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发表于:05-17
菜式是在网络上看到的一个韩国烹饪节目,为了更简单操作,作了少少修改。家人很喜欢这菜式,在此与大家分享。用料猪颈肉1大块盐少许胡椒粉少许玉米适量黄油20g糖1勺酱油1勺醋1勺茄汁2勺韩式...
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发表于:08-26
用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干,切成大块放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄,用筷子戳下去,容易戳穿时说明肉熟了小...
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发表于:09-28
下次试一下用雪梨代替蜂蜜。用料猪颈肉70克切除表面的肥肉切斜薄片腌料:韩式辣酱10克生抽5克芝麻油5克蜂蜜5克配菜:大葱一根:100克红甜椒一个:200克韩式烤猪颈肉的做法猪颈肉加腌料腌制半...
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发表于:06-19
翻译的作者:SeonkyoungLongest!用料大白菜叶子15片猪颈骨或是肋骨2.5-1磅土豆2-1磅(去皮切块)野芝麻⅓cup调味包月桂叶1片姜片4-5片葱2根分别切成2块大蒜一头蒜约10-12个切成两半中等大小...
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发表于:05-31
猪颈肉口感嫩,炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘,建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做...
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发表于:07-07
转自HotThaiKitchen用料猪颈肉250g白胡椒1/4tsp大蒜2瓣香茅草1根香菜3根椰糖12tps蚝油1tbsp生抽1tbsp椰浆1tbsp椰糖211/2tbsp罗望子酱2tbsp洋葱丁1tbsp鱼露1tbsp干辣椒面少量烤米粉(toa...
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发表于:10-27
用料猪颈肉3块鱼露1勺酱油1勺豉油鸡汁2勺柠檬汁半勺蚝油1勺糖1勺蒜头5辨花生油小半勺泰式猪颈肉的做法嫌麻烦,我这是一次做3次的量。腌制好放冰箱,想吃的时候提前拿出来解冻完,就可以直接...
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发表于:02-01
将猪颈肉洗净晾干,放一边,汁用蚝油,是油,糖,酒,老抽,番茄酱,花生油少许,将大量蒜蓉,小小姜磨烂成茸,将以上材料混成糊状(不能太稀),一起放入肉中腌制12小时以上,入烤箱烤,时间约20分钟(自己把握,看量),烤时...
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发表于:04-29
用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净,尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合,均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预...
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发表于:02-06
韩国旅游带回来的包饭酱还剩一点刚好用来炒肉啦用料芥蓝猪颈肉蒜头调味品适量韩式芥蓝炒猪颈肉的做法腌肉,猪颈肉切片,适量油酱油糖生粉料酒包饭酱腌制二十分钟开水将芥蓝烫一下八分熟下...
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发表于:01-19
时间:约5-8分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料猪里脊肉230g大葱30g腌肉汁生抽12g盐2g糖5g蒜2瓣姜7g黑胡椒粉0.5g食用油8g香油5g韩式炒猪肉的做法洗净的