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发表于:06-05
这是一个姐姐告诉我的方法,又能让普通白砂糖充满香草味,又能将一根用完香草籽的香草荚充分利用,特别棒~在做蛋糕的时候,不刻意放香草精都会有淡淡的香草味呢~用料香草荚白砂糖密封罐香草砂...
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发表于:10-02
自制香草精,伏特加+马达加斯加香草荚,期待神奇美味的香草精吧,三个月后见,还有一大罐香草糖哦,好期待~用料伏特加750毫升香草荚10根自制香草精和香草糖的做法把香草荚剖开放入洒瓶中密封,前期...
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发表于:01-26
我只喜欢喝无糖的黑咖啡,加奶和打绵密奶泡也可。没喝过星冰乐,但知道做星冰乐必须要用到香草糖浆,现成的里面都是香精。喝咖啡、奶茶、牛奶的时候,放一点点自制的香草糖浆,味道应该会有很大...
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发表于:06-28
这道匆匆赶制的饼干,原方来自长帝烘焙宝典中的原味冰箱饼干。不过奶粉没有,糖粉也没有了,砂糖不够细,也没有时间让面团去冷藏定型。所以就做成了这道香草砂糖饼干用料黄油85克白砂糖70克全...
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发表于:05-14
每天都要喝香草拿铁的我,有天发现香草糖浆用完了,家里又没有香草荚,于是试了试香草精,结果是可行的!用料白砂糖100克水100克香草精约10ml香草糖浆(香草精版)的做法全部材料放入小锅,开小火煮边...
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发表于:11-10
看见大王有好多好存货羡慕不已,可是不知道柠檬糖是怎么做的,刚擦出来的柠檬皮肯定不能用,会慢慢变糖浆的,所以琢磨了这个方法,用烤箱让水分蒸发,烘干成柠檬干,橙子干,混合在砂糖里面,粗盐里面,做...
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发表于:11-29
最近实在是忙成狗,然后又花粉症头疼眼疼,所以一直木有时间做饭,连上厨房逛逛的时间都木有啦~但是还是抽空刷刷微博推特神马的,结果就在日推上看到了日本妹子HiromiFujii对于糖渍草莓的完美...
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发表于:09-24
吃鱼喝汤,口感鲜美,不错不错😃用料草鱼1条豆腐1块大蒜1头洋葱1个啤酒1瓶草鱼砂锅煲的做法准备食材,豆腐切片用平底锅煎至两面金黄。草鱼切段倒入生抽,老抽,蚝油,葱段姜片腌制30分钟备用。先...
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发表于:12-23
早餐是香煎香蕉配白土司~香蕉很好煎,小平底锅中火放入点黄油,加入白砂糖,溶化后放入切成段的香蕉,煎至两面金黄即可食用。配着吃真的是无敌美味!!!土司的方子见上一篇。用料香蕉两根砂糖一大...
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发表于:10-31
柠檬皮屑的又一种用法,尤其是那些菜谱中只要柠檬汁,用不到柠檬皮时,属于边角料再利用。搭配香草糖,香气层次更丰富,做饼干、蛋糕、饮料等时都可以用到。最后刨完皮、榨完汁的剩余柠檬还可以...
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发表于:11-23
香草糖简单易做,相比较去烘焙商店购买,自己制作方便又实惠,还能使简单的食谱增色不少!准备一个消毒过的密封容器就可以动手了~用料香草豆荚1/2根砂糖100g香草糖的做法将香草豆荚纵向切开,用...
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发表于:09-02
可以任何鱼,草鱼肉多,价格便宜。亲民首选【抖音上看到的】北冥有鱼其名为鲲鲲之大一锅炖不下化而为鸟其名为鹏鹏之大需要两个烧烤架一个椒盐一个微辣来瓶雪花我们一起勇闯天涯!用料草鱼1...
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发表于:02-17
草莓刚下来太酸了。想起来凉拌。顺便造个型用料草莓个砂糖克砂糖爱心草莓的做法切成小心心。...
