网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 甜味牛奶馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-13
    自己记录成功案例,后续补充详细信息。用料面粉200克牛奶80~100克白糖50克酵母2克甜味牛奶馒头的做法先放干料,再放湿料。揉至无干粉,发酵30min撒干粉,边排气边揉光滑擀平,卷起,刀切二次发酵30...
  • 地道的美味牛奶馒头怎么做,如何烹饪美味牛奶馒头才更好吃
    发表于:01-22
    胃不好,早上喜欢馒头配牛奶,疫情期间,没法网购了,只能自己努力和面粉做斗争。用料面粉500克牛奶280克白糖100克酵母8克食用碱2克猪油一勺美味牛奶馒头的做法将白糖倒入牛奶中加热融化,取一...
  • 牛奶甜馒头如何做才美味,怎么做牛奶甜馒头简单又好吃
    发表于:05-31
    家里宝宝喜欢吃面食,所以想方设法的满足他。南方人真的不擅长做包子馒头,经历很多次失败,终于做出了这款松软奶香味十足的牛奶小馒头。低筋做出来的馒头比中筋松软我们家都喜欢吃甜馒头,糖...
  • 甜甜软软🍥牛奶蜜豆馒头卷食谱大全及做法,烹饪好吃的甜甜软软🍥牛奶蜜豆馒头卷方法
    发表于:03-20
    松软香甜…没有人能够抗拒吧馒头卷卷做起来很快…用料中粉350克纯牛奶180克细砂糖15克蜜豆适量玉米油7克酵母4克蜂蜜水蜂蜜5克|水10克甜甜软软🍥牛奶蜜豆馒头卷的做法🌻1、揉面不多说…...
  • 甜味馒头如何做才美味,怎么做甜味馒头简单又好吃
    发表于:05-29
    来了广州才知道,粤式馒头都是放糖的,北方馒头不放糖,家人东口味和自己的口味中和下~用料高筋面粉500g盐3克酵母7克温水250克甜味馒头的做法准备的酵母,糖,水,盐在温水里融化一下与面粉一起搅...
  • 地道的香甜奶油馒头怎么做,如何烹饪香甜奶油馒头才更好吃
    发表于:11-10
    做这款馒头初衷是为了消耗家中淡奶油,结果没想到这么好吃😋小朋友肯定都是喜欢的。用料中筋面粉400g酵母1茶匙淡奶油160g牛奶150g糖40g盐1/4茶匙香甜奶油馒头的做法主锅加入160g淡奶油...
  • 地道的牛奶馒头怎么做,如何烹饪牛奶馒头才更好吃
    发表于:12-12
    最近都在家不能出门实在太无聊了从没试过做馒头在下厨饭借鉴了很多家的做法我自试了一下撒很不错哦分享给大家用料甜牛奶300克面粉500克酵母6克白糖50克盐1克牛奶馒头的做法面粉是超市...
  • 地道的牛奶小馒头怎么做,如何烹饪牛奶小馒头才更好吃
    发表于:01-13
    用料牛奶190克克面粉315克糖60克酵母4克盐1克牛奶小馒头的做法先把酵母加到牛奶里搅拌均匀在把他慢慢到入面粉里用手揉到光滑的面团揉成光滑就行。这样就可以了,放着醒发1小时,抓点手粉...
  • 金银馒头(胡萝卜牛奶馒头&纯牛奶馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的金银馒头(胡萝卜牛奶馒头&纯牛奶馒头)方法
    发表于:01-06
    用料胡萝卜🥕小半根白砂糖半碗温水少许(半碗)低/中/高筋面粉500克酵母粉5克纯牛奶半盒破壁机/果汁机一台金银馒头(胡萝卜牛奶馒头&纯牛奶馒头)的做法打汁,备料,揉面团发酵大概一个多小时...
  • 奶香甜味双色刀切馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香甜味双色刀切馒头方法
    发表于:01-01
    做过几次红糖枣馒头,家里女儿大妹子偏偏喜欢白色刀切馒头,结合红糖馒头的做法,改良了之前网上奶香刀切馒头的方子,发面非常成功,做出来的馒头也非常松软。大妹子口味偏甜,如果家人不喜甜食,可...
  • 牛奶馒头  —  一款来自自创的适合南方人味蕾的牛奶馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶馒头  —  一款来自自创的适合南方人味蕾的牛奶馒头方法
    发表于:06-04
    这次在编写和录拍视频中,特将【牛奶馒头】每一步的制作过程详详细细的记录下来并做分享,让更多的初学者都能根据分享内容,做出可口的牛奶馒头,也是宝贝们的最爱。文后分享自创【天然酵母】...
  • 奶香甜馒头如何做才美味,怎么做奶香甜馒头简单又好吃
    发表于:07-01
    用料牛奶150克白糖30克酵母3克油6克面粉280克奶香甜馒头的做法所有材料按顺序放入面包机,按imix程序揉面20min。切成等大,放在刷油的不锈钢蒸盘上。盖上锅盖常温发酵20分钟,冷水大火蒸15m...
