网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 两人份口蘑肉水饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    用料口蘑15朵盐2勺肉400克葱花少量老抽一勺生抽三勺蚝油一勺十三香一勺两人份口蘑肉水饺的做法洗干净水烧开,放进口蘑,煮三分钟,捞出沥水,剁碎400克肉,一勺老抽三五勺花生油少量香油三勺生...
  • 懒人卤鸭翅膀,两人份只卤8只,边卤边掉口水,香!食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人卤鸭翅膀,两人份只卤8只,边卤边掉口水,香!方法
    发表于:06-11
    川渝两地喜吃卤菜:卤鸡,卤鹅,卤䐃干,卤猪蹄,卤鸭舌,卤猪耳朵,卤猪尾巴,卤兔脑壳,好吃的尽可一卤,就连豆腐干都不放过。卤菜一定要用手抓来吃,吃到后面必有吮指之香。白天摆在餐馆叫下酒菜,半夜摆在...
  • 两人份韭菜大虾鸡蛋木耳饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的两人份韭菜大虾鸡蛋木耳饺子方法
    发表于:01-20
    自己记录一下饺子做法和配料分量,方便后用。用料面粉500克水230-240g盐(和面)4克鸡蛋3个木耳适量虾10只韭菜200克葱油1勺香油1勺蚝油1勺五香粉1勺酱油1勺盐(馅料)1.5勺白胡椒粉1勺料酒1勺两...
  • 奶油蘑菇汤(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油蘑菇汤(两人份)方法
    发表于:05-20
    和香港同事学习的奶油蘑菇汤,做法简单,口感惊喜,在做之前除了购买齐全以下配料,还需要准备搅拌机或者果汁机也可用料蘑菇10个洋葱碎半个洋葱黄油50g纯牛奶一盒培根碎一盒黑胡椒(现研磨)适量...
  • 两人份包子如何做才美味,怎么做两人份包子简单又好吃
    发表于:02-06
    用料酵母适量面粉2碗小苏打1捏捏土豆3个半香菇3朵葱1根韭菜1把两人份包子的做法两碗面温水揉成光滑的面团醒发一个小时左右再次揉拽成面手掌大面团土豆块涛一遍加少许盐韭菜香菇大葱花...
  • 厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)方法
    发表于:04-17
    大概可做150个饺子皮用料高筋面粉700克水330克厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)的做法厨师机一档,15分钟左右,揉光滑就可以了。因为饺子面比面包面要硬好多,不建议用2、3档,就让它慢慢揉...
  • 口蘑手擀面(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的口蘑手擀面(两人份)方法
    发表于:12-10
    用料面条面粉150克鸡蛋1个水适量汤底口蘑10个香葱4根猪油1/3勺生抽1/2勺盐适量花生油2勺口蘑手擀面(两人份)的做法面活好后装保鲜袋,冰箱冷藏醒30分钟以上。要这种蘑菇才够鲜。蘑菇切片,不...
  • 自制罐装口味八宝粥(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制罐装口味八宝粥(两人份)方法
    发表于:11-20
    喜欢口感和香味像商店里买的罐装八宝粥,自制没有防腐剂:)用料黑米1红米1绿豆1赤小豆1薏仁1芡实1白莲子6粒百合8片红枣6颗枸杞10粒银耳3片,一片和耳朵一般大小花生6粒红糖依据个人口味自...
  • 韭菜鸡蛋馅的饺子(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜鸡蛋馅的饺子(两人份)方法
    发表于:05-01
    在家带娃,每天绞尽脑汁给娃弄吃的。作为北方人,韭菜鸡蛋饺子可以算是家常饭,但是身在南方的我却好久没吃了。今天实在不知道做什么,就动手做了起来,没想到成品超好吃。除去买菜的时间,半个小...
  • 水波炉版 水煎饺(2人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的水波炉版 水煎饺(2人份)方法
    发表于:03-03
    水蒸气会有一些弥漫到水波炉以外的地方去,不多,但要做好擦柜子的心理准备,我用抽纸擦后,再用吹风机吹干了,比较快,棒不棒!用料速冻煎饺1盒12只油一点点水波炉版水煎饺(2人份)的做法说明都写在图...
  • 低卡蘑菇鸡胸肉意面(两人份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡蘑菇鸡胸肉意面(两人份量)方法
    发表于:02-18
    宅家的日子真不想吃的太腻,家里老大还提出要减肥,于是鸡胸肉成为常客之一。这款菜很香,老大赞不绝口用料鸡胸肉1块橄榄油适量盐2克蘑菇6个意面100克酱油适量面粉适量蜂蜜1小勺孜然粉适量...
  • 咸肉菜饭(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸肉菜饭(两人份)方法
    发表于:06-28
    加了大麦和小米的咸肉菜饭,小盆友瞬间光盘。好看、好吃,还更健康,推荐哦~(*^_^*)用料大米一杯(150g)小米25g大麦(加工好的)25g咸肉50~60g青菜1棵姜丝30g米酒(或日本清酒)10ml炒菜用的色拉油10ml咸...
