-
发表于:02-26
这配方能做两个华夫饼。用料糯米粉100克黄油55克(其中5克刷模具防粘)细砂糖30克泡打粉1.5克鸡蛋1个牛奶40克奶粉20克盐1克奶香糯米华夫饼的做法准备好材料。牛奶和融化好50克黄油混合搅...
-
发表于:10-07
用料糯米粉适量水适量油适量华夫糯米饼的做法搓汤圆:有汤圆的可以忽略这步。把水和糯米粉倒在一个容器里揉匀。先放糯米粉,吃多少放多少,加完水的面团体积几乎不变。水放多少合适?先慢慢加...
-
发表于:09-03
在下厨房里看到:青井老师の酸奶戚风(后蛋法)和酸奶糯米华夫饼这两个方子后,特别喜欢。但是我又不想做有泡打粉版的华夫饼,于是就把这两个方子整合了下,做了一个无泡打粉的华夫饼。华夫饼还是...
-
发表于:09-11
用料原味鸡蛋40克黄油12克牛奶16克糖12克盐1小撮奶粉8克糯米粉40克泡打粉0.8克可可味鸡蛋40克黄油12克牛奶20克糖16克盐1小撮可可粉5克糯米粉40克泡打粉0.8克华夫饼(糯米粉版)的做法预热...
-
发表于:03-21
这是参照熊猫的华夫饼方子做的,口感韧韧糯糯,我挺喜欢,将糯米粉换成面粉也可以,但口感比较不一样。如果做成可可味,糖量要再增加5克。用料糯米粉50克奶粉10克可可粉10克鸡蛋1个牛奶20克黄油...
-
发表于:05-24
华夫饼是美式常见的早餐。用中式的糯米粉,替换面粉,做出的华夫饼竟然出奇的惊艳。外酥里糯,加上糯米粉制品本身特有的香。强烈推荐。用料鸡蛋1个浓稠酸奶100克牛奶20克(注:如果酸奶很稀,可能...
-
发表于:01-03
糯米粉+粘米粉可以用木薯粉代替红薯泥南瓜泥香蕉泥可以替换用料红薯泥100克糯米粉40克粘米粉10克枫糖浆20克黄油10-15克奶粉10克酵母1/4tsp红薯/南瓜/香蕉糯米华夫饼的做法所有材料混...
-
发表于:10-01
这个饼趁热吃好赞,软软糯糯香香的。感谢Ruby无私分享!用料糯米粉100克白糖10克泡打粉1克黄油30克鸡蛋1个希腊浓稠酸奶100克牛奶20克软软糯糯香香的糯米粉华夫饼的做法1.黄油放小碗进微波...
-
发表于:02-06
糯米粉做的华夫饼,中间吃起来糯糯的~这个方子也可以用硅胶模具,用烤箱烤,190度,烤15分钟左右,表皮不像华夫饼机做的那么脆,但是中间更糯,也很好吃~操作简单,适合做早餐吃~方子够做华夫饼机一次的...
-
发表于:11-29
椰香紫糯米华夫饼🧇简直太好吃了!外皮用了大米面包粉和低筋面粉,用椰子油代替了黄油,刚出炉表皮酥脆满口椰香,内馅儿软糯香甜。吃不完的用密封袋常温保存,第二天表皮变得软软的也超级好吃,用...
-
发表于:11-27
华夫饼也叫格子饼,因为它外观是一格一格的,用专门的格子烤盘进行制作,属于下午茶一类的点心小吃。华夫饼的制作模具有明火版、烤箱版,现在最流行的就是轻食机版本的,用轻食机制作是最方便的...
-
发表于:05-03
用料纯糯米粉500克(或者糯米粉/低粉350克/150克)白糖185克盐5克泡打粉10克以上混合均匀备用每次取1份为70克每份需要混合⬇️可可味和奶味必需二选一鸡蛋1只牛奶20克黄油15克巧克力味➕可...
-
发表于:11-05
杏仁麻麻分享一款快手的华夫饼做法,外脆里糯,非常好吃,做法也很简单,适合上班族妈妈用料鸡蛋1个浓稠酸奶50克融化黄油15克糯米粉50克酸奶糯米华夫饼的做法黄油隔水软化打入一颗鸡蛋倒入浓...
