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发表于:08-03
前段时间收到了小熊寄来的樱桃/熊说这批很好可以用来做樱桃派/忙完空闲时间做了个酒渍樱桃派/从小不喜欢吃樱桃/可能是跟小时候蛋糕上樱桃罐头的阴影/没想到这次做完对樱桃有了大大的...
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发表于:10-02
又简单又好吃😋用料派皮28cm一张鸡蛋6个奶油200克蘑菇切片8个洋葱丁半只奶酪碎一小把培根丁一小把盐、黑胡椒格林乡村派的做法圆盘垫烘焙纸,周边刷点油。买的现成圆派皮摆进去用叉子均...
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发表于:11-10
采摘了好多的小樱桃,直接吃感觉有点酸,那就做成糖渍樱桃和酒渍樱桃罐头吧~用料糖渍樱桃🍒樱桃250克冰糖80克纯净水160克柠檬汁少许酒渍樱桃🍒樱桃250克冰糖40克纯净水100克朗姆酒50克柠檬...
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发表于:03-29
冷冷的冬天是苹果的季节,浓浓的奶香加上苹果的香味,就是一道抚慰心灵的甜品,如果再加上一球香草冰淇淋,幸福感瞬间爆棚。用料苹果馅:苹果900克糖150克柠檬汁3大匙葡萄干70克肉桂粉1茶匙玉米...
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发表于:10-18
用料糖适量樱桃若干糖渍樱桃:消耗泡过酒的小樱桃的做法泡过酒的小樱桃(腊珠樱桃,非车厘子)澄清酒液,放在有盖容器中,加一点点糖搅拌。入微波炉,中火4分钟,取出搅拌,保证均匀受热。再入微波炉,中...
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发表于:09-12
搬运自国外网站【BlackCherryCompote】【酒渍樱桃】新鲜樱桃去核600g,细糖50g,Kirsh(樱桃白兰地)或白兰地2tsp将樱桃和糖放入酱锅盖上锅盖小火煮,搅拌以防止焦,煮约15-20分钟,樱桃开始始变...
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发表于:11-25
今天买到又漂亮又便宜的樱桃,就做了樱桃酒和糖渍樱桃,明天就可以做樱桃莫吉托了!用料樱桃酒:樱桃500克黄冰糖350克九江双蒸29.5500克糖渍樱桃:樱桃500克黄冰糖粉适量樱桃酒&糖渍樱桃的...
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发表于:03-22
四月也是浪漫的季节最喜欢樱花飘落的时候因为多愁善感的浪漫情节吧别墅里有棵樱树我的手造让我奇遇到樱花菜谱灵光一现一发不可收拾......用料①樱花100g海盐或食盐20g(盐渍)+25g(保存)梅...
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发表于:03-07
老公一下子买了八斤多樱桃,吃着不是很甜,又怕放坏了,干脆做点罐头,酱之类的用料樱桃3斤冰糖500克水500克樱桃2斤白砂糖150克冰糖150克柠檬汁10克樱桃1斤干红葡萄酒270克白砂糖100克樱桃罐...
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发表于:07-31
做樱桃酒的樱桃吃起来辣辣的,扔了又可惜,来做樱桃酱简直棒呆,甜甜的还有点酒味。用料樱桃180克(泡酒之前是180克泡完忘记称了)白糖30克冰糖30克柠檬汁我用卖的柠檬汁随便挤了点估计不到十...
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发表于:05-11
车厘子上市的季节。。新鲜车厘子保质期短,这个方法可以保存3个月哦,成品做气泡酒做烘焙都很棒。。。方子借鉴了韩国料理人方玲雅的。为了延长保质期,不建议减糖,如果觉得太甜的可以增加柠...
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发表于:01-12
用料1(6寸派底)低筋面粉110克细砂糖25克黄油25克无水酥油25克鸡蛋20克用料2(杏仁馅)黄油50克杏仁粉25克蜂蜜25克细砂糖25克鸡蛋50克(约1个)低筋面粉25克酒渍樱桃派的做法1(派底)将黄油和...
