全麦等等(当然又要好吃!),但是这样的话下厨房里很多现成的方子就不合意。会看很多别人的做法,把比较符合自己标准的方面拿来综合,经常效果时好时坏。...
  • 低糖低油斑马纹可可蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油斑马纹可可蛋糕卷方法
    发表于:09-04
    除了旋风蛋糕卷,斑马纹蛋糕卷也不错的,切开每一块蛋糕都不一样,旋风卷链接:同类型斑马纹戚风蛋糕链接:用料鸡蛋55克/只5个玉米油35克牛奶65克低筋面粉65克盐1克白砂糖55克法芙娜可可粉10克...
  • 低糖低油🌟可可旋风蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油🌟可可旋风蛋糕卷方法
    发表于:11-06
    切开有惊喜的可可旋风蛋糕卷,好吃有颜值,试试动手做吧。用料鸡蛋5个无味食用油35克牛奶65克低筋面粉65克细砂糖50克白醋(打发蛋清)2克可可粉10克热水(开可可粉)12-15克低糖低油🌟可可旋风蛋...
  • 可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)方法
    发表于:10-31
    下午茶~可可蛋糕卷用料色拉油50克鸡蛋4个牛奶80克低粉60克糖100克淡奶油180克可可粉10克可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)的做法材料:色拉油50克,鸡蛋4个,牛奶80克,可可粉10克,低粉60克,糖1...
  • 可可香蕉蛋糕(低油低糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可香蕉蛋糕(低油低糖版)方法
    发表于:02-28
    家里的香蕉🍌还剩一根,做个蛋糕🍰解决掉~注:此方完全不甜,非常健康的味道用料熟透的香蕉1根鸡蛋2个牛奶30克炼乳12克(完全不甜,可适当增加炼乳或白糖)玉米油7克低筋面粉120克可可粉12克泡打粉...
  • 可可蛋糕卷如何做才美味,怎么做可可蛋糕卷简单又好吃
    发表于:08-05
    方子来自:爸爸做辅食记录一下自家烤箱时间,时间长了容易忘记用料牛奶85克玉米油40克低筋面粉50克可可粉15克蛋黄4个蛋白4个细砂糖60克可可蛋糕卷的做法85g牛奶和40g玉米油搅拌均匀筛入5...
  • 可可蛋糕卷(全蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可蛋糕卷(全蛋版)方法
    发表于:09-17
    用料鸡蛋225克细砂糖90克可可粉35克低筋面粉35克牛奶36克模具28×28cm可可蛋糕卷(全蛋版)的做法全蛋打散,加入白砂糖,搅拌器打发。隔热水搅拌至砂糖溶化,待温度升至40-43度后撤下。换电动打...
  • 低油低糖可可香蕉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低油低糖可可香蕉蛋糕方法
    发表于:07-03
    用料低粉50g全麦粉50g燕麦35g可可粉10g鸡蛋一个熟透发黑的香蕉135g泡打粉1g苏打粉1g牛奶45g红糖10g植物油15g低油低糖可可香蕉蛋糕的做法混合均匀所有粉物(低粉全麦粉燕麦可可粉泡打粉...
  • 低糖低油肉松蛋糕卷——糖尿病人可食用食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油肉松蛋糕卷——糖尿病人可食用方法
    发表于:11-14
    自从去年夏天体检知道自己是糖尿病前期,就一直在学习营养学,学习如何控糖。这款蛋糕卷就是在这样的情况下设计制作出来的,粗细搭配,低油低糖,餐后血糖升高速度缓慢,糖尿病人是可以吃的哦,但也...
  • 低卡低脂无蔗糖可可魔芋蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡低脂无蔗糖可可魔芋蛋糕方法
    发表于:12-16
    ‼️⭐⭐适合减肥人士的魔芋小蛋糕🍰,松软可口,有弹性,一块不到40大卡,低脂饱腹,非常简单易操作哦!😋有可可的清香,是馋甜食减脂者的最爱,而且成本💰很低哦🌸🌸40g赤藓糖醇0卡7个蛋清20*7=140大...
  • 低糖可可椰子酱蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖可可椰子酱蛋糕方法
    发表于:12-22
    书里看到的一个蛋糕,很多材料没有,替换了一下。用料鸡蛋3个椰子酱115克泡打粉1小勺可可粉1.5小勺盐1/4小勺糖2小勺水83克燕麦纤维30克车前子粉8克苹果醋1/2小勺低糖可可椰子酱蛋糕的做法...
  • 可可蛋糕卷(低糖减奶油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可蛋糕卷(低糖减奶油版)方法
    发表于:02-26
    做完普通的蛋糕卷,抹茶蛋糕卷,小茶我最后还是选择对最爱的可可下手了。哈哈!这次的菜谱由于我是昨天随手做的,没拍图,先记录下来步骤,之后再补图吧!用料鸡蛋4个低筋面粉50克可可粉20克牛奶50...
  • 可可蛋糕(低糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可蛋糕(低糖版)方法
    发表于:01-01
    折腾美食,一直在路上用料低筋面粉95克鸡蛋4个细砂糖50克米醋少量可可粉10克植物油45克可可蛋糕(低糖版)的做法打发鸡蛋混合面粉和可可粉混合好粉分次加入打发好的鸡蛋液中180℃烤箱预热5...
  • 钢琴可可蛋糕卷(低糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的钢琴可可蛋糕卷(低糖版)方法
    发表于:03-31
    方子是根据leibaobao00的方子,根据自己的口味改的。记录下来防止下次忘了,感谢作者的原配方。用料低筋面粉70克蛋黄5个蛋白4个+1个细砂糖30克色拉油60克牛奶60克可可粉10克开水20克柠檬...