-
发表于:10-03
继之前的黑麻麻黑芝麻糯米华夫饼之后脑洞糯米华夫饼系列第二弹再次新鲜出炉!!酸奶和抹茶交织在一起甜蜜中又带着淡淡的茶香清新~~表皮微脆内里软糯的口感令人完全停不下来!!用料鸡蛋去壳50...
-
发表于:10-01
南瓜的季节就要吃南瓜啊,某人又很喜欢椰味的东西,也很喜欢华夫饼,所以就有了这么一个融合所有元素的饼饼(●'◡'●)ノ♥用料南瓜泥60克鸡蛋50克椰浆45克蜂蜜40克糯米粉80克泡打粉...
-
发表于:03-17
买了罐紫米酒酿,每天换着法作,这款深的我心。酒酿的清香,口感软糯,边角脆口;方子量为图中大小5块,还少了一块,被我出炉啃掉了😂用料鸡蛋液55g牛奶60ml紫米酒酿(尽可能沥干水份)70g椰子糖(可以根...
-
发表于:06-06
很喜欢烘烤时散发的橙香气,喜欢软软糯糯的华夫饼。本方为一人份,按需翻倍。做之前请参考贴士。用料鸡蛋1个黄油20克牛奶20克橙皮屑1个鲜榨橙汁10克糯米粉50克泡打粉2克细砂糖10-15克🍊橙...
-
发表于:08-08
最近迷上低油低糖版的华夫饼,上次给你们两个甜的,木有人交作业!!唉,咸的也还是要分享的,因为太好吃了~香脆的香脆的~要多烤一会儿才会香脆哦用料糯米粉70g全蛋液40g自制无糖酸奶40g细砂糖8g...
-
发表于:05-09
家里低粉存货不多了,偶然间看到一个糯米粉版本的华夫饼,正好家里有一大袋糯米粉呢,果断做了起来。不试不知道,一试吓一跳,这!!糯米粉做的华夫饼也太好吃了吧,口感软糯韧性,搭配了红豆馅,吃起来特...
-
发表于:08-02
用料低筋面粉100克牛奶65克奶油50克鸡蛋1个细砂糖20克泡打粉1克柠檬汁/香草精几滴快速版奶香华夫饼/蔓越莓华夫饼的做法把所有食材放在一个容器里搅拌均匀,面糊很顺滑稍有点粘稠的状态...
-
发表于:04-01
用料黄油15克牛奶20克细砂糖15克糯米粉50克奶粉10克泡打粉1克鸡蛋50克奶香脆糯华夫饼的做法黄油、牛奶、糖加一撮盐,隔水乳化细腻。离开热水,加入鸡蛋拌匀。加入糯米粉、奶粉、泡打粉拌...
-
发表于:12-26
超爱糯米啊一直在研究怎么做糯米粉糕点好吃烤年糕做了N次了但是每次都觉得很不好脱模又不想放太多的油今天我突然发现了我的华夫饼锅刚好是不粘的还可以双面加热弄的很脆就试了好开心...
-
发表于:12-12
软香又快手用料低筋面粉或家用中筋面粉170克细砂糖20-30g鸡蛋1个(约45g)盐1克黄油30克耐高糖酵母2克牛奶40克(鸡蛋大小和面粉吸水性不同,请自己调节一下)紫米馅紫米50g水100g炼乳10克(甜度自...
-
发表于:05-31
熊猫的方子,记录一下适合自己的比例。以下为2人份。用料鸡蛋2个牛奶40克淡奶油20克糖30克奶粉20克糯米粉100克泡打粉2克糯米华夫饼的做法泡打粉、奶粉、糖和糯米粉均匀混合。鸡蛋、牛奶...
-
发表于:12-12
这个方子需要发酵后使用,没有泡打粉的味道,内里空洞均匀,口感更细腻软糯,孩子很爱吃。用料低筋面粉180克鸡蛋3个细砂糖50克玉米油45克牛奶110克酵母粉2克奶香软糯华夫饼的做法1、准备好需...