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发表于:03-22
最爱这个季节白兰地封一坛黄草樱桃,私橱存放,愈久弥香。水果与香料美酒的灵魂碰撞,空闲夜晚,独品一盏,跟吟着“人间微醉好入眠,愁尽千杯换个浅浅微笑”,慢享一份属于自己的深夜微醺。用料黄草...
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发表于:08-13
如用罐头樱桃代替,可省略步骤1-步骤7用料A酒渍樱桃:去核樱桃500克水200克糖40克肉桂、丁香适量朗姆酒40克柠檬汁10克B酥粒派面粉(低筋中筋皆可)200克椰糖/红糖60克肉桂粉2克黄油100克盐一...
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发表于:01-22
用料土豆瘦绞肉胡萝卜英式乡村派的做法蔬菜切丁。土豆水煮,去皮后捣成泥锅里放少量油,绞肉下锅炒至变色,加入洋葱、蕃茄酱加入汤汁中烹煮,加入高汤,胡萝卜、炖豆,文火慢煨绞肉混料倒入烤盘,加...
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发表于:09-02
这款蛋糕的特色在于入口时的绵密,包裹着杏仁特殊的香味和车厘子的酸甜,没有磅蛋糕的厚重,算得上是轻盈无负担的一款。可用5寸的方形蛋糕模一个或是长形热狗模两个;成人口味爱好者可添加樱...
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发表于:12-25
外面是菠萝酥,里面是巧克力蛋糕,不同于一般的派。口感上,放凉了以后外皮比较松脆,里面是软软的蛋糕,相当可口。用料巧克力碎适量低粉A-蛋糕120g黄油A-蛋糕70g牛奶75ml可可粉15g全蛋2个泡打...
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发表于:07-28
做了很多年的蛋糕,更注重的是口味。翻了许多的书籍,更注重的是实践。这个配方的原配方是皮埃尔大师的。在此我做了一些变动。最终的成品味道非常不错。这也是我压箱底的一个配方。该配方...
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发表于:01-12
用料1(樱桃果酱)新鲜樱桃800克白砂糖400克柠檬汁1大小勺用料2(酒渍樱桃)新鲜樱桃500克红葡萄酒240毫升柠檬1个冰糖90克樱桃果酱和酒渍樱桃的做法1(樱桃果酱)樱桃洗净,去挭,对半切开,去掉...
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发表于:09-25
因为快搬家,为消灭家里的存货而做。之前超市打折买的maraschinocherries得赶紧用了,看到这个方子觉得值得一试。其实味道并没有多么的出彩,不过咬到酸酸甜甜的樱桃还是会有惊喜,另外相比传...
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发表于:10-24
四季的幸福烘焙——乡村风樱桃芝士蛋糕。烘焙的美妙难道不在于可以大量添加自己喜欢的水果吗?烘烤的过程中,整个屋子都洋溢着樱桃新鲜诱人的甜香。这款芝士蛋糕与其他任何芝士蛋糕的不同...
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发表于:02-15
酒渍樱桃🍒为了我之后要做的黑森林可丽袋,我提前做个酒渍樱桃。这个夏天尝一小口(尝一大口我会脸红,脑壳疼)简直爽飞。我平时不喝酒,苦不拉几的,实在品尝不出酒的魅力来,但这个酒渍樱桃的汁实...
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发表于:03-17
用料意式番茄肉酱250g蒸熟的马铃薯270g盐小搓香草、黑胡椒适量乡村肉酱派的做法如图...
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发表于:08-09
做瓶酒渍樱桃为黑森林做准备!用料樱桃(或车厘子)1000g张裕38度白兰地500g冰糖(根据樱桃甜度调节)160g柠檬(要柠檬皮、柠檬汁)1只(可不放)酒渍樱桃(酒渍车厘子)的做法用筷子除去核。(或...
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发表于:05-31
今天来康康西式乡村派,主料是鸡胸肉,蔬菜还有酥皮。慢慢料理才能让味道更好的融合,挑一个慵懒的假日,尝试一下这个乡村派吧!食谱搬运自coles杂志。用料鸡肉详见下酥皮详见下洋葱详见下胡萝...