网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 青团2馅料篇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    用料1⃣豆沙红豆150克色拉油60克白砂糖(淡甜)80克2⃣鲜奶纯牛奶130克淡奶油50克白砂糖15克玉米淀粉20克3⃣椰奶牛奶120克淡奶油110克椰浆40克白砂糖30克奶粉15克玉米淀粉25克4⃣黑芝麻花...
  • 三馅青团如何做才美味,怎么做三馅青团简单又好吃
    发表于:03-02
    清明时节艾叶是热宠,女性吃了对身体好,艾叶理气血,除寒湿,所以应节做些青团,家人肉松蛋黄,豆沙和花生芝麻各有一派粉丝,不亦乐乎。用料糯米粉280克澄粉55克细砂糖30克艾叶汁300克肉松适量咸蛋...
  • 青团~三种馅料(附青团翠绿不变色的诀窍)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团~三种馅料(附青团翠绿不变色的诀窍)方法
    发表于:03-08
    青团~江南烟雨般的那一抹青色,饱含着春的味道!青团是江南一带的小吃,青色的,用清明前后才有的一种艾草🌿的汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿或芝麻馅,那种味道,是春天的味道。绿绿的松软的皮儿,不...
  • 酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅方法
    发表于:10-20
    用料猪油50克无皮花生50克核桃25克熟黑芝麻15克熟白芝麻15克橙皮丁(成品)1汤勺红糖50克酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅的做法花生核桃烤熟,放入料理机,加入红糖(我用的块状红糖)、橙皮丁,一起...
  • 青团 双色青团双馅料 肉松馅&红豆豆沙馅 附馅料制作方法视频,分步详细视频 玛捷斯食谱大全及做法,烹饪好吃的青团 双色青团双馅料 肉松馅&红豆豆沙馅 附馅料制作方法视频,分步详细视频 玛捷斯方法
    发表于:02-17
    第一次自己做青团,每到青团季F先森都会买其实我对这个一般般,因为里面的豆沙实在太甜腻了,而且有的感觉油还很多!但糯米的各种食物我都喜欢呀,这次想想青团季自己动手凑凑热闹吧,做起来!结果,...
  • 正宗美味的青麦汁版青团附三种馅料配方怎么做
    发表于:03-27
    小时候一直羡慕别人家有艾馍馍吃,因为父母开饭店根本没有时间弄这些小吃食给我和弟弟,经常午饭都是吃白米饭拌猪油,酱油和白糖。时隔多年终于自己做青团尝尝,参考了别的厨友配方,记录一下自...
  • 青团1面团篇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    (记录方子,方便自己以后查看)(有几张图片来源网络)用料艾草150克水280~350克面团:水磨糯米粉450克粘米粉75克白砂糖30克澄粉75克猪油20克开水120克青团1面团篇的做法艾草洗净水里加一勺小苏...
  • 生酮各种馅料的青团子食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮各种馅料的青团子方法
    发表于:08-04
    笔记。用料面皮椰子面粉60克洋车前子粉40凉水260克开水260克糖或盐馅料猪油五仁见单独菜谱生酮各种馅料的青团子的做法1,椰面粉和洋车混合,加凉水260克。2,盐或糖,加入开水260g中后,倒入1。...
  • 青团咸馅如何做才美味,怎么做青团咸馅简单又好吃
    发表于:11-28
    两个咸馅用料花生300克风肉200克桔饼适量萝卜干300克青团咸馅的做法花生可以炒熟也可以烤,我的是炒的,这个是放了了风肉没有放猪肉,首先萝卜干切碎后炒干,出锅备用,花生炒熟去皮用搅拌机搅...
  • 3种馅料青团的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    用料糯米粉350克小麦淀粉70克开水110克麦青汁或艾草汁180克咸蛋黄10个肉松100克马兰头200克香豆干2块麻油适量色拉油适量盐适量糖适量3种馅料青团的做法马兰头洗净下入开水锅烫个半分...
  • 青团啊青团-两种馅料保姆级操作指南食谱大全及做法,烹饪好吃的青团啊青团-两种馅料保姆级操作指南方法
    发表于:03-16
    青团油绿如玉,肥而不腴,是一款江南常见的春日小食。艾叶做的青团蒸熟以后有绿绿的松软的皮儿,填上丰富的馅料,带有清淡艾草香气,北方人可能第一口会觉得它成为网红不可理解,第二三四五口就停...
  • 青团(馅料调配版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团(馅料调配版)方法
    发表于:06-10
    青团方子来自于馅料自己做了改动!糯米粉用三象水墨糯米粉,澄粉用白鹤牌青汁链接【清明节青团原料麦青汁麦苗汁麦草汁青团水专用500g家庭用小瓶装】点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制这段...
  • 青团の馅如何做才美味,怎么做青团の馅简单又好吃
    发表于:06-16
    用料五花肉若干香葱若干艾草一大把笋干若干青团の馅的做法山里摘一把春天的香艾冷藏院子奶奶的菜地里择的葱头村里山猪五花切碎后院择的蒜花儿妈妈的纤纤玉手嫩笋切碎冰冰黄瓜丝爆炒啊...
