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发表于：09-26
用料鸡腿炸粉耗油，醋，盐，白糖水，姜片吃鸡腿再也不用到肯德基啦，炸鸡腿（带鳞片状）的做法鸡腿洗净，加入一勺耗油，一小勺白糖，几滴醋，少许盐，姜片抓匀，腌制二十分钟入味一个碗放炸粉，一个碗放水，把鸡腿裹...
![㊙️揭秘鱼鳞片外壳的炸鸡排‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️揭秘鱼鳞片外壳的炸鸡排‼️方法]( "㊙️揭秘鱼鳞片外壳的炸鸡排‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️揭秘鱼鳞片外壳的炸鸡排‼️方法")
发表于：10-28
㊙️揭秘鱼鳞片外壳的炸鸡排‼️好吃到舔手指。零失败，一次就成功，连味道都跟鸡排店一模一样！快收藏吧！用料鸡胸肉看下方文案鸡蛋看下方文案面粉看下方文案泡打粉看下方文案食用碱看下方文案姜...
![带鳞炝锅鱼如何做才美味，怎么做带鳞炝锅鱼简单又好吃]( "带鳞炝锅鱼如何做才美味，怎么做带鳞炝锅鱼简单又好吃")
发表于：05-21
前不久，钓了一条10斤大青鱼。开过餐厅的朋友告诉我一定要把鱼鳞完整保留。并且告诉我大概的制作过程。于是体验了一把带鳞炝锅鱼。用料草鱼一条，3斤以上，越大越好花椒适量姜数片干辣椒10...
![鳞皮香酥炸鸡腿（翅根）·自制香酥粉食谱大全及做法，烹饪好吃的鳞皮香酥炸鸡腿（翅根）·自制香酥粉方法]( "鳞皮香酥炸鸡腿（翅根）·自制香酥粉食谱大全及做法，烹饪好吃的鳞皮香酥炸鸡腿（翅根）·自制香酥粉方法")
发表于：10-22
喜欢辣的可以加点辣椒粉腌制，根据自己的口味调整，十三香可以替换成椒盐或者胡椒粉，家里椒盐没有了所以我用十三香替代，总之自己喜欢什么就加什么。起鳞最主要的是手法，用调配好的香酥粉将鸡...
![脆皮炸鸡～有鱼鳞片哦食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮炸鸡～有鱼鳞片哦方法]( "脆皮炸鸡～有鱼鳞片哦食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮炸鸡～有鱼鳞片哦方法")
发表于：07-22
炸鸡腿～炸鸡胸～都可以！就是最好不要带皮一起，会油腻！！！用料鸡腿2只白糖10克盐5克姜粉适量黑胡椒粉适量孜然适量水适量白胡椒粉适量面粉100克淀粉50克小苏打2克盐1克鸡蛋1个牛奶适量脆皮炸鸡～有...
![不私藏鳞片炸鸡（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的不私藏鳞片炸鸡（超简单）方法]( "不私藏鳞片炸鸡（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的不私藏鳞片炸鸡（超简单）方法")
发表于：02-13
用料鸡翅根6个玉米淀粉100克普通面粉100克泡打粉或小苏打少许不私藏鳞片炸鸡（超简单）的做法提前一晚腌制好鸡翅根备用混合玉米淀粉和面粉，加入小苏打或者泡打粉过筛。腌制好的翅根在混合...
![韩式炸鸡完美配方（鳞片、多汁、裹酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸鸡完美配方（鳞片、多汁、裹酱）方法]( "韩式炸鸡完美配方（鳞片、多汁、裹酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式炸鸡完美配方（鳞片、多汁、裹酱）方法")
发表于：10-20
我认为，完美的韩式炸鸡要达到三个标准：1.炸皮要有鳞片，咬下去要有酥脆的声音；2.撕开有混合着鸡油的汁水；3.裹酱的调味、浓稠度要刚刚好，有韩式辣酱的味道，但不腻，要闪闪发亮。用料鸡中翅400g（约...
![一次成功get鱼鳞片炸鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成功get鱼鳞片炸鸡排方法]( "一次成功get鱼鳞片炸鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成功get鱼鳞片炸鸡排方法")
发表于：12-11
揭秘鱼鳞片外壳的炸鸡排好吃到舔手指。零失败，一次就成功，连味道都跟鸡排店一模一样！快收藏吧！用料鸡胸肉鸡蛋面粉泡打粉食用碱姜蒜一次成功get鱼鳞片炸鸡排的做法步骤1⃣️鸡胸肉片对半切，用...
