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豆糠糍

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.4W
豆糠糍的做法步骤图,豆糠糍怎么做好吃

我很喜欢吃糯米的食物,这是阳江的一直传统小吃馅料改良了一点。

用料  

糯米粉 500克
奶粉 40克
玉米淀粉 60克
玉米油 80克
650克
馅料
花生 适量
黑芝麻 适量
红糖粉 适量
熟糯米粉(外皮用来粘) 适量

豆糠糍的做法  

  1. 准备的材料

    豆糠糍的做法步骤图,豆糠糍怎么做好吃 第2张
  2. 馅料:炒熟的花生弄碎+炒熟的黑芝麻(不要超过头,会苦)+红糖粉

    豆糠糍的做法步骤图,豆糠糍怎么做好吃 第3张
  3. 把外皮的材料搅拌好,隔水30分钟,等一会用擀面杖一直搓(这样吃起来才有弹性,放第二天才不硬)

    豆糠糍的做法步骤图,豆糠糍怎么做好吃 第4张
  4. 包起来就OK了

    豆糠糍的做法步骤图,豆糠糍怎么做好吃 第5张