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  • 陕西人的下火汤!的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-20
    嫁到陕西做了陕西媳妇,了解了不少这边的饮食习惯,有次上火,婆婆教了一道简单好用的下火汤水,试过几次特别棒,婆婆她们从小下火都喝这个,每早一碗,连喝三天就有效果,平时也可以喝哦!用料鸡蛋1只...
  • 陕西人爱吃的酥肉、酥肉扣碗、酥肉粉丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西人爱吃的酥肉、酥肉扣碗、酥肉粉丝汤方法
    发表于:03-31
    作为一个地道的陕西姑娘💃经常喜欢在外面吃酥肉扣碗,但是外面买的量少吃着还不过瘾,于是乎就综合研究了这道额们陕西人爱吃的酥肉:做法很简单,主要就是这个酥肉的做法(话不多说看菜谱)用料猪...
  • 适合陕西人口味的西芹百合食谱大全及做法,烹饪好吃的适合陕西人口味的西芹百合方法
    发表于:03-21
    很多人不喜欢芹菜的怪味,可我没有。加国卖的国内那种小芹菜很贵,倒是普通西芹时常打折。正常的西芹百合吃着总觉得不过瘾,就去弄点陕西特色吧!陕西人爱吃醋,各种面食基本都需要来点;陕西人爱...
  • 需要宣告一下哪家住在陕西的人食谱大全及做法,烹饪好吃的需要宣告一下哪家住在陕西的人方法
    发表于:05-27
    用料在陕西也可以用陕西白萝卜没需要宣告一下哪家住在陕西的人的做法无...
  • [记录]陕西肉丸胡辣汤-陕西小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的[记录]陕西肉丸胡辣汤-陕西小吃方法
    发表于:12-13
    陕西肉丸胡辣汤是回民的胡辣汤,牛骨汤煮着牛肉丸子加上各种蔬菜,搭配手工锅盔掰成小块泡进去,一顿早餐炒鸡满足啦~最近情况特殊,不能外出不能外卖,所以只能自己做做家庭版的咯~饭太郎负责做肉...
  • 正宗美味的陕西人的汇通面怎么做
    发表于:02-02
    陕西人的面食到底有多少种?我也数不清,今天来带你们认识一下“汇通面”用料面粉130克左右水适量盐2克醋2勺生抽1勺半胡萝卜切丁土豆切丁豆角切丁猪肉切沫陕西人的汇通面的做法提前一晚和...
  • 陕西胡辣汤如何做才美味,怎么做陕西胡辣汤简单又好吃
    发表于:07-19
    这次胡辣汤的勾芡不太成功,一定不要怕尽量多放淀粉!10勺起!不够一定要再加!用料忽略陕西胡辣汤的做法失败经验:做肉丸放的淀粉要多,最好10勺!!!250ml的牛肉馅。牛肉汤:桂皮放一小块就行,八角也放...
  • 正宗美味的「陕西鱼鱼」解暑开胃的小秘密,陕西人偷偷告诉你怎么做
    发表于:06-07
    又闷又热没胃口怎么办?生活在“火炉”里的陕西人告诉你答案。除了空调wifi西瓜凉皮,陕西人还有招解暑秘笈——凉鱼儿。这是属于陕西人夏天的共同记忆,一条条可爱“鱼鱼”在酸辣蘸水里沉沉...
  • 陕西人的手撕biangbiang面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西人的手撕biangbiang面方法
    发表于:10-09
    我是一个地地道道的陕西人,所以酷爱各种面食。当然,这种喜爱是建立在从小到大爸妈对面食各种加工的基础之上。因此,我所爱的美食,也都是爸妈一直给我做的。今天给大家带来的,是“手撕biangb...
  • 陕西瓤皮,不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西瓤皮,不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈方法
    发表于:12-08
    不用洗面,更适合新手在家里做。优点是方便好做,特别香!缺点是没有洗面的凉皮劲道。这个量一家三口吃差不多够了。注:这个凉皮不适合炒,因为面粉没有起筋,所以炒了会碎用料面粉250克清水500克...
  • 陕西人的酸汤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    用料面条1人份青菜适量汤辣椒面1勺生抽1瓷勺盐适量克醋2瓷勺五香粉小半勺姜2片蒜苗适量陕西人的酸汤面的做法具体点说,是陕西关中人的酸汤面,日常如果不吃臊子面的话,就这样做一碗酸汤面,...
  • 地道的陕西麻食怎么做,如何烹饪陕西麻食才更好吃
    发表于:08-15
    麻食用料金针菇平菇水克木耳朵西红柿个香菇个盐克蔬菜干土豆个面粉克肉陕西麻食的做法和面,切丁,在案板上用大拇指滑着摁一下菜切丁,肉沫炒肉和菜炖一起麻食开水下锅煮熟麻食煮熟,菜炖好把...
  • 炒(杭椒)线椒「陕西人最爱的馍夹辣子」下饭菜食谱大全及做法,烹饪好吃的炒(杭椒)线椒「陕西人最爱的馍夹辣子」下饭菜方法
    发表于:09-14
    我是贵州人嫁陕西,常年在北京,老公最喜欢吃他妈妈炒的辣椒夹馍,于是我问婆婆要了配方,做的这个辣子,简单粗暴,下饭用料线椒1把250半斤盐,姜末,葱花,醋炒(杭椒)线椒【陕西人最爱的馍夹辣子】下饭菜...
