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发表于:05-27
用料盐适量油淹过茄子即可。茄子2只辣椒酱。三勺葱3一4根姜小半蒜浓香茄子的做法锅用中火预热,后倒入一锅油待油上的小泡沫散开后即可放入茄子。茄子放入油中25秒以后,将其捞出放到盘子...
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发表于:08-09
时间:难度:零厨艺✌️用料猪排骨400g西红柿500g食用油20g大蒜20g盐8g糖30g水没过食材老抽10g生抽20g姜10g浓香茄汁排骨的做法排骨在开水锅里面煮5分钟,看见血沫和杂质都飘起来以后,捞出排骨...
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发表于:12-11
最爱吃蒜茄子,以前都是麻麻做来吃,这回轮到自己动手啦!用料茄子五个蒜两头香菜一两盐适量浓香蒜茄子的做法茄子洗净,放入蒸锅蒸十分钟左右。蒸好后,取出放凉。香菜、蒜切末,加入适量盐。(我喜...
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发表于:04-29
一道稀松平常的菜,用心做,也能有不一样的味道!浓香有秘诀↓用料西红柿2个鸡蛋2个葱蒜末,青椒,香菜适量生抽1勺浓香番茄炒蛋(汤汁浓郁)的做法首先一定要选熟透的西红柿(暗红色)去蒂切丁准备食材...
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发表于:11-16
想知道番茄浓汤怎么做的吗快来学学看吧用料番茄2个番茄酱适量方便面一袋奶酱(可有可无)1汤匙香浓番茄汤的做法番茄去皮切丁少量热油炒熟加入番茄酱加水烧开(番茄汤已完成下面是番茄方便面...
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发表于:08-26
吸油少,味道好,蒜香浓郁,回味悠长。用料长茄子3个蒜7瓣五花肉100克葱姜适量辣椒(可不放)2个淀粉水适量酱油适量盐适量鸡精适量蒜香茄子(蒜香浓郁简单美味)的做法长茄子切断五花肉切片、一段葱...
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发表于:03-19
一碗饭无价/每位因为其中满满都是妈妈的爱!用料西红柿1—2个各种蔬菜适量(挑自己喜欢的)香肠必备咸蛋黄2个鸡蛋1个蚝油1勺盐一丢丢黑胡椒适量麻油几滴浓香番茄饭的做法Step1淘米,妥妥放入...
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发表于:03-12
烤茄子是每次周五晚上下班后和朋友们的庆祝烧烤必点!疫情在家烧烤店都关了门,可烤茄子和周五晚上的快乐不能停那就,在家烤起来呀用料茄子2个盐四分之一勺大蒜1头烧烤料1勺小米椒2个生抽3...
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发表于:12-30
作为个人去撸串一定要点的烤茄子,用烤箱制作能够在不出门的情况下满足口舌之欲(´▽`)用料茄子2个蒜蓉(独头蒜)50克(5个)小米椒2个生抽1汤勺(25克)油25克(1汤勺)孜然粉2克孜然粒2克葱花少许蒜香...
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发表于:02-18
都是疫情激发出来的潜力呀!用料西红柿6个东北酸菜1/4颗食用油适量蚝油1勺盐适量姜20g左右葱1段蒜3瓣浓香番茄锅儿的做法西红柿去皮,去蒂。本人没有较碎机,总擀面杖像捣蒜一样捣碎了,自行发...
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发表于:09-16
北京已经连续一个礼拜的雾霾天了,如此糟糕的空气,心情多少有点低落。这种更适合宅在家中的日子,不如亲手做一份甜软鲜香的板栗鸡吧。细心烹饪,慢慢品尝的过程,也不失为一种好时光。到了这个...
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发表于:01-06
用料茄子2个土豆1个西红柿4小个鸡精1勺蚝油2勺盐5克生抽2勺香油1勺糖3克十三香1勺油10克葱花2克蒜片3片番茄浓汤炖土豆茄子的做法把西红柿切个十字刀用开水烫一下把皮撕掉土豆茄子去皮...
