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  • 熏干腊肉炒青蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    过完春节一位回湖南长沙老家的朋友给我带来家乡的特产腊肉,腊肉是我非常爱吃的一种食材,如果说在制作工艺和水平上我肯定没有湖南四川的朋友做的地道,我就是按照我的口味烹炒出来,大家也都...
  • 湖南烟熏腊肉炒萝卜干食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南烟熏腊肉炒萝卜干方法
    发表于:10-04
    地道湖南菜,每到腊月餐桌上必不可少的就是腊肉了用料萝卜干量可多可少腊肉1块蒜2瓣干辣椒5个蒜叶2根生抽适量味精适量(可放可不放)湖南烟熏腊肉炒萝卜干的做法专门做腌制品的坛子😃脆脆的...
  • 熏干青蒜丝如何做才美味,怎么做熏干青蒜丝简单又好吃
    发表于:01-08
    用料熏干宣威火腿青蒜红辣椒姜老抽蚝油盐糖米酒熏干青蒜丝的做法熏干洗净切片,青蒜切丝,红辣椒切段,姜切片备用宣威火腿切片备用热锅凉油,将红辣椒段,姜片与宣威火腿片下锅煸炒,然后放入熏干...
  • 腊肉豆干炒青蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    用料青蒜3-4根腊肉1块香干3片绍兴酒(或米酒)1汤匙糖食用油水腊肉豆干炒青蒜的做法青蒜去掉黄叶、老叶,洗净,斜着切段,腊肉切片,豆干切片或切丝。腊肉如果是比较干、咸,要预先蒸或煮,去咸味,使腊...
  • 腊肉炖熏干如何做才美味,怎么做腊肉炖熏干简单又好吃
    发表于:08-28
    腊熏干有丝状和片状两种规格,而香干片比较适合炖腊肉或者下火锅吃。用料腊肉1块腊肉炖熏干的做法用料:腊肉、伍大姐烟熏腊干子、蒜叶、蒜瓣、辣椒沫、生抽熏干子要先用开水泡半个小时左...
  • 青蒜熏干如何做才美味,怎么做青蒜熏干简单又好吃
    发表于:12-17
    用料熏干1块青蒜1把酱油淀粉盐青蒜熏干的做法青蒜只用叶子的部分,切成长段熏干切片起一油锅,放少许油,先放青蒜翻炒出香味再下熏干炒,熏干因为本身就是熟的,所以稍微炒一下这时候放少许酱油...
  • 蒜苗炒熏干如何做才美味,怎么做蒜苗炒熏干简单又好吃
    发表于:12-03
    用料熏干1块蒜苗1把蒜苗炒熏干的做法锅烧热放适量油油烧热下熏干翻炒熏干变色下蒜苗翻炒放适量酱油然后加盐出锅小贴士蒜苗不用炒太久保持清脆的口感比较好吃...
  • 腊肠炒青蒜如何做才美味,怎么做腊肠炒青蒜简单又好吃
    发表于:12-17
    在我记忆里,南方家里冬天很喜欢吃青蒜,可以做各种炒菜和汤,口感很清爽,不刺激,和咸肉,腊肉,腊肠的结合更是有奇妙的滋味。用料腊肠青蒜盐、糖、鸡精腊肠炒青蒜的做法腊肠切片,青蒜洗净切段将切...
  • 熏肉炒蒜苗如何做才美味,怎么做熏肉炒蒜苗简单又好吃
    发表于:03-09
    一盘菜,三碗饭,冲……用料蒜苗10根姜2片糖1克熏肉200克熏肉炒蒜苗的做法准备食材1、大蒜洗净切段备用(ps:可以用刀把白色的地方拍一下,可以更好的入味;切好尽量白根和绿叶分开,后面先后下)2、...
  • 兰花干大蒜炒烟熏腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的兰花干大蒜炒烟熏腊肉方法
    发表于:09-28
    我们这儿吃咸肉多烟熏腊肉少在超市看到有烟熏腊肉买了一块又买了大蒜叶和兰花干用料腊肉1块大蒜叶1把兰花干1只兰花干大蒜炒烟熏腊肉的做法热油后放入几颗大蒜爆香然后放入干辣椒大蒜...
  • 腊肉炒烟熏豆干(砂仁秋出来的腊肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肉炒烟熏豆干(砂仁秋出来的腊肉)方法
    发表于:09-19
    18年年底同事家杀年猪,我去买了猪肉,顺便麻烦同事妈妈帮忙熏了腊肉腊猪头,味道很好。这次同事妈妈也要做腊肉,我就又麻烦她帮忙熏了11斤腊肉。据阿姨说,以前用柏树丫熏,现在她用砂仁枝干熏,味...
  • 正宗美味的烟熏腊肉炒萝卜干怎么做
    发表于:03-12
    到了春夏,天气湿热,食欲不佳。这时候来一碗腊肉炒萝卜干配白粥,简单易做,开胃可口!在我妈这儿就没有吃不下饭的时候用料萝卜干200克腊肉150克剁椒酱10克蒜苗1根料酒1勺盐少许烟熏腊肉炒萝卜...
