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发表于:12-29
简单美味,快手菜,不需要很多调料哦用料贝尖1斤盐5克蚝油1勺红彩椒1个生抽2勺料酒3勺葱姜蒜若干郫县豆瓣酱2勺香辣贝尖肉的做法贝尖肉洗净,我买的现成的贝尖肉,要认真洗哦,里面有贝壳的碎渣...
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发表于:10-30
尖嘴鱼是长江水产三大珍品之一,只见于大江大河的激流乱石之中,生存水域一般至少有10米以上深度,在湖泊中极难见。尖嘴鱼高蛋白、低脂肪,富含多种维生素和微量元素,且易于被人体吸收,具有延缓...
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发表于:12-07
嘴巴馋了,可以试试这道小吃菜!这样做一点都不比外面卖的差!既可以当煲剧小零食也可以配米饭,喜欢的小伙伴一定要试试!用料鸡翅尖500g白芝麻50g东古淡盐一品鲜1勺东古蚝油1勺东古料酒1勺辣椒...
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发表于:03-26
用料生抽3勺老抽半勺料酒2勺盐适量辣椒粉适量蚝油1勺翅尖500g胡椒粉1勺香辣翅尖的做法放入几片姜,加入两勺料酒,三勺生抽,半勺老抽,一勺耗油,适量盐,抓拌均匀腌制半小时以上锅中烧油七成热,下...
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发表于:04-21
这是我认真学的第一个荤菜用料猪肝半个尖椒适量木耳适量蒜切片姜切片葱切片料酒适量干辣椒适量郫县豆瓣酱适量白糖盐酱油香油鸡粉适量胡椒粉香辣肝尖的做法腌制肝尖:肝尖泡水,洗净切片,...
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发表于:12-19
非常时期,煮妇们一天三顿饭也是辛苦,今天来一道快手菜。用料酱油1勺墨西哥辣椒4个贝尖半斤蚝油1勺料酒1勺葱姜蒜少许快手菜-墨西哥辣椒炒贝尖的做法贝尖半斤洗净备用,墨西哥辣椒切小,葱姜...
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发表于:03-22
以前在读研究生时,奇懒无比,大半夜喜欢点外卖,而那家最常点的就是鲜掌门的川香扇贝肉,一份59元,滋味无穷,出国以后甚是想念,于是自己探索了几个月,终于仿效出最接近的菜谱,愿与各位吃货共赏用料...
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发表于:02-12
妹妹从大连拿来的海鲜超新鲜用料鸟贝克尖椒个葱根姜片生抽10克左右灵活掌握盐适量红尖椒个蒜片一定要加,多点好吃尖椒鸟贝的做法鸟贝从中间剪开,把黑色东西洗出来,多洗几遍,准备少许清水里...
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发表于:08-13
用料花椒30粒(我是随便放的)桂皮1条八角5个香叶3片小米椒3个蒜(可做成蒜蓉)4瓣姜6片料酒(可有可无)1勺生抽2勺蚝油1勺冰糖5颗单晶冰糖的量翅尖500g香辣卤翅尖的做法煮一锅水,水中加入姜...
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发表于:05-09
简单,快手,好吃。用料贝肉500g姜葱蒜适量豆瓣酱2小勺糖1小勺生抽1小勺米酒(或料酒)1小勺葱花适量香辣炒贝肉的做法1.贝肉洗净,焯水沥干。2.油锅爆香葱蒜(用香葱头更好,家里没有就用了洋葱),加入...
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发表于:09-27
“手工自制酱料”这门课,我也是这两年才慢慢入门。这里说的,当然不是果酱,而是肉酱、XO酱这类比较“硬”的酱。最早是从番茄肉酱开始的,因为家里小妞喜欢吃意面,我试了市面上几款意面酱都觉...
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发表于:09-23
用料小翅尖30只蒜1个朝天椒8个八角桂皮各4个老抽1勺生抽3勺耗油1勺盐适量料酒3勺姜4片香辣小翅尖的做法鸡翅尖用水浸泡,把蒜切成末,朝天椒切小圈锅内烧水放入鸡翅尖,水莫过翅尖即可。放入...