![「爆花鳞片」炸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "「爆花鳞片」炸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-17
一直很想做出又多汁又有鳞片的炸鸡，总算成功啦！用料鸡翅/翅根8个鸡蛋1个取蛋清红薯淀粉150克面粉150克泡打粉2克黑胡椒适量大蒜粉适量盐适量牛奶没过鸡肉就可以木薯淀粉100克【爆花鳞片...
![有鳞片的炸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "有鳞片的炸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-09
只裹一次面粉用料大鸡腿1只料酒1勺盐适量白糖3克黑胡椒粉适量鸡粉1/2勺生抽1勺鸡蛋1个面粉平铺一盘有鳞片的炸鸡的做法做的时候没想到会这么好吃就没拍过程图片，放心很简单操作，没有技术...
![香酥鳞片如何做才美味，怎么做香酥鳞片简单又好吃]( "香酥鳞片如何做才美味，怎么做香酥鳞片简单又好吃")
发表于：06-02
脆香可口，营养丰富。用料鱼鳞200克淀粉1茶匙花椒面1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙盐1/4茶匙鸡蛋1个香酥鳞片的做法一条三斤左右重草鱼去下的鳞甲片，冲洗干净、沥水。加入蛋清、胡椒粉、盐、花椒面...
![香脆鳞皮炸鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "香脆鳞皮炸鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-23
记得过年回老家那会儿炸一大盆鸡腿，小孩子们秒光，直呼好吃好吃比外面卖的好吃多了。我也觉得特别好吃，连我婆婆都觉得好吃。做法材料都特别简单。不信你试试。用料鸡腿8只鸡蛋1个面粉适量...
![炸鸡！酥脆鱼鳞片！食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡！酥脆鱼鳞片！方法]( "炸鸡！酥脆鱼鳞片！食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡！酥脆鱼鳞片！方法")
发表于：12-26
用料油适量面粉适量玉米淀粉适量泡打粉1克鸡蛋1个炸鸡！酥脆鱼鳞片！的做法鸡翅改刀腌制（酱油，耗油，糖，盐，辣椒粉，番茄酱，黑胡椒粉）腌制一晚上玉米淀粉和面粉1：1加一盐勺小苏打混合均匀成炸粉，鸡翅先...
![炸香酥鸡腿肉 起鳞片的食谱大全及做法，烹饪好吃的炸香酥鸡腿肉 起鳞片的方法]( "炸香酥鸡腿肉 起鳞片的食谱大全及做法，烹饪好吃的炸香酥鸡腿肉 起鳞片的方法")
发表于：07-10
用料去骨鸡腿肉500克奥尔良腌料20克盐0-3克糖10克姜粉少许黑胡椒少许白胡椒少许蒜末两瓣清水30-35克以下是干粉料和面糊料面粉200克玉米淀粉100克小苏打3克盐3克鸡蛋+牛奶130克炸香酥...
![炸鱼鳞如何做才美味，怎么做炸鱼鳞简单又好吃]( "炸鱼鳞如何做才美味，怎么做炸鱼鳞简单又好吃")
发表于：04-06
第一次吃炸鱼鳞，今天买了个八斤的鱼，看到鱼鳞这么大，妈妈说可以炸鱼鳞，一般饭店里都有这道菜，特别美味，一点不腥用料盐克油盐酱油少许醋少许面粉鸡蛋1只炸鱼鳞的做法鱼鳞洗干净，放盐，酱油，醋，鸡...
![肯德基炸鸡腿简单起鳞炸鸡腿🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的肯德基炸鸡腿简单起鳞炸鸡腿🍗方法]( "肯德基炸鸡腿简单起鳞炸鸡腿🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的肯德基炸鸡腿简单起鳞炸鸡腿🍗方法")
发表于：03-21
一直喜欢炸鸡腿多于烤的，想简单成功的可以在某宝买炸鸡粉，按照下面的手法裹粉，一定会起鳞的哦！用料鸡腿适量盐少许生抽少许奥尔良粉适量姜蒜适量炸鸡粉适量肯德基炸鸡腿简单起鳞炸鸡腿🍗的...