  • 艾草青团(4种馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草青团(4种馅料)方法
    发表于:03-14
    小时候,每到清明前几天,就会和小伙伴一起去田里摘艾草回家做糍粑然后拿去拜山,不知道是不是只有客家人才有这个习俗!这个粉的配方大概可以40个青团的量,40克一个剂子!如果做得少就所有材料减...
  • 青团四馅如何做才美味,怎么做青团四馅简单又好吃
    发表于:03-15
    前阵子收到小妹给的青麦仁,因为从没吃过,自然就会琢磨怎么吃。又正赶上清明时节,大家都在做青团。我是生长在北方的,只听过关于青团的事宜,也看到过糕点店售卖的青团,但自己从没买过,也没吃过...
  • 艾草青团(两种馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草青团(两种馅料)方法
    发表于:02-13
    🙏🏻怀感恩之心,吃上艾草青团~💟常常想,我何德何能,这么幸运与温暖不期而遇!🈶缘认识这么多温暖的人,无私地给予我帮助、支持和赠与!✅聊起青团,在群里无意说起很难找到,一位好友就将自己刚刚采...
  • 肉馅青团如何做才美味,怎么做肉馅青团简单又好吃
    发表于:03-16
    自己记录方子(25个的量)用料面皮:新鲜艾草500g糯米粉360g粘米粉40g澄粉160g碱2克糖35g色拉油20g盐适量馅料:五花肉糜400g春笋半根盐适量糖适量肉馅青团的做法艾草洗净,滚水下锅焯水,然后捞起...
  • 地道的青团豆沙馅怎么做,如何烹饪青团豆沙馅才更好吃
    发表于:02-21
    做好的青团一定要包上保鲜膜再放入盘中存放。用料青团预拌粉100克开水100克豆沙馅120克青团豆沙馅的做法青团预拌粉100克,加入100克沸水,用刮刀搅拌至无干粉。带上手套膜把青团面团揉至...
  • 自制豆沙馅(青团,红豆酥等馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆沙馅(青团,红豆酥等馅料)方法
    发表于:02-18
    用料红豆500克水700克油30克绵白糖40克冰糖60克自制豆沙馅(青团,红豆酥等馅料)的做法将红豆和水放入电饭煲中煮熟煮烂如图所示。也可以隔水蒸,蒸到此种程度即可用家用粉碎机或者豆浆机或...
  • 青团(馅料喜欢的都可以包呀❣️)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团(馅料喜欢的都可以包呀❣️)方法
    发表于:03-15
    清明时节,正是吃青团的时候。家里人也喜欢吃,所以不停尝试新的馅料,做得也越来越好啦。用料糯米粉300克澄粉60克沸水!(新手友好)100克玉米油/猪油/黄油10克细砂糖30克(可以减至20克,不喜甜的话...
  • 艾青团咸馅料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-11
    我未出生,我家这样的馅料就从外婆的手上教会了妈妈,而我从小看着妈妈做诸如此类的馅料。用这样的馅料包团子最是美味。但凡在我家吃过我妈妈做过的馅料都会念念不忘。而我在久看妈妈做馅...
  • 两种馅儿料的艾草青团食谱大全及做法,烹饪好吃的两种馅儿料的艾草青团方法
    发表于:07-07
    小时候看外婆用新鲜的艾草做艾草青团,蒸出来的青团飘着淡淡的艾草清香,这个就是外婆的味道。长大以后来到上海,现在外婆已经去世,但是一直怀念着外婆和外婆做的艾草青团。所以在天猫上买了...
  • 青团馅如何做才美味,怎么做青团馅简单又好吃
    发表于:10-25
    就是个记录,方便以后计算用料咸蛋黄35克贝贝南瓜100克椰肉果酱15克马斯卡彭15克黄油5克成品630克红豆250克马斯卡彭100克奶油100克黄油40克玫瑰酱里面的糖液70克成品750克芝麻150克红枣...
  • 馅料十足的           蛋黄肉松青团食谱大全及做法,烹饪好吃的馅料十足的           蛋黄肉松青团方法
    发表于:03-12
    清明节,应个景开始没有想记录,没有拍照,还是总结一下,下次补图😉😉😉以下为20个量,人少建议减半10个足够,新鲜更好吃用料糯米粉300克澄粉60克咸蛋黄20个(约200)肉松100克美乃滋约4勺糖20克艾草...
  • 咸馅青团如何做才美味,怎么做咸馅青团简单又好吃
    发表于:03-24
    改编自@小白素食纪录的青团~咸馅更加清爽可口不容易腻也很棒呢用料糯米粉150g水100g艾草30g春笋1根五花肉1小块豆腐干1小块雪菜适量咸馅青团的做法选取新鲜艾草嫩叶30克。锅中放少许盐,...