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  • 炼乳一发小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    家里有淘气的宝宝做点东西总要牙缝里挤出点时间来所以尽可能地选择做些一次发酵的面包那次为了消耗家里的炼乳巧和地发现了这个方子真的非常好非常完美面包放到第二天依然柔软无比特别...
  • 面包机版炼乳面包,只需发酵一次食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版炼乳面包,只需发酵一次方法
    发表于:06-29
    简单快手的炼乳面包!真的好好吃!严格按照步骤来!保管里面软绵绵~用料高粉250g炼乳50g酵母5g糖20g盐2g面包机版炼乳面包,只需发酵一次的做法..严格按照步骤!非常详细!...
  • 炼乳小餐包如何做才美味,怎么做炼乳小餐包简单又好吃
    发表于:06-23
    很喜欢的一款小餐包,面团加入炼乳,糖就可以少放一些,因为炼乳比较甜,椰蓉馅若隐若现,但是你无法忽视它的香甜,表面脆脆的南瓜籽和芝麻的香气为这款面包加分不少用料波兰种高筋面粉50克清水50...
  • 炼乳手撕面包(一发)食谱大全及做法,烹饪好吃的炼乳手撕面包(一发)方法
    发表于:03-12
    超快手的面包,只要一发,奶香浓郁,连整形都不需要,新手零失败用料高筋面粉500克牛奶250克酵母5克鸡蛋1个炼乳60克黄油30克盐2克炼乳(涂抹)40克黄油(涂抹)20克蔓越莓干适量糖粉适量炼乳手撕面包(...
  • 一次发酵——炼乳奶牛卡通包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵——炼乳奶牛卡通包方法
    发表于:10-15
    面粉里加入炼乳和牛奶,味道更香甜,做之前看好小贴士,都能成功~快给宝贝们做起来吧!用料中筋面粉136克白糖15克酵母粉1.5克纯牛奶70克雀巢芝士味炼乳5克玉米油5克竹炭粉适量红丝绒香精或红曲...
  • 蜜豆炼乳奶香一发小馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜豆炼乳奶香一发小馒头方法
    发表于:08-10
    用料炼乳15克糖25克奶粉15克普通面粉300克常温水155克酵母3-3.5克蜜豆炼乳奶香一发小馒头的做法所有材料混合厨师机三档17分钟分成两段,擀开,包入蜜豆,卷起收紧一些切段蒸锅中放温水发酵...
  • 椰浆炼乳肉松小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰浆炼乳肉松小餐包方法
    发表于:05-20
    即喜欢椰奶味儿又喜欢肉松的亲,不可错过这款香甜柔软、椰香浓郁的小餐包。肉松是自己做的猪肉肉松,用量没有算,包的时候尽量放多一点,只要能包起来就行。椰浆可以换成100克牛奶+100克自制...
  • 炼乳小软 炼乳面包食谱大全及做法,烹饪好吃的炼乳小软 炼乳面包方法
    发表于:10-26
    这是一款用炼乳代替糖的面包。有着独特的风味。因为我的炼乳到期了,想把它用掉。没想到结果很惊喜!非常香!因为用了炼乳就用温开水和面了,当然也可以用等量温牛奶、这样更具奶香味。(夏天请...
  • 酸奶练乳小餐包(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶练乳小餐包(一次发酵)方法
    发表于:05-18
    这款面包水分比较大,口感不是很甜,很松软,给宝宝吃比较好用料普通面粉400克细砂糖40克练乳25克黄油30克鸡蛋1个耐高糖高活性干酵母5克温水50克盐2克酸奶150克表面装饰蛋黄2个杏仁片适量酸...
  • 炼乳餐包如何做才美味,怎么做炼乳餐包简单又好吃
    发表于:07-14
    用料高筋面粉250克酵母5克牛奶130克细砂糖55克鸡蛋40g炼乳20克黄油20克盐2克改良剂1g刷面鸡蛋10g牛奶10克黄油少许炼乳餐包的做法面包机揉面20分钟,然后分成15个小球球放烤盘里发酵1个...
  • 一次发酵炼乳小吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵炼乳小吐司方法
    发表于:05-05
    最近为了消耗炼乳天天做的一款吐司,觉得挺不错的。一次发酵做起来很方便。菜谱可以做两个12厘米水立方。用料高筋粉350克低筋粉50克细砂糖10克黑白炼乳48克鸡蛋45克牛奶230克鲜酵母12克...
  • 早餐优选:不加一滴水的肉松炼乳小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐优选:不加一滴水的肉松炼乳小餐包方法
    发表于:10-06
    今天的早餐来份肉松小餐包,松软香甜中带有一丝丝咸香,真的是很好吃哟!用料高筋面粉300克奶粉20克全蛋液55克炼乳40克牛奶155克细砂糖35克黄油20克耐高糖酵母4克盐2克表面:全蛋液少许黑芝麻...
