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发表于：06-27
每次炖了鸡汤，我都有一个困扰:土鸡肉炖的汤黄灿灿的，又香又浓，可是里面的鸡肉又柴又没啥味儿，难以下咽（尤其是鸡胸肉部分）。为了不浪费妈妈专程托人买来的土鸡肉，我想了个办法～把鸡肉拿来凉拌！...
![凉拌 柠檬手撕鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌 柠檬手撕鸡腿肉方法]( "凉拌 柠檬手撕鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌 柠檬手撕鸡腿肉方法")
发表于：12-25
超市里经常能看到冰鲜的琵琶腿，孩子喜欢吃，又没有脂肪，所以时不时的会做一盘。今天又买了6个，一起来做一个超级简单的凉拌菜吧。用料鸡腿6只柠檬半个生抽1勺蚝油1勺小米辣2个香菜2根(不喜...
![地道的凉拌手撕鸡怎么做,如何烹饪凉拌手撕鸡才更好吃]( "地道的凉拌手撕鸡怎么做,如何烹饪凉拌手撕鸡才更好吃")
发表于：04-21
用料鸡胸肉2块香菜一小把蒜头5个小米辣5个姜2片（鸡胸肉焯水时放入去腥）料酒1勺（鸡胸肉焯水时放入去腥）花椒少许（按个人口味添加）辣椒面1勺芝麻1勺生抽5勺香油半勺凉拌手撕鸡的做法1️⃣小米辣...
![凉拌鸡胸肉（手撕）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡胸肉（手撕）方法]( "凉拌鸡胸肉（手撕）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡胸肉（手撕）方法")
发表于：05-07
夏季到了换换口味吃点凉菜，鸡胸肉也是低脂的肉类✌️用料鸡胸肉半块黄瓜🥒1根洋葱🧅1/4个香菜1根大葱丝少许蒜蓉辣酱1勺生抽2勺盐1克白糖1克鸡精少许凉拌鸡胸肉（手撕）的做法鸡胸肉洗净放入...
![手撕凉拌麻辣鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕凉拌麻辣鸡胸肉方法]( "手撕凉拌麻辣鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕凉拌麻辣鸡胸肉方法")
发表于：07-09
用料鸡胸肉500克黄瓜1根姜2片料酒1勺香叶2片八角2个花椒几粒大蒜1瓣生抽1勺辣椒油2勺鸡精随便放点味精随便放点芝麻油1小勺手撕凉拌麻辣鸡胸肉的做法鸡胸肉放锅里，水没过肉，水开后中火煮...
![麻辣凉拌手撕鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣凉拌手撕鸡腿肉方法]( "麻辣凉拌手撕鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣凉拌手撕鸡腿肉方法")
发表于：09-10
用料鸡腿2只八角6个香叶5片桂皮1块食用油适量花椒油1勺料酒3勺生抽3勺老抽1勺香醋2勺姜适量蒜5瓣葱2根香菜1根麻辣凉拌手撕鸡腿肉的做法1、鸡腿和八角，香叶，姜片，桂皮，加入水放一点料酒，大...
![地道的凉拌手撕鸡腿怎么做,如何烹饪凉拌手撕鸡腿才更好吃]( "地道的凉拌手撕鸡腿怎么做,如何烹饪凉拌手撕鸡腿才更好吃")
发表于：04-07
用料鸡腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1个香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺盐1勺芹菜1根熟芝麻适量蒜末少许凉拌手撕鸡腿的做法买来的新鲜鸡腿洗净冷水下锅，加葱段，姜片，一勺盐，一勺料酒。大火煮20分钟...
![清爽吃肉【凉拌手撕鸡]( "清爽吃肉【凉拌手撕鸡")
发表于：03-16
夏天虽然过去了，天气却依旧炎热，很多时候没有胃口吃饭，来试试这道凉拌手撕鸡。清爽吃肉，不油腻。用料鸡腿3只蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺盐适量洋葱半个辣椒粉1勺花椒粉1勺葱2根姜6片花椒6粒大料2...
