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发表于:05-02
用料材料:玉米淀粉25g椰浆100g鸡蛋3只奶油芝士125g无盐黄油20g细砂糖50g椰浆芝士蛋糕的做法步骤1先将蛋黄与蛋白分离好,再将椰浆、奶油芝士、黄油装在不锈钢打蛋盆里隔水加热(用小火)融化...
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发表于:07-17
用于个人记录。过程图用的是我做的可可蛋糕,道理是一样的。用料低筋面粉45克牛奶50克玉米油40克细砂糖40克玉米淀粉10克鸡蛋3个芝士片2片白醋几滴消耗剩芝士片—爆浆芝士古早蛋糕的做法...
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发表于:08-17
切开一小口,竟然还是爆浆效果,这样的蛋糕真的非常诱人,爱了爱了,小伙伴们赶紧学着做起来!用料鸡蛋3个纯牛奶40g玉米油35g低筋面粉50g细砂糖60g玉米淀粉5g柠檬汁几滴奶油奶酪150g细砂糖15g盐...
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发表于:11-19
用料鸡蛋芝士片爆浆芝士蛋的做法平底锅铺成饼把芝士片包上起锅...
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发表于:02-05
小宝想吃冻蛋糕,家里没有淡奶油,就剩一罐椰浆,于是胡乱倒腾了一番,口感清爽、可可伴着淡淡的椰香。冻蛋糕其实很随意,材料随便替换,想咋整就咋整!用料COCO层椰浆70克糖20克可可粉10克奶油奶酪...
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发表于:08-25
前两天做了重芝士还剩下些酸奶油,不能浪费了,加了点椰浆,捣鼓出这么个蛋糕,因为是水浴加奶油,所以和轻芝士口感不相上下,椰浆没加太多,所以椰香味不浓,下次再单独来个椰浆版的试一下用料蛋黄1(...
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发表于:05-01
博客的反馈是比较好的一款芝士蛋糕,蓝莓加芝士真的是不错的搭配水果味的芝士蛋糕。用柠檬汁代替酸奶油的版本果味香醇用料饼干底消化饼干80克黄油35克咖啡酒10克(2tsp)芝士部分奶油奶酪31...
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发表于:05-17
用料鸡蛋3个椰浆80克低筋面粉15克黄油20克细砂糖50克奶油奶酪125克玉米淀粉10克椰蓉芝士蛋糕的做法奶油奶酪+椰浆一起隔水融化至无颗粒状三个鸡蛋做蛋液分离,蛋清冷藏备用。蛋黄分三次...
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发表于:10-17
会爆浆的蛋挞,浓浓的奶酪香,很诱人。方子是6个大蛋挞的量。用料奶油奶酪150克wippingcream90克炼乳20克糖10克柠檬汁5滴玉米淀粉5克鸡蛋(刷蛋液用)1个爆浆芝士蛋挞的做法准备材料,如果不用...
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发表于:02-16
用料奶油奶酪400克细砂糖60克鸡蛋3个玉米淀粉6克香草精少量淡奶油200克6寸磨具爆浆芝士-巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪400克温室软化,搅拌至顺滑状态。奶油奶酪软化后,加入60克白砂糖,继...
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发表于:12-18
奶酪棒单独做口味会比较单一🍶就想着能不能加点椰浆调节下🍸结果口感很不错☺奶酪棒+椰奶小方混合版😉香浓甜腻,入口即化🍰配方没有减糖用料牛奶300毫升芝士片4片明胶粉10克椰浆50克糖5...
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发表于:08-11
柯基屁股堪称绝美,性感可人,柯基屁股爆浆芝士蛋糕打卡中,超爱芝士的美眉有福利啦!用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖40克牛奶40克芝士片6片玉米油30克柯基屁股蛋糕爆浆芝士蛋糕的做法准备玉米...
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发表于:03-17
爆浆椰椰芝士奶盖蛋糕,嗯,听名字就知道,是网红爆浆海盐芝士奶盖蛋糕的姐妹篇,将奶盖中的酸奶换成椰浆,表面的杏仁片换成了椰子脆片。当戚风蛋糕蛋糕、椰浆芝士奶盖和椰子脆片入口后,蛋糕是超...