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发表于:07-22
自己開發用料粘米粉砂糖砂糖糕的做法先倒杯熱水,然后加砂糖,攪拌至糖溶掉。加入粘米粉,攪拌。倒入薄容器中(如盘子),蒸至凝固。小贴士是可以凝固的,我蒸了10分鈡。...
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发表于:04-28
因为平常都是一个人吃饭,所以菜谱里的分量都是一个人到两个人的分量用料草鱼4小块葱1根蒜5-6瓣料酒两勺盐少许生抽少许蚝油少许紫苏少许生姜切丝淀粉少许砂锅焗草鱼的做法准备食材煎鱼...
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发表于:10-10
用料草莓4个砂糖橘4个水磨糯米粉60克玉米淀粉10克糖10克牛奶90-100克无盐黄油8克椰蓉适量水果(草莓、砂糖橘)大福的做法1、糯米粉60克+玉米淀粉10克+糖10糖+牛奶90-100克搅匀过筛到盘子...
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发表于:07-25
美味不计成本☝️为了做吴克己老师的🍞香草天空,又不想用香草精,不喜欢加工添加剂的味道,想要追求更天然原本的味道,那么只能动手花时间酝酿……香草糖用途非常之多(戚风蛋糕,蛋糕卷,卡仕达酱,香...
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发表于:01-02
用料(A)黄油70g香草豆荚少量低筋面粉100g白砂糖适量,或黄砂糖,B涂层全蛋液20g盐1g蛋白适量,B涂层砂糖香草黄油饼干的做法将黄油从冰箱中取出,待黄油软化放在大碗里用打蛋器将其搅打1-2分钟...
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发表于:03-08
大福是一种日式小甜点,外形小巧玲珑,外皮是糯米皮做成,而里面的内馅各种各样,不同馅料味道自然也不同,我最喜欢草莓大福和砂糖桔大福了,清清爽爽又香糯,吃起来一点都不腻,而且特别好看。用料糯...
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发表于:10-17
用料草鱼1条(3斤多))洋葱半个金针菇一小把红辣椒1个蒜3瓣姜一小块大葱半颗香菜2棵白糖1羹匙生抽1羹匙黄豆酱2羹匙猪油2羹匙啤酒一罐料酒3羹匙蚝油2羹匙盐一丢丢砂锅草鱼的做法草鱼去鳞去...
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发表于:03-18
简单剖开香草荚,取其黑色籽粒,置于砂糖或白酒中,使其均匀分布并密封。时间推移,精华缓慢释放,数月后即成。午后空闲的时间,随手取几支豆荚,做上几罐,随时可用。挂上小卡片,出门访友时,作为伴手礼...
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发表于:01-12
下午需要甜食补充能量用料糯米粉30克中粉60克奶粉10克水60克鲜酵母3克金砂糖适量玉米油10克(面团)➕适量砂糖饼的做法粉类、水、酵母、油混合均匀成比较软的面团醒30分钟取一块面团揉圆...
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发表于:03-27
用料香草豆荚1根糖200克香草糖粉的做法1将香草豆荚和糖放入可旋紧盖子的果酱罐。锁紧瓶盖并摇晃果酱瓶,让糖和香草豆荚充分混合。放置2-3天待其干燥。2将果酱瓶内的混合物放入主锅,以20...
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发表于:09-21
糖不甩,港式甜品,我做的是一半原味一半香草味的用料糯米粉100g香草粉5g水适量糖浆甜度个人喜好、可不加红糖一片蜂蜜少许、可不加花生芝麻碎适量香草糖不甩的做法将糯米粉和粘米粉放入容...
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发表于:10-31
闲暇时光不妨试试这款简单的甜品制法。用料盐1把温开水1小盆白砂糖1匙羹新鲜草莓一盘砂糖草莓的做法1.在温开水加把盐,把新鲜干净的草莓放入泡一段时间,去去附在草莓上的细菌.2.然后再用...