![凉拌手撕鸡如何做才美味，怎么做凉拌手撕鸡简单又好吃]( "凉拌手撕鸡如何做才美味，怎么做凉拌手撕鸡简单又好吃")
发表于：07-04
用料鸡青瓜花生米葱花，姜末白芝麻（可无）凉拌手撕鸡的做法🌷鸡🌷鸡洗净晾干水用海天盐焗鸡粉一只鸡用30g（1包)海天盐焗鸡粉把鸡里外都抹匀腌2小时直接放饭煲按煮饭（快速煮饭）煮好了不用揭开焗...
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发表于：01-02
骨头炖烂之后，把多余的肉拆下来，和营养丰富，颜色好看的南瓜一起拌了。充分吸收了汤的肉格外的鲜美，不管和什么蔬菜一起拌，都非常的好味。这样变身之后的肉，连我家不爱吃肉的先生，也吃了好些。...
![(减脂)凉拌手撕鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的(减脂)凉拌手撕鸡腿肉方法]( "(减脂)凉拌手撕鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的(减脂)凉拌手撕鸡腿肉方法")
发表于：09-21
因为一直在减肥，能吃的优质肉类蛋白也有限，不想一直吃重复的，然后就学了一种肉做各种花式，好吃还减脂用料蒜头2瓣姜6片生抽3勺鸡腿2只小葱3根陈醋1勺盐适量鸡精适量料酒4勺(稍微多点没事)(...
![手撕鸡腿肉(凉拌)食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡腿肉(凉拌)方法]( "手撕鸡腿肉(凉拌)食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡腿肉(凉拌)方法")
发表于：06-02
用料鸡腿4只香油2勺生抽2勺胡椒粉少许豉油鸡汁2勺辣椒酱(自制)1勺酿造白醋2勺芹菜200克料酒2勺生姜3片盐少许凉开水(或冰水)一大碗手撕鸡腿肉(凉拌)的做法大鸡腿洗净每个鸡腿用刀划两...
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发表于：01-18
话说吃在四川，味在自贡，那是因为盐帮菜太有特色，我这就来说说家常盐帮菜吧。。。自贡的凉菜可口，但每家都会不同，特别是摊上卖得和家里的始终会有区别，也许这就是别人能真正成为商品的独到之...
![凉拌手撕鸡肉🥦（减脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕鸡肉🥦（减脂）方法]( "凉拌手撕鸡肉🥦（减脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕鸡肉🥦（减脂）方法")
发表于：03-03
今天买了两条大鸡腿，给大琪做个手撕鸡肉吃。今天做的时候感觉过春节家里来客人也可以做一下，肯定受欢迎👏用料西兰花🥦半个鸡腿2只蒜6瓣姜4片葱段2段生抽适量醋适量盐少许洋葱4分之一小...
![宿舍版凉拌手撕鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宿舍版凉拌手撕鸡肉方法]( "宿舍版凉拌手撕鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宿舍版凉拌手撕鸡肉方法")
发表于：02-19
用料香油2勺香菜1根醋1勺盐5克生抽2勺鸡腿2只胡萝卜1根黄瓜0.5根生姜5片料酒3滴宿舍版凉拌手撕鸡肉的做法超市买回来的鸡腿肉。鸡腿比较嫩，想减肥的可以买鸡胸肉。不过口感老一点。加没...
![清新凉拌手撕鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的清新凉拌手撕鸡胸肉方法]( "清新凉拌手撕鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的清新凉拌手撕鸡胸肉方法")
发表于：11-08
夏天就快过去了，趁着还有一点阳光吃这道菜，我配了白葡萄酒，感觉还可以。用料鸡胸肉一块柠檬一只胡萝卜一个大葱一根嫩姜一块老姜一块红灯笼椒一个青花椒油黑胡椒粉清新凉拌手撕鸡胸肉的做...
