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发表于:09-06
芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的...
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发表于:12-15
用料芥菜叶100克左右香菇5-6朵胡萝卜1/3根酱油肉1片虾皮1把盐3克酱油1勺鸡精1小勺米饭3碗芥菜炒饭的做法先把芥菜叶洗干净切细,去掉水。放油,把切碎的香菇炒,把切碎的胡萝卜炒,放芥菜叶,再...
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发表于:12-22
芥菜的另称叫盖菜。两者是同一种。我们位于闽东,盖菜饭是我们这的特色。盖菜的营养丰富,可以开胃消食,预防便秘等。我们家人口多,所以配方的是6个人的量。有兴趣的朋友想做盖菜饭,可以参考...
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发表于:03-20
芥菜鲜香嫩绿,虾干提味又补钙,营养健康,清淡可口。用料芥菜450克红虾干一小把油适量姜末、蒜末各5克盐适量虾干炒芥菜的做法芥菜冲洗干净沸水中倒数滴油,芥菜根部放沸水中烫一分钟;再将叶子...
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发表于:02-26
温州二月二有吃芥菜饭的习俗,小时候听老人说吃了芥菜饭不会烂头,我乘今天休息做个芥菜饭。用料芥菜一颗酱油肉一条胡萝卜一根虾米八只香菇八朵糯米200克虾米酱油肉香菇芥菜饭的做法糯米...
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发表于:01-30
用料鲜虾10只香菇10个甜玉米粒1把芥菜叶1把姜3片鸡蛋1个大米1量杯淀粉液少量耗油1勺芝麻油1勺盐适量料酒1勺香菇玉米芥菜虾仁粥的做法鲜虾洗净、开背去虾线(也是为了入味),放入姜片、料...
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发表于:12-18
用料芥菜叶两三片虾米一两瘦肉半两香菇可无米六两姜葱少许芥菜虾米瘦肉蘑菇粥的做法洗米,放入电压力锅里用智能煮粥模式熬煮好芥菜切成0.5cm的小碎段虾米洗净去沙瘦肉剁成肉末可以适量...
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发表于:12-10
咸饭(菜饭)应该是闽南人最经常煮的,花样也很多,几乎什么菜都可以煮,我也很爱吃,在家里的时候,老妈就经常煮,芋头饭,包菜饭,排骨饭。。。现在在外面,什么都要自己煮,就是没有妈妈的味道~不过还是好...
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发表于:09-04
解决剩饭的一个办法,就是炒饭。家里剩几颗小芥菜,就简单快手的来一个虾米芥菜炒饭~用料剩饭一碗虾米一小把小芥菜4小颗胡萝卜一小块姜一小块小葱一根松仁一小把鸡蛋一个味极鲜酱油一两滴...
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发表于:09-27
用料芥菜2颗虾米30克大蒜3瓣油15克葱末10克盐适量260虾米炒芥菜的做法油、虾米、葱末、大蒜瓣一起放入主锅,设定时间3分钟/温度120度/反转/速度小勺爆香加入洗净切小段的芥菜,设定时间5...
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发表于:02-16
这个菜谱适合比较会做饭的人!!!中式家常炒菜,我觉着更多的是给大家提供创意和搭配,万变不离其宗。平时炒菜喜欢各种食材混搭在一起,颜色好看,风味佳!同时营养也丰富一些,每天都吃出一片彩虹...
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发表于:03-21
用料芥菜2根香菇5朵大米200克盐、糖、鸡精各1克白胡椒粉少许料酒1/2汤勺香油1/3汤勺清水适量食用油10滴姜片1片芥菜香菇粥的做法大米洗净后用适量清水浸泡一个钟后,捞洗沥干水。锅中放...
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发表于:03-20
用料芥菜克香菇朵姜片葱面粉酵母蚝油生抽玉米油花椒粉盐香菇芥菜包的做法将酵母放入面粉中和成面团发酵锅中放水,加点盐,大火烧开后放入洗干净的芥菜,焯水1分钟后捞出过凉水,攥干水分。香...
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发表于:03-29
买菜的时候买了盖菜回来,想着反正不会做的下厨房里搜一搜就会了,没想到一搜没有盖菜的菜谱🙀……网上查了一下,盖菜是芥菜的一种变种菜,一般煮汤什么都可以用,但我要炒着吃啊,虽然不会做,但青...
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发表于:01-05
用料芥菜虾菇姜蒜芥菜虾菇煲的做法油热下姜蒜下芥菜翻炒下大骨汤文火焖,下虾菇煮熟...
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发表于:10-22
芥菜被常用来腌制酸菜,做出来的酸汤鱼酸菜豆米(贵州菜)都很好吃。最近看到别人做的芥菜炒糯米饭馋得不行打算做一下。隐约觉得之前去的好些亚洲超市都有芥菜卖但具体哪家给忘了,直到去了南...
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发表于:11-29
用料芥蓝看个人虾米半两芥蓝炒虾米的做法芥蓝先把菜根切出来切成小块叶子也切成两半虾米切半先把根部和虾米下热油锅爆炒一分钟放菜叶一起炒加一点水下盐搞定...
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发表于:11-15
从今天起,每日营养早餐陪伴宝儿高中生活。用料韭薹10根鸡蛋1只卤猪肘20克芥蓝3颗蒸鱼豉油少许芥蓝炒米饭的做法韭薹炒鸡蛋,再加入芥蓝,炒八成熟,倒入隔夜米饭,再加入卤猪肘,翻炒均匀;加入少许...
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发表于:06-29
芥菜自带微微的苦味,很适合炎热的夏季吃~用料芥菜350克虾米20克蒜末1瓣盐克鸡精少许葱1根蒜香虾米炒芥菜的做法所有的原材料~油热后放入虾米及蒜末,中小火炒出香味~接着放入芥菜,大约两分钟...
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发表于:10-26
芥菜的苦搭配虾米的咸。用料芥菜三颗虾米一小碟蒜头3,4瓣虾米炒芥菜的做法芥菜切段,芥菜头和菜叶分开放。热锅冷油爆香蒜头,加入芥菜头翻炒一会,再放入菜叶。加小半勺盐,一小瓶盖酱油,一点蚝...
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发表于:01-16
香滑美味,非常下饭用料芥菜干香菇虾米姜片葱段虾米香菇芥菜煲的做法干香菇、虾米泡发备用芥菜洗干净切成块芥菜放进锅里,加适量水,一点盐,煮7,8分钟,至芥菜变软,去除涩味沥干水备用配料准备...
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发表于:07-07
用料糙米2杯酱油适量香菇6朵虾米一撮老抽适量胡椒粉适量蚝油适量烤胸肉1块葱花适量香菇水半碗香菇虾米鸭松糙米炒饭的做法1.香菇泡软后捏干水切丁烤鸭胸肉切碎2.冷锅下油油热爆炒虾米...
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发表于:03-29
午饭就是不愿意花太多时间去煮,但又想好吃?试试这一款简单的电饭锅香菇虾米饭,菇香饭香飘满整个房子,瞬间觉得很满足。用料米适量香菇适量虾米适量胡萝卜1条越南菠菜适量酱油适量蚝油适量...
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发表于:04-14
冬天的温暖用料记录之用虾皮炒芥菜的做法记录之用记录之用记录之用...
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发表于:05-18
芥蓝是中国南方地区的特产蔬菜。这种蔬菜中有丰富的维生素,口感爽脆诱人,很多人都喜欢食用它。加上芥蓝有消暑解热、保护肝脏等功效,“炒芥蓝”这道菜,在潮汕地区家庭的餐桌上的出镜率可以...