  • 私房卤肉饭(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的私房卤肉饭(两人份)方法
    发表于:02-19
    用料红葱头半斤左右(如果没有就跟我一样用大半个洋葱+紫皮大蒜小半个)蛋若干个五花肉半斤左右酱油4汤匙(酱油不够咸的可以再加盐)冰糖1汤匙香料包:也可以根据自己的喜好来搭配香料品种及数...
  • 懒人版香糯可口土豆饼「两人份」食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版香糯可口土豆饼「两人份」方法
    发表于:08-10
    就是懒呗,然后又想吃,不得做吗用料土豆2个胡萝卜1根青椒小个4个鸡蛋2个香葱1根盐两小勺鸡精1勺水半碗面粉克懒人版香糯可口土豆饼【两人份】的做法土豆胡萝卜切丝青椒切丝葱切小段放在一...
  • 清水葱烧排骨面(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的清水葱烧排骨面(两人份)方法
    发表于:09-12
    最近上火了,太清的面不爱吃,太重口味的又吃不了,刚好看到一道菜谱,大受启发做了这个清汤排骨面,汤鲜味美,香菇与葱油飘香,还很营养,口味可根据个人适当调整,爱吃重口味的可在熬汤时多放点香料,也...
  • 番茄蘑菇烩饭(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄蘑菇烩饭(两人份)方法
    发表于:06-18
    用料番茄2-3个罐装番茄酱适量香菇6-7个蘑菇6-7个黄油适量米饭两杯番茄蘑菇烩饭(两人份)的做法蘑菇对半切后再切片,香菇切丁,西红柿切丁中火热锅,待锅稍热后将三分之二的黄油入锅。随即将...
  • 两人份简单易做的日式煎饺食谱大全及做法,烹饪好吃的两人份简单易做的日式煎饺方法
    发表于:12-09
    用料猪肉碎150克卷心菜70克黑胡椒1克白胡椒1克鸡蛋1只麻油1勺盐1勺生抽1勺大蒜2瓣姜2片日本清酒2勺面粉200克两人份简单易做的日式煎饺的做法先将清酒倒进肉碎,再将大蒜和姜磨成泥,放进...
  • 两人份爱心炖牛肉~食谱大全及做法,烹饪好吃的两人份爱心炖牛肉~方法
    发表于:04-04
    我是非常不爱用香料的,所以只放了八角,出锅的时候放了罗勒~感觉适合年轻人的口味~也简单用料牛肉一斤萝卜两个西红柿一个香葱一把八角两个白胡椒适量生抽适量老抽适量白糖适量蒜末一撮撮两...
  • 两人份卤面如何做才美味,怎么做两人份卤面简单又好吃
    发表于:02-18
    用料面条120克五花肉150克豆角1把豆芽1把蒜泥姜泥适量八角2个生抽1大勺老抽1/2大勺盐1/4小勺十三香1/4小勺两人份卤面的做法原料切好洗净,调料混好。面条蒸10-15分钟。如果是干面条撒点...
  • 槐花蒸饺(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的槐花蒸饺(两人份)方法
    发表于:05-20
    蒸饺,与包子比,省了发面时间。与饺子比,省了包的时间,个大,馅多。用料槐花适量猪肉6两面粉200g盐(面粉内)2g开水200g槐花蒸饺(两人份)的做法馅料部分:肉馅撒盐,在盆里摔打出粘性,加入槐花,拌匀即可...
  • 两人份披萨如何做才美味,怎么做两人份披萨简单又好吃
    发表于:01-12
    不同牌子的面粉吸水性不同,水的含量是个大约值。最终形成的面团是比较软的但是不是非常粘手,完全可以徒手和面。用料番茄酱料黄油7克洋葱1/4个蒜末2瓣番茄1个盐黑胡椒罗勒碎芝士粉披萨饼...
  • 一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)方法
    发表于:10-06
    饺子就是有人喜欢干的,有人喜欢汤的,都很方便,喜欢什么口味都搞定!用料饺子适量鸡蛋1个葱末1勺蒜蓉1勺辣椒面1勺白芝麻1勺生抽1勺陈醋2勺黑芝麻1勺一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)的做...
  • 碱水面凉面(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的碱水面凉面(两人份)方法
    发表于:06-12
    超级无敌简单用料碱水面两小把(根据需求来,正常煮面条就行)🧸调料汁辣椒油2勺陈醋1勺酱油1勺耗油1勺糖1小勺盐1小勺葱姜蒜适量🧸配料(可根据个人喜好来添加)绿豆芽适量黄瓜1根木耳(可不加)适...
  • 口蘑炒秋葵(1人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的口蘑炒秋葵(1人份)方法
    发表于:11-22
    夏天的减脂餐,搭上卤鸡腿和杂粮饭,吃饱饱还能美美哒。因为是减脂餐,所以油和调料都用的非常的少,但是仍然非常美味。如果没有减脂要求,可以适当增加油和生抽的量或者在适量加一些料酒。用料...
  • Nya牌无水咖喱两人份食谱大全及做法,烹饪好吃的Nya牌无水咖喱两人份方法
    发表于:04-10
    用料鸡腿肉150g番茄3个洋葱半个咖喱两块Nya牌无水咖喱两人份的做法鸡肉番茄洋葱切块加油,炒鸡腿肉到白,加洋葱有点变软时,炒一下加番茄放咖喱小火三十分钟,五分钟后不断搅拌...