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发表于：12-29
用料70克油600克牛肩肉，切塊(約3公分)170克紫洋葱，切成楔形150克紅萝卜，切薄片(1-2公分)70克整株西洋芹，切薄片(0.5-1公分)80克紅甜椒，去籽，切片(2公分)34-1茶匙匈牙利辣紅椒粉600克水30克蕃...
![意大利饺子如何做才美味，怎么做意大利饺子简单又好吃]( "意大利饺子如何做才美味，怎么做意大利饺子简单又好吃")
发表于：06-05
想知道意大利饺子和中国饺子的区别吗？赶紧动手做一做吧！你就知道了。赶紧吧！用料三文尼娜粉400克鸡蛋3-4个菠菜适量水牛芝士适量帕玛森干奶酪适量肉豆蔻少许盐适量胡椒粉质量。意大利饺子...
![意大利炖牛肉（红酱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利炖牛肉（红酱版）方法]( "意大利炖牛肉（红酱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利炖牛肉（红酱版）方法")
发表于：04-25
继续来更新红酱的花式用法了这款经过我家牛肉专业户的顶级认可（敲重点：顶级）学会了又是一道“上的厅堂下得厨房”色香味俱全的横菜除了花时间一点做法真的超级简单不采用传统的火上红烧形...
![意大利炖虾如何做才美味，怎么做意大利炖虾简单又好吃]( "意大利炖虾如何做才美味，怎么做意大利炖虾简单又好吃")
发表于：04-23
就是想做茄汁大虾，结果缺茄汁的情况下做出来的，用了披萨上的Marinarasauce,没想到味道还不错。用料虾半斤盐5克橄榄油1勺大蒜2瓣姜适量葱1根料酒适量Marinarasauce适量番茄酱适量勺西芹...
![红酒炖牛尾肉意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒炖牛尾肉意大利面方法]( "红酒炖牛尾肉意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒炖牛尾肉意大利面方法")
发表于：08-30
用料牛尾一条红酒3玻璃杯或者半瓶洋葱2个胡萝卜2根西芹2根蒜头4瓣罐头番茄1罐浓缩番茄2大勺海盐，黑胡椒，特级初榨橄榄油，帕玛森芝士香叶2片综合香料（罗勒，牛至，西洋芹）适量鸡高汤或者牛肉高汤...
![意大利饺如何做才美味，怎么做意大利饺简单又好吃]( "意大利饺如何做才美味，怎么做意大利饺简单又好吃")
发表于：10-22
老外真虐心，不会包饺子。。。非要两片一贴切出来方的。。。用料面粉300g紫甘蓝榨汁150g鸡胸肉2条口蘑8个洋葱1/4个盐少许黑胡椒少许马苏里拉适量淡奶油50ml柠檬汁少许橄榄油2勺意大利饺...
![鲜虾佐番茄蔬菜意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜虾佐番茄蔬菜意大利面方法]( "鲜虾佐番茄蔬菜意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜虾佐番茄蔬菜意大利面方法")
发表于：06-17
用料野生虾数尾芹菜一把黄红彩椒各半颗筊白笋小番茄数颗胡椒粒5-8颗剥皮蒜头九层塔数支百里香数支盐巴少许橄榄油1.5~2大匙意大利面1/3包鲜虾佐番茄蔬菜意大利面的做法水滚之后加盐，加...
![地道的意大利饺子怎么做,如何烹饪意大利饺子才更好吃]( "地道的意大利饺子怎么做,如何烹饪意大利饺子才更好吃")
发表于：01-12
用料水克意大利饺子的做法看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话...
![地道的意大利牛排酱怎么做,如何烹饪意大利牛排酱才更好吃]( "地道的意大利牛排酱怎么做,如何烹饪意大利牛排酱才更好吃")
发表于：07-18
川老师西餐课用料黑胡椒若干勺橄榄油若干勺盐若干克柠檬🍋1个欧芹小把酸豆三粒意大利牛排酱的做法蒜泥备用，柠檬皮碎，一个柠檬，柠檬皮加入蒜泥中准备加入欧芹叶欧芹叶酸豆切碎加入加入黑...
![意大利红酱炖牛肉丸食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利红酱炖牛肉丸方法]( "意大利红酱炖牛肉丸食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利红酱炖牛肉丸方法")
发表于：05-13
用料牛肉馅1磅（9两）帕尔马干酪粉（parmesan）半杯（118ml）面包屑1/4杯（59ml）新鲜欧芹碎1/4杯（59ml）牛奶1/4杯（59ml）蒜蓉2瓣大蒜的量鸡蛋1个犹太盐1茶匙（5ml）黑胡椒粉少许意大利红酱2杯（473ml）水2杯（473ml）意...
![番茄牛肉酱意大利饺子Ravioli食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛肉酱意大利饺子Ravioli方法]( "番茄牛肉酱意大利饺子Ravioli食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛肉酱意大利饺子Ravioli方法")
发表于：05-05
疫情期间不能出门，变着法子做好吃的。昨天和男朋友去逛WholeFoods，看到了意大利饺子（Ravioli），两个人都馋的不行，就想买来吃吃。下厨房里好像没有特别简便易行的菜谱，我就在网上找了一个，翻译...
![意大利饺--钱包饺食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利饺--钱包饺方法]( "意大利饺--钱包饺食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利饺--钱包饺方法")
发表于：08-11
关联商品《10大名店主厨手工意大利面完全传授》价格:42.90手工意大利面由于新鲜现做、保存期限较短，因而较为少见。本书邀来10位实力派名店主厨，传授、拿手的现做意大利面技术。从揉面、...