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发表于:04-01
保证一次上手的方子,6寸的用量,想做8寸的话用量加倍就可以了,Q弹棉软看得到~用料椰浆80g奶油芝士125g鸡蛋3只细纱糖45g玉米淀粉10g低筋面粉15g黄油20gQ弹绵软椰浆芝士蛋糕的做法奶油芝士和...
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发表于:03-06
因为家里没有淡奶油了,就想试试椰浆行不行,事实证明,真的很🉑️!!🟤巴斯克式烤芝士蛋糕220度20min🟡重芝士蛋糕(水浴法)150度1h30min🔷每个烤箱温度加热水平都不同,需要自己调整哦,参考温度和时间...
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发表于:10-11
用料糯米粉100克芝士片6片黄豆粉适量开水80克爆浆芝士年糕的做法准备原料黄豆粉芝士片开水糯米粉将开水加入糯米粉里面。揉成光滑的面团切成等量的小块然后擀开里面包上芝士片收口整理...
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发表于:03-31
此方全程只需要搅拌…简单到哭自制起司可以换成网购的奶油奶酪。我自制起司是为了消耗淡奶油。自制起司:可以用牛奶也可以用淡奶油,原理是一样的,150g淡奶油配10g柠檬汁左右。用牛奶做出...
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发表于:09-05
椰浆代替了淡奶油,椰子油替代黄油。我喜欢的味道。最主要是有正好打开的椰浆可消耗。简单粗暴,搅拌一下就烤。6个175毫升的小杯,这样可以控制自己一次吃一杯。虽然无法控制一天吃几次,哈哈...
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发表于:10-06
用料奶油奶酪200克水妈妈椰浆100ml黄油15克鸡蛋60克柠檬汁3ml罗汉果糖15克扁桃仁粉30克椰子面粉28克巧克力蛋白粉10克(饼底)盐1克克低碳芝士蛋糕(椰浆版)的做法饼底粉类混合压平烤箱160°1...
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发表于:04-30
用料低粉65g糖40g油45g牛奶50g鸡蛋5个芝士片3片柠檬汁适量DuangDuangの爆浆芝士蛋糕的做法将4个鸡蛋蛋黄、蛋清分离(四个蛋黄中加一个整鸡蛋)蛋清加适量白醋或柠檬汁冷藏待用。玉米油...
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发表于:04-01
最近宅在家里,很馋芝士爆浆蛋糕啊!可是芝士爆浆奶盖在网上找了好多方子都需要好多复杂的材料家里都没有,于是我自创了一个非常简单好吃的芝士奶盖配方,口感和味道绝对可以,孩子超级喜欢吃,大...
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发表于:09-08
昨天做完新鲜的草莓芝士慕斯,剩下小半块芝士。另外前些天做椰汁膏剩下的一小部分椰汁。想着之后得一段时间,都没时间。就把材料都用完。椰汁代替牛奶,阴差阳错的觉得很好吃!芝士分量减少,低...
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发表于:05-02
我闺女想吃蛋糕,理由是她的玩具小恐龙过生日,妈妈也要爱她的朋友。然后我就给她和小恐龙做了椰浆蛋糕,做好后一本正经的点蜡烛唱生日歌,我闺女替小恐龙许愿。用料鸡蛋6个白砂糖70克玉米油6...
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发表于:04-26
小假期带两兄弟海边玩耍,回来时经过面包店,想吃甜甜圈的心愿被打破,立马看中冰柜里的小蛋糕,直喊要吃有奶油的蛋糕,炎炎夏日,淡奶油不好操作,奶盖蛋糕是不错的选择,加了椰浆独特的香味,顺滑而不...
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发表于:05-25
我和我家宝贝都是超级芝士控!😊尤其是这款椰香芝士蛋糕还在烘烤的时候就香得不要不要的!连我老公不爱吃的勉为其难尝了一口后,居然也要求我给他再来一块!😜大包装的奶油芝士开封后比较难于...