  • 酸辣粉(四川人在陕西)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣粉(四川人在陕西)方法
    发表于:01-25
    “酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于物美价廉,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。(四川人在陕西)用料红...
  • 懒人陕西菜🍲|肉疙瘩食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人陕西菜🍲|肉疙瘩方法
    发表于:12-20
    妈妈本家饭,我的最爱~肉疙瘩!用肉不多,不腻,口感极好,特意把菜谱学过来,给自己备用,也是分享。ps:本菜谱无计量。用料猪肉丁适量粉条一小把大葱一根生姜适量盐适量花椒粉适量老抽适量料酒适量...
  • 正宗美味的「旗花面」鸡蛋下面条,陕西人能做出花来!怎么做
    发表于:06-22
    一碗面好不好吃,得看面条、汤底、臊子地不地道。陕西人在吃面上就绝不含糊,从武功县特产的旗花面上就能感受到:面选细面,每碗只需一筷头;汤底用老母鸡汤,调味酸香打头;臊子则用山珍海味,点睛的...
  • 陕西人的粉汤羊血(嘹咋咧‼️)食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西人的粉汤羊血(嘹咋咧‼️)方法
    发表于:01-27
    粉汤羊血—陕西地区传统特色名吃之一。以"麻,辣,咸,香,光,嫩"口味而文明,羊血鲜嫩,入口光滑,调料多样,辣香扑鼻,助人食欲,利于消化。作为地地道道的陕西人,推广家乡美食文化深感荣幸。(这个食谱按...
  • 酸辣西葫芦—陕西人的最爱食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣西葫芦—陕西人的最爱方法
    发表于:01-21
    用料西葫芦1个辣椒4个蒜2瓣生抽1勺料酒1勺盐10克酸辣西葫芦—陕西人的最爱的做法西葫芦去皮、切片蒜末辣椒爆香后,加入西葫芦翻炒加入料酒、生抽翻炒均匀后,加入香醋加入盐,翻炒均匀后就...
  • 陕西人的家常臊子肉!食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西人的家常臊子肉!方法
    发表于:09-13
    每次回家奶奶都会打包一大盆臊子肉给我带上,最近忙了,好久没回去,想吃一碗臊子面,那就找奶奶远程指导一下吧。吃完这一份就回家✌️用料油15克五花肉400克葱1根姜4片盐适量干辣椒3-4个生抽2...
  • 浑汤面-一个陕西人自我修养食谱大全及做法,烹饪好吃的浑汤面-一个陕西人自我修养方法
    发表于:05-31
    陕西人的最爱,妈妈的味道。曾经在富士山下也吃到一碗,念念不忘,不是因为特别,而是因为文化的奇妙影响,心里觉得这个汤面,就是从我们长安传过去的吧!作为一个陕西人,自我修养还是要有的。用料香...
  • 陕西酸汤面如何做才美味,怎么做陕西酸汤面简单又好吃
    发表于:06-07
    用料面条500克鸡蛋3-5个韭菜/大葱一些(根据个人喜好定量)八角、桂皮、生姜、蒜偏瘦五花肉陕西酸汤面的做法详情见小贴士,这里复制粘贴不了😂百里飘香4-5人的量小贴士酸汤面的制作准备材...
  • 陕西凉皮(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西凉皮(懒人版)方法
    发表于:06-20
    懒人凉皮,主要体现的是无需洗面水,快速、便捷、易上手!大部分人都能学会,而且成功率高。比起正宗凉皮,和面、洗面、蒸制,的步骤简便很多。用料原材料:面粉500克食用油20克配菜:炒韭菜或凉拌豆...
  • 人人都爱的陕西油泼面食谱大全及做法,烹饪好吃的人人都爱的陕西油泼面方法
    发表于:02-16
    多年公司附近有陕西的夫妇俩开了一家老陕面馆,打从开业就成了他家的拥护者,最爱的就是他家的宽面版biangbiang面和油泼面。后来离开了那个城市,回到了山东,再没吃到过那么好吃的油泼面了。...
  • 陕西人魂牵梦绕的回民胡辣汤食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西人魂牵梦绕的回民胡辣汤方法
    发表于:12-09
    是西安的不是河南版,不是肉丸胡辣汤,是牛肉粒的,不喜欢吃肉丸。用料牛肉汤三碗豆角5根土豆一个(大)包菜半颗牛肉粒半碗胡萝卜半根菜花半个盐少许胡椒粉两小勺淀粉四大勺陕西人魂牵梦绕的回...
  • 地道的陕西煎饼怎么做,如何烹饪陕西煎饼才更好吃
    发表于:02-08
    春天来了,夏天也不远了,陕西煎饼最适合夏季了,软乎爽口,特别是加了椒叶,那叫一个香啊😂😂😂用料面粉200克水300克盐2克油5克干花椒叶2克陕西煎饼的做法分次将水倒入面粉里,边倒边搅拌。搅至...