![麻辣凉拌手撕鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣凉拌手撕鸡胸肉方法]( "麻辣凉拌手撕鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣凉拌手撕鸡胸肉方法")
发表于：05-21
吃腻了煎鸡胸煮鸡胸换个花样用料鸡胸肉2大块蚝油2勺麻油1勺辣椒面2勺辣椒油3勺香醋半勺白糖1勺生抽1勺花椒油1勺花椒粉1勺五香粉半勺盐1勺麻辣凉拌手撕鸡胸肉的做法鸡胸入沸水煮至全熟...
![凉拌牛肉（手撕鸡同理）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛肉（手撕鸡同理）方法]( "凉拌牛肉（手撕鸡同理）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛肉（手撕鸡同理）方法")
发表于：02-15
用料小米椒5.6个白芝麻适量克香菜喜欢就多放点蒜末适量湖南椒（就最细的那种绿色椒）2.3个辣椒面适量酱油适量耗油适量白醋适量凉拌牛肉（手撕鸡同理）的做法将全部可以剁的都剁了，加入白芝麻、...
![香芹凉拌手撕鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香芹凉拌手撕鸡胸肉方法]( "香芹凉拌手撕鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香芹凉拌手撕鸡胸肉方法")
发表于：07-30
这个菜谱是综合了好几个菜谱的集合，做出来味道非常不错，建议大家尝试一下。用料鸡胸肉1块盐适量大蒜5瓣小米辣3个芹菜10根香菜1小把料酒1勺老干妈2勺豆瓣酱1勺陈醋2勺生抽3勺姜1小块葱3...
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发表于：05-01
小料可以凉拌切但是不同菜品又需要微调配料比例，大家多琢磨小米辣生抽白糖是小料的灵魂蒜蓉热油是血液用料香菜1根煮好的走地老母鸡1只小葱适量姜末适量辣椒粉2勺糖1勺生抽2勺陈醋4勺耗...
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发表于：06-19
用料琵琶鸡腿2只姜2片葱一根盐1勺料酒1勺蒜末1瓣小米椒2个（怕辣放一个）香菜2株柠檬0.5个香油1勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺糖1勺网红凉拌手撕鸡腿肉的做法准备两个大鸡腿，洗干净准备两片姜片，一...
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发表于：08-28
这个不是快手菜了适合周末慢慢搞但是好好吃哦值得费时间☺️用料鸡胸肉1块麻油2勺酱油1勺白芝麻适量盐适量黑胡椒适量洋葱丝个人喜好香菜1根番茄半个青瓜半个凉拌鸡丝/手撕鸡胸肉的做法...
![凉拌手撕双菇鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕双菇鸡胸肉方法]( "凉拌手撕双菇鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕双菇鸡胸肉方法")
发表于：07-15
最近在减肥，各种减肥餐的尝试～发现这个简单快手，本来是弄3分钟凉拌手撕杏鲍菇的，发现有其他食材就一起弄～此方可以单独弄凉拌手撕杏鲍菇用料鸡胸肉1块香菜2根杏鲍菇3个金针菇1/2把大蒜2瓣麻...
![凉拌香辣手撕鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌香辣手撕鸡腿肉方法]( "凉拌香辣手撕鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌香辣手撕鸡腿肉方法")
发表于：10-28
搬运于谦老师的配方基于湖南人的口味丰富了一些配料做法很简单快手的凉拌菜夏天快到啦凉拌菜清爽不油腻做来吃吃吧用料鸡腿焯水鸡腿3只（600g）大蒜叶两根八角（花椒）2颗（1把）生姜6片冰水适量酱...
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发表于：03-02
用料鸡胸肉1块姜适量大蒜适量醋适量酱油2勺香菜5根香油适量小辣椒适量懒人凉拌手撕鸡胸肉的做法鸡胸肉清洗干净，把鸡胸肉对半切开（以防煮不熟），锅中热水煮开加入姜片和鸡胸肉煮10分钟鸡胸...
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