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发表于：09-08
意大利火腿佐无花果沙拉😊。加了坚果(BrazilNuts),芝士(CamembertCheese)，用烤箱烤了一下，让芝士坚果火腿的香气更好的融合在一起!再加上罗勒叶芝麻菜装饰。争做一枚能装逼有逼格的沙拉～...
![意大利牛扒如何做才美味，怎么做意大利牛扒简单又好吃]( "意大利牛扒如何做才美味，怎么做意大利牛扒简单又好吃")
发表于：06-04
用料牛排2块料酒8g酱油14g油12g盐适量意大利牛扒的做法如上...
![牛肉炖意大利通心粉食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉炖意大利通心粉方法]( "牛肉炖意大利通心粉食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉炖意大利通心粉方法")
发表于：12-08
用料[主料]小弯管意大利面[辅料]牛肉100克[辅料]蘑菇6颗[辅料]小番茄12颗[辅料]西芹1瓣[辅料]胡萝卜半根[调味]百里香草3克[调味]番茄酱20-30克[调味]泰式甜辣酱10克[其他]油[其他]盐...
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发表于：12-30
用料70克橄榄油3粒蒜頭500克小牛肩胛肉，去骨，切方塊(3公分)(預先用廚房紙巾擦乾)100克白酒150克洋葱，切半或4等分10克面粉70-80克生火腿，切塊1大匙紅椒粉400克肉类高湯1塊蔬菜高湯塊(可用...
![意大利菠菜芝士饺，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利菠菜芝士饺，意大利风味方法]( "意大利菠菜芝士饺，意大利风味食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利菠菜芝士饺，意大利风味方法")
发表于：01-20
用料馅心120克虾仁，去除虾线，切1×1厘米丁60克熟火腿，切1×1厘米丁50克新鲜菠菜叶，洗净沥干，切丝1小撮盐40克橄榄油1小撮白胡椒粉意大利饺子2颗蛋165克低筋面粉适量面粉，手粉适量热水，煮面用...
![意大利做法自创牛肉饺馅食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利做法自创牛肉饺馅方法]( "意大利做法自创牛肉饺馅食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利做法自创牛肉饺馅方法")
发表于：09-17
这道牛肉饺子的馅的灵感源于女儿不爱吃蔬菜，爱吃牛肉饺子，于是我就想把各种蔬菜放牛肉饺子里给她吃，没想到她非常的爱吃！一口一个！4小时的辛苦真的没白费，做了400个牛肉饺子，女儿一次吃15个.....
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发表于：09-14
浓郁的意大利风味用料带两个厚把手的平底锅一只芝士培根青椒甘蓝菜土豆洋葱意大利炖菜的做法平底锅加热，烧热后关火，加入少量芝麻油。将原料横切成薄片，按照上面的顺序一层层码好。适量每...
![蔓越莓炖烤牛肩佐土豆泥Cranberry Pot Roast食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓炖烤牛肩佐土豆泥Cranberry Pot Roast方法]( "蔓越莓炖烤牛肩佐土豆泥Cranberry Pot Roast食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓炖烤牛肩佐土豆泥Cranberry Pot Roast方法")
发表于：07-24
昔日和夫人于外滩一家意式餐厅进食，对其中一道挂满酸酸甜甜酱汁的烤牛肋排颇有印象，记得我俩当场就猜其配方里的甜来自何物，是西梅，抑或是某种莓果。果汁中的酸甜神奇地中和了肉类的腻，让所...
![意大利顿饭佐希腊羊奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利顿饭佐希腊羊奶酪方法]( "意大利顿饭佐希腊羊奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利顿饭佐希腊羊奶酪方法")
发表于：12-13
Risotto制法很讲究，把米用橄榄油炒过后，再用肉汤/蔬菜汤煮，米在汤中煮的时间越多，就越能吸收汤的味道，这时，米饭就会变得很韧劲，最后配以海鲜、蔬菜、香料，芝士，无论色泽还是香味都那么吸引食欲...
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发表于：09-13
其实就是牛腩土豆烩面～哈哈哈哈用料牛腩炖土豆1碗面条100g水适量青蒜少许意大利红烩牛肉佐薯香拌面的做法把一碗炖好的土豆牛腩倒进锅里，加水，水量与土豆牛腩平即可把面条平铺在锅里汤汁...
![洋梨慕斯佐意大利杏仁饼食谱大全及做法，烹饪好吃的洋梨慕斯佐意大利杏仁饼方法]( "洋梨慕斯佐意大利杏仁饼食谱大全及做法，烹饪好吃的洋梨慕斯佐意大利杏仁饼方法")
发表于：06-17
沁凉爽口的糖水洋梨细腻柔滑的慕斯蛋糕当两种看似毫无关联的食材发生碰撞会产生怎样的奇妙反应?那你一定要试试这一款洋梨慕斯!入口柔滑细腻的慕斯，伴随着洋梨的清爽口感，隐藏在中间一片...
![香煎小羊排佐意大利黑醋食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎小羊排佐意大利黑醋方法]( "香煎小羊排佐意大利黑醋食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎小羊排佐意大利黑醋方法")
发表于：03-14
用料羊排250克橄榄油5勺黑胡椒1勺盐2克意大利黑醋5勺香煎小羊排佐意大利黑醋的做法羊排划刀。热锅，煎羊排。上色取出。厨房纸擦掉锅内腥味。羊排撒盐和黑胡椒粉。放回热锅中。锅转最小...
![豆腐意大利面佐三文鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐意大利面佐三文鱼方法]( "豆腐意大利面佐三文鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐意大利面佐三文鱼方法")
发表于：12-10
在南意大利，意大利人习惯用意面，搭配风干后的番茄和煎过的三文鱼，淋上橄榄油，非常美味又健康。在上海的超市里有卖一种意面形状的豆腐，所以丹妮决定用豆腐代替传统意面，减少淀粉，降低热量。用...
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