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发表于:11-09
冰箱常备速冻海鲜,这样就不用天天买菜了。用料扇贝肉500克洋葱1个大葱1根青蒜叶1根姜1块杭椒4个朝天椒4个蒜头5瓣花椒适量干辣椒适量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫县豆瓣酱1勺辣炒扇贝肉/...
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发表于:03-05
调料都是家常做鱼会用到的,鱼露没有无所谓用料沙尖鱼一斤姜葱蒜料酒盐蒸鱼酱油鱼露蚝油胡椒粉糖香辣沙尖鱼的做法鱼洗好用厨房纸擦干水锅烧热,下油煎鱼,转转锅均匀受热反面煎,加葱姜蒜锅边...
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发表于:12-10
用料鸡尖1斤姜适量生抽2勺料酒2勺盐适量蚝油2勺蒜适量青辣椒适量小米椒适量香辣鸡尖的做法洗干净鸡尖,冷水下锅加入料酒、姜片,焯水!水沸五分钟后捞起,沥干.切好蒜,青椒,小米椒备用先倒入油...
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发表于:04-02
☞岁月静好◎不如吃得很饱^♥用料鸡尖30个冰糖一大勺干辣椒3-6个姜丝少许酱油三勺料酒一勺耗油一勺盐适量鸡精适量生粉一勺香醋一勺葱一根八角一个桂皮一小片香辣鸡尖🌶的做法鸡尖清洗...
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发表于:01-16
一次在邻居家吃饭,第一次吃这道菜,大概了解后就买来原料,结果做出来好难吃呀,腥的不得了,后来认真请教了阿姨大厨后,仔细记录后,尝试过一次,果然好吃😊,这次再做一次,还是很好吃😊!用料贝尖150克...
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发表于:10-31
用料虾仁200克贝尖半斤辣椒三个韭菜20克料酒1勺原汁酱油1勺糖5克大蒜3瓣油15克小美版虾仁贝尖炒辣椒的做法大蒜和油放入主锅,3分钟v反转小勺爆香。放入虾仁、贝尖、料酒、酱油、糖5分钟...
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发表于:10-13
用料扇贝200克青红辣椒6个姜1片葱1根蒜2瓣料酒1勺郫县豆瓣1勺食用油20克花椒10粒酱油1勺糖1克味好美快炒鲜调料1勺麻辣鲜香-辣椒炒扇贝肉的做法扇贝清洗干净,剔除肠,肺和最下面黑色的部...
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发表于:09-04
翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒。美容养颜:大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。用料鸡翅尖500克葱5克姜5克蒜5克花椒3克八角3克油0.5勺一品鲜酱油1勺蚝油0.5勺...
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发表于:12-16
用料贝尖250克黄瓜一根干辣椒一颗干淀粉少许炒贝尖的做法将贝尖用温水浸泡,把多余的盐分泡出来。贝尖洗干净后放到一个小碗儿里,放入干淀粉抓一抓,这样炒出来的贝尖不会老。黄瓜切丁备用...
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发表于:06-20
天气渐渐热,做些酸酸甜甜的菜很可口,胃口大开,分享一下牛肉酸辣藕尖!用料酸辣泡椒藕尖一包400克牛肉150克四川泡椒适量酸辣泡椒适量青椒适量葱几根蒜片4瓣切片子姜约20克切片酱油约10克料...
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发表于:04-06
香甜辣可口,好吃停不下,太下饭了。用料扇贝肉500克胡萝卜1根大毛葱1个尖辣椒2个大葱1根姜3片蒜5瓣郫县豆瓣酱1勺白糖2勺料酒2勺水1勺耗油半勺香油半勺香辣扇贝肉的做法毛葱、胡萝卜切片,...
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发表于:04-13
用料鸡翅尖400-500g辣椒粉适量孜然粉适量料酒3-4勺老抽1勺生抽4-5勺姜5片香辣烤翅尖的做法鸡翅尖洗干净,加入姜片、老抽、生抽、料酒腌制3-5小时,建议时间长一点平底锅刷一层油,将腌好的...
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发表于:05-03
深圳惠东的家养黑猪。网上买云南的特产尖笋广东佳人独家制作用料蒜3瓣姜3片切丝肥锅肉尖笋辣的做法1配料:姜蒜酱油老抽盐鸡精料酒先炒肉看肉新鲜度可以勺水可以不勺个人喜欢先炒肉炸油...