  • 甜味白馒头如何做才美味,怎么做甜味白馒头简单又好吃
    发表于:12-24
    没有陷,但是淡淡的甜味也挺适合早餐食用用料普通面粉饭碗一碗白砂糖2陶瓷勺酵母粉(安琪)1陶瓷勺泡打粉1/2陶瓷勺(可不放)温水约饭碗的1/3碗甜味白馒头的做法一碗普通面粉加在不锈钢盆...
  • 香甜美味的香蕉牛奶馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜美味的香蕉牛奶馒头方法
    发表于:08-19
    家里馒头吃完了,朋友送了一大串香蕉,孩子不爱吃,今天做了一锅香蕉牛奶馒头,非常好吃,老人小孩都爱吃😋😋用料牛奶1-2香蕉2-4根面粉500-800克白糖20克发酵粉3-5克香甜美味的香蕉牛奶馒头的做...
  • 牛奶馒头(牛奶红糖馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶馒头(牛奶红糖馒头)方法
    发表于:08-20
    参考学习新浪微博(我与美食的日常)制作用料牛奶200g糖(红糖)30g(酵母3g面粉(高筋/中筋)300g(两种口味的话各150g)盐1g油一点牛奶馒头(牛奶红糖馒头)的做法材料如上图牛奶微热,放入酵母搅拌浸溶,...
  • 奶牛馒头如何做才美味,怎么做奶牛馒头简单又好吃
    发表于:08-30
    只要馒头做好了,各种造型都可以驾驭,只要多做,才知道哪里出问题,配方没有加糖,想吃甜一点的先把糖加入水中把糖搅融了再倒进面粉中和面,用料小麦面粉200g酵母2g水90g_100g猪油5g竹炭粉适量奶...
  • 奶香南瓜馒头~甜软美味食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香南瓜馒头~甜软美味方法
    发表于:10-25
    北方一年四季少不了的主食之一就是馒头。今天做的南瓜馒头,加入少量奶粉可以使馒头奶香味十足。南瓜性温,秋季吃南瓜,保护胃黏膜,增加免疫等好吃。用料面粉300克酵母3克南瓜泥250克奶粉2勺...
  • 味好美榴莲奶香甜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的味好美榴莲奶香甜馒头方法
    发表于:07-30
    普通的馒头加入榴莲酱后味道真的很棒,榴莲味浓郁十足,蒸的时候满屋飘香!😋😋用料面粉200克水100克白糖30克酵母2克奶粉15克味好美榴莲酱30克味好美榴莲奶香甜馒头的做法所有材料备好!全部...
  • 甜甜圈牛奶馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    给馒头来个不一样的造型,一起做健康版的甜甜圈。此方参考甜馨老师的方子。用料中筋面粉100克玉米油4克牛奶60克细砂糖10克酵母1克红曲粉适量紫薯粉适量蝶豆花粉适量甜甜圈牛奶馒头的做...
  • 牛奶馒头如何做才美味,怎么做牛奶馒头简单又好吃
    发表于:04-11
    用料牛奶100克中筋面粉200克酵母2.5克白砂糖20克牛奶馒头的做法材料混合均匀,揉成光滑的面团。40℃发酵30分钟左右,按压缓慢回弹,发酵完成,冷水上锅蒸18分钟,闷2分钟。可以烤箱发酵,放一碗热...
  • 奶味馒头如何做才美味,怎么做奶味馒头简单又好吃
    发表于:10-03
    小时候爷爷就是这么做给我吃的用料鸡蛋一枚奶粉200克自发粉400克白糖四勺水少许奶味馒头的做法第一步先放面粉和奶粉打入一个鸡蛋。加入糖然后放温水和匀就好啦...
  • 『香甜』刀切牛奶小馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的『香甜』刀切牛奶小馒头方法
    发表于:01-21
    原配方来自做了几次确定了适合自己的用量做法。记录一下。用料中筋面粉300克糖40克酵母3克奶粉20克水150克『香甜』刀切牛奶小馒头的做法除水之外所有材料称进一个容器里,搅拌均匀。加...
  • 牛奶甜馒头  (一次性发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶甜馒头  (一次性发酵)方法
    发表于:04-09
    我也是第一次做馒头,没想到做的这么成功!📝记录一下,希望你们也能做好!🧡⚠️为了节省时间,我做的是一次性发酵的馒头⚠️牛奶可以换成260g左右的温水⚠️白糖也可以换成红糖,这样做出来的就是红糖...
  • 健康原味+牛奶馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的健康原味+牛奶馒头方法
    发表于:04-07
    给家人健康无添加的手作馒头用料面粉500克酵母2.5克水/牛奶30ml蜂蜜(可不加)1小勺健康原味+牛奶馒头的做法面粉500g水或牛奶30ml,放入2.5g酵母搅拌均匀混合好的酵母水加入面粉中厨师机慢...
  • 正宗美味的奶牛甜甜圈馒头怎么做
    发表于:10-21
    客订的馒头~顺便录的视频哦~用料面粉100克水45克干酵母1克色粉适量食用油2克奶牛甜甜圈馒头的做法嗯~都可爱小贴士详见视频哦,谢谢~...