  • 「面包」蜜豆炼乳手撕小吐司(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的「面包」蜜豆炼乳手撕小吐司(一次发酵)方法
    发表于:09-13
    陆陆续续撸过很多不同老师分享的蜜豆炼乳手撕面包这次大胆尝试加了花生粉虽无显迹意有之中和了炼乳的甜腻如果没有花生粉就换等量的低粉或者奶粉甚至不加也没有关系液体部分主要是酸奶...
  • 松软牛奶炼乳小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的松软牛奶炼乳小餐包方法
    发表于:06-06
    用料牛奶140克鸡蛋1个炼奶20克盐1克糖30克高筋面粉300克干酵母3克黄油20克松软牛奶炼乳小餐包的做法全部材料除黄油外,全部放进面包机搅拌均匀加入黄油揉出膜,发酵1小时第一次发酵完成,排...
  • 老式面包(一次发酵炼乳版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式面包(一次发酵炼乳版)方法
    发表于:06-11
    加了炼乳的这款老式面包,味道更浓郁,奶香十足!用料酵头高筋面粉210克低筋粉90克细砂糖24克酵母粉6克水240克主面团高筋面粉210克低筋面粉90克糖80克炼乳50克鸡蛋1个(去壳后大概40克)盐5克黄...
  • 炼乳餐包~面包机发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的炼乳餐包~面包机发酵方法
    发表于:04-25
    用料高筋面粉400克牛奶200克炼乳78克鸡蛋1个(全蛋液约45g)酵母5克黄油35克糖15克盐4克配料:全蛋液(刷面包)适量扁桃仁片适量个炼乳餐包~面包机发酵的做法所有材料放入面包机,先液体后固体,酵母...
  • 媲美吐司!一发炼乳手撕面包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美吐司!一发炼乳手撕面包(小美版)方法
    发表于:12-20
    用料高筋面粉500克牛奶220克耐高糖酵母5克鸡蛋1个炼乳60克椰子油30克盐2克杏仁片适量媲美吐司!一发炼乳手撕面包(小美版)的做法面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、炼乳放入主锅,30秒/速度3-6混合均...
  • 奶油小餐包(炼乳版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油小餐包(炼乳版)方法
    发表于:08-23
    奶油小餐包(炼乳版)16只,制作1份16个的小餐包,模具尺寸23*23cm用料见下见下奶油小餐包(炼乳版)的做法用料高筋面粉300g牛奶153g即发酵母4g鸡蛋30g炼乳50g盐5g糖20g奶粉15g软化的无盐黄油35g...
  • 卡通炼乳一次发酵小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的卡通炼乳一次发酵小面包方法
    发表于:02-07
    用料面粉300克酵母6克牛奶220克糖30克盐1.5克炼乳30克发酵黄油20克卡通炼乳一次发酵小面包的做法材料混合,厨师机揉面后油后盐法揉出手套膜用模具压出形状,巧克力豆点缀发酵至两倍大刷蛋...
  • 炼乳哈斯~面包🍞(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的炼乳哈斯~面包🍞(一次发酵)方法
    发表于:03-10
    用料高筋面粉250克细砂糖20克盐2克酵母3克炼乳50克牛奶160克黄油25克表面:炼乳15克牛奶10-15克炼乳哈斯~面包🍞(一次发酵)的做法将面团部分所有材料混合后揉出手套膜,分成六个等量剂子,盖上...
  • 炼乳小软包如何做才美味,怎么做炼乳小软包简单又好吃
    发表于:06-03
    太爱吃面包了,面包一直是我要挑战的目标,以前总是做不好,现在一次比一次好,这款面包,奶香味很浓郁,很好吃😊用料高筋面粉380克牛奶200克炼乳80克细砂糖55克蛋液55克(45克面团用,10克刷表面)盐4...
  • 炼乳小面包如何做才美味,怎么做炼乳小面包简单又好吃
    发表于:04-07
    用料高筋面粉510g水255g盐6g炼乳90g耐高糖酵母6g细砂糖50g黄油40g炼乳小面包的做法把除去黄油的其他材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)和至面团光滑后加入...
  • 红茶酸奶炼乳小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的红茶酸奶炼乳小餐包方法
    发表于:10-04
    我本来是要照着幸福眼泪老师的红茶小餐包照着做的,做的时候发现方子里的奶油我家没有了,而我家冰箱里又有即将过期的酸奶,于是这一款酸奶红茶炼乳餐包就诞生了,如果你喜欢喝茶,这款有着浓郁...
  • 一次发酵芋泥乳酪小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵芋泥乳酪小餐包方法
    发表于:10-02
    在某喵上买了好大一块乳酪,每天就是想办法要怎么快速吃掉它,再加上奶香芋泥,被小餐包完美结合在一起,达到味觉的双重享受🥳而且本方子采用一次发酵,减少程序,增加美味,很适合上班族哦🤗用料1...
  • 淡奶油炼乳手撕包(一发)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油炼乳手撕包(一发)方法
    发表于:01-23
    烘焙玩到第六年,一直很少做面包,基本都在嗑蛋糕和饼干,却因为一句“做面包需要付出耐心和感情”就入了坑,买了一堆书和很多线上课,从面粉选择到盐、糖和各种酵母的作用,在每位面包职人的课中...