  • 熏干炒腊肉如何做才美味,怎么做熏干炒腊肉简单又好吃
    发表于:01-12
    豆腐是我家餐桌上出现频率比较高的一道食材,不过总吃白豆腐让人有点儿腻,没有新鲜感,还好现在的豆腐种类越来越多,什么豆干、油豆腐、脆豆腐等等,花样一多就可以换着来吃,最近有点儿迷上了熏...
  • 蒜苔炒熏肉如何做才美味,怎么做蒜苔炒熏肉简单又好吃
    发表于:03-24
    用料蒜苔适量熏肉适量蒜苔炒熏肉的做法1、把蒜苔用盐腌5分钟2、净锅,不用放油,把熏肉放锅中煸一下出油,肉变透明色捞出3、放花椒,出香味放入之前的蒜苔翻炒,9成熟放肉微微翻锅及可装盘。小...
  • 尖椒大蒜熏肉炒香干食谱大全及做法,烹饪好吃的尖椒大蒜熏肉炒香干方法
    发表于:05-26
    用料尖椒4个豆干两块块熏肉100克大蒜三根尖椒大蒜熏肉炒香干的做法熏肉锅内干煸,出油后加入红尖椒,翻炒几下。加入香干(我是自己卤的)。加入大蒜所有的东西翻炒3分钟,然后加入一大勺生抽,一...
  • 「北鼎铸铁锅食谱」:青蒜豆干炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「北鼎铸铁锅食谱」:青蒜豆干炒腊肉方法
    发表于:09-14
    终于找到一口好用的珐琅锅,是北鼎刚刚上新的28cm焖焗锅,相比传统的22cm更适合聚餐,做一些大菜,如海鲜、焖焗肉类。我还是第一次用北鼎的锅子,刚入手才做了几个菜已经开始为它着迷。以往用St...
  • 青蒜腊肉如何做才美味,怎么做青蒜腊肉简单又好吃
    发表于:03-22
    用料腊肉1块青蒜10根青椒0.5个生抽适量灯笼椒0.5个干辣椒3个料酒少许白醋少许大蒜少许青蒜腊肉的做法热油炒蒜,干辣椒,青、红椒,下腊肉,料酒,生抽,白醋下青蒜小贴士腊肉先用凉水煮熟,切薄片,带...
  • 腊肉炒熏干子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-21
    冬天是腊货和熏货的季节今天做的这道腊肉炒熏干子特别香米饭杀手!用料腊肉50克熏豆干200克辣椒5-6个大蒜叶50-80克花椒or花椒粉1克左右生抽1勺食用油25克腊肉炒熏干子的做法先把所有的...
  • 青蒜炒腊肉如何做才美味,怎么做青蒜炒腊肉简单又好吃
    发表于:05-17
    人生第一次吃腊肉,太好吃了用料腊肉块青蒜根藕小米椒食用油克姜盐克生抽老干妈青蒜炒腊肉的做法腊肉洗一洗,煮,让它变软切成小片或者条放姜丝趋锅,放入藕和腊肉小米椒,一起炒放青蒜,和一勺老...
  • 青蒜香干炒腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-17
    故乡的味道就是湘湘辣辣。色彩红亮,烟熏咸香的大块腊肉,配一碗米粒紧凑饱满,香气扑鼻的钵子饭。这就是幸福的家乡味,浓浓的家乡情。用料青蒜根腊肉块豆干块盐克生抽勺青蒜香干炒腊肉的做...
  • 蒜苗炒熏肉如何做才美味,怎么做蒜苗炒熏肉简单又好吃
    发表于:11-06
    熏肉是土家族苗族人民的大爱,也是中国原生态美味里不可或缺的,熏过的土猪肉,肉感紧致,带有树木烟熏味,且储存时间长!用料蒜苗500g熏肉250g干辣椒1g花椒若干蒜苗炒熏肉的做法把熏肉用水泡一个...
  • 烟熏腊肠炒青蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    长途跋涉来的腊肠,吃在嘴里,记在心中。用料烟熏腊肠青蒜根盐料酒烟熏腊肠炒青蒜的做法123456789...
  • 青蒜炒腊肠如何做才美味,怎么做青蒜炒腊肠简单又好吃
    发表于:04-26
    用料青蒜根香肠根生抽老抽盐糖油青蒜炒腊肠的做法先将腊肠和青蒜洗干净腊肠切薄片,青蒜切寸段。起油锅,中小火将油烧热下入腊肠煸炒。炒至腊肠出油倒入鲜酱油,少许老抽。放入一勺糖翻炒片...
  • 腊肉炒青蒜如何做才美味,怎么做腊肉炒青蒜简单又好吃
    发表于:01-07
    开荤啦!告诉大家一个好消息,本大小姐从22号开始喝白粥,一直喝到29号.30号开始正式开荤.我一向坚持食补,就算毛病再厉害也不肯吃药.因为药对我来说一点作用都没有.生病有一个过程,身体里...
  • 青椒炒腊肉(干炒)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒炒腊肉(干炒)方法
    发表于:06-30
    干炒的腊肉极香,烟熏味保存很好。青椒炒腊肉为干炒的经典搭配用料腊肉250g青椒根据自己喜好配备大蒜3-4瓣花椒粒7-8粒青椒炒腊肉(干炒)的做法选用的是湘西土家柴火腊肉,熟食喂养,所以色泽和...