![开封菜（KFC）“鱼鳞”状鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的开封菜（KFC）“鱼鳞”状鸡翅方法]( "开封菜（KFC）“鱼鳞”状鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的开封菜（KFC）“鱼鳞”状鸡翅方法")
发表于：03-13
底下没菜谱没菜谱没菜谱！！！（小声bb：我只想炫耀下这个“鱼鳞”）第一次炸东西，真是太刺激了！！！以至于手忙脚乱，没有过程图片😂😂😂😂重点：图片只炸了一次，还是要复炸，颜色才漂亮！！！下次争取有过程图片😂😂...
![好吃得停不下来的🍗鳞片炸鸡翅🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃得停不下来的🍗鳞片炸鸡翅🍗方法]( "好吃得停不下来的🍗鳞片炸鸡翅🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃得停不下来的🍗鳞片炸鸡翅🍗方法")
发表于：01-23
用料鸡翅：想吃多少个就来多少个腌料：蚝油、酱油各2勺水，蒜泥、盐胡椒少许裹粉：面粉淀粉1:1清水：一碗好吃得停不下来的🍗鳞片炸鸡翅🍗的做法头天晚上把鸡翅或鸡腿洗净，放水里漂半小时以去血水...
![KFC炸鸡㊙️超脆鳞片炸鸡做法食谱大全及做法，烹饪好吃的KFC炸鸡㊙️超脆鳞片炸鸡做法方法]( "KFC炸鸡㊙️超脆鳞片炸鸡做法食谱大全及做法，烹饪好吃的KFC炸鸡㊙️超脆鳞片炸鸡做法方法")
发表于：02-07
谁能拒绝炸鸡的诱惑呢？今天分享一个肯德基炸鸡食谱，超级酥脆的鳞片配上鲜嫩多汁的大鸡腿，一口下去，回味无穷！主要准备的食材有三部分，新鲜的鸡腿、腌鸡腿的调料、炸鸡腿用的面糊，以及酥炸粉，有...
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发表于：04-05
鱼是别人钓的，说鱼鳞留着炸鱼鳞，好吧，没吃过，试试了用料鱼一条鱼的鱼鳞盐3克鸡蛋一个胡椒3克菜籽油6勺淀粉5勺炸鱼鳞，油炸鱼鳞，鱼得鳞的做法一条别人水库钓的大鱼，啥子鱼我又忘了，金鱼？忘了，记性...
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发表于：01-12
用料鸡翅1斤炸粉适量脆皮鳞片炸鸡的做法啥鸡都可以，鸡翅划两刀，啥鸡提前腌制，要么奥尔良啦蚝油啦烧烤汁啦随意。准备一盆炸粉，一盆清水鸡埋粉粉鸡下水立即捞出放在粉粉粉埋鸡搓！啊！搓！轻轻抖...
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发表于：01-17
用料鸡腿3只500克腌料35克水少许裹粉100克面糊水面粉30克鱼鳞鸡腿的做法鸡腿3只洗净用刀将鸡腿正反面切几刀水加入腌料混合好将鸡腿放入腌2个小时以上腌好后的鸡腿少用一点面粉加点水...
![KFC同款炸鸡腿薯片，不用带孩子出门吃食谱大全及做法，烹饪好吃的KFC同款炸鸡腿薯片，不用带孩子出门吃方法]( "KFC同款炸鸡腿薯片，不用带孩子出门吃食谱大全及做法，烹饪好吃的KFC同款炸鸡腿薯片，不用带孩子出门吃方法")
发表于：03-20
KFC曾经出过一款薯片炸鸡，小编吃过一次后再也无法忘记那个美味，不过现在已经下架感觉好可惜还好今天这款超级超级简单，超级超级脆口，超级超级好吃的薯片炸鸡腿。完全找回了当时的味道~用料...
![炸鸡排～鳞片的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "炸鸡排～鳞片的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-31
炸的时候没想到自己能弄出鳞片来，太意外了，记录一下用料腌制鸡排调料……料酒1勺盐3克黑胡椒粉随意现磨一些生抽1勺糖一点白胡椒粉随意现磨一些蒜几片姜几片裹粉……面粉200克淀粉50克盐...
![香辣带鳞炸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "香辣带鳞炸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-09
百万调料师现场【香辣炸鸡】汁多皮脆肉嫩还带鳞~用料鸡翅根500g鸡蛋2只木薯淀粉盐花椒粉五香粉黑胡椒辣椒粉大蒜粉低筋面粉淀粉香辣带鳞炸鸡的做法准备500g鸡翅根，用小刀插出一些孔，腌制...
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