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发表于:07-23
大学食堂的回忆,女儿假期回家突然想吃,浓油赤酱,十分下饭用料小长茄子500g郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜末各少许醋1勺酱油1勺料酒1勺蚝油1勺水6勺番茄酱1勺生粉2勺鱼香茄子:浓油赤酱的做法小长茄...
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发表于:04-19
吃完了一个老椰子🥥,费很大劲把肉挖出来用料椰子1个冰糖40克水100克香浓椰子干的做法椰子🥥取肉切条冰糖20-30块。水,用椰肉的一半就可以一起放到锅里煮,水刚好与椰肉齐平就行。用锅铲翻...
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发表于:04-02
用料西红柿2个黑鱼一条按人头算.三四个人一斤多点就好鸡蛋一个料酒1勺姜适量葱适量盐适量淀粉适量香菜适量浓香番茄鱼的做法第一步:首选黑鱼.适合做鱼片.如果自己能片就自己片.不会片的...
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发表于:11-09
酸甜口的简单方便下饭小能手!用料番茄3-4只肉丸子500g番茄酱适量葱白一丢丢姜片一丢丢酸两瓣盐适量生抽适量料酒适量油适量香浓番茄炖丸子的做法水煮沸放下姜片和葱下丸子变色后再煮个...
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发表于:05-17
用料紫茄子1个洋葱1/4个西葫芦一根中瓤的部分蚝油1勺糖半勺生抽1.5勺蒸鱼豉油1.5勺土豆淀粉适量盐适量切面半斤浓香茄子卤面条的做法备菜:紫茄子洗净切成小丁,放进盆中,加适量盐和水浸泡2...
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发表于:05-22
其实这是昨天做千层面的多余产品。但过去有段时间特别迷土耳其菜,他们会大量用到番茄,茄子。结果昨天熬出来的酱多了第一个反应就是这个。虽然没有地中海羊奶酪,加点cottage,也超级好吃,不...
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发表于:05-31
这道烤茄子真的超级好吃,酱香浓郁超下饭!😋茄子总是需要很多油来烹饪,这样油腻腻的不健康哟~烤茄子的时候只需要把油涂在茄子外皮上,茄子肉不会很油~反而鲜嫩多汁!这道菜的口味是咸甜辣,欲罢不...
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发表于:11-09
说道茄子,我最常做的方法就是炒茄子丝、烧茄子,凉拌茄子等,今天想换一个做法,用葱伴侣六月香豆瓣酱做一道简单快手,酱香浓郁,超下饭的酱香茄子!软软的茄子裹满酱汁后鲜甜鲜香,味道特别的浓郁,再...
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发表于:10-12
绵软的茄子配上香辣的酱汁,简直是一道简单又好吃的停不下来的随手烤箱菜。用料茄子2个大蒜三瓣辣椒4个小葱两根洋葱半个孜然粉适量糖适量花椒适量橄榄油适量老抽半勺生抽两勺工具类:碗/...
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发表于:07-23
大学食堂的回忆,女儿假期回家突然想吃,浓油赤酱,十分下饭用料小茄子500g葱姜蒜末少许番茄酱1勺醋、料酒、酱油各一勺蚝油1勺糖1.5勺水6勺郫县豆瓣酱1勺生粉2勺鱼香茄子:浓油赤酱的做法小...
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发表于:04-11
行走在冬日的街头,总会莫名其妙地感觉到一丝忧伤和惆怅,抬头望天,灰蒙一片,低头看地,满是被风吹落的银杏叶~治愈忧伤最简单的良药就是给朋友和家人一个暖暖的拥抱~心灵手巧的小二可以为自己或...
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发表于:04-10
陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量茄子(洗净,切成一口大)500gA蛋黄酱2勺A味噌(日本)2勺A蚝油1勺A淀粉(玉米)1勺A白砂糖1勺白芝麻(烤过,没有也可以)适量微波炉菜浓香味噌...
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发表于:07-21
坦白说,以前我对茄子的理解一直停留在烧茄子,炖茄子和凉拌茄子,但是今天我才发现原来茄子还有好多种新奇却美味的吃法。烤茄子就是其中之一。没想到烤茄子竟然如此好吃,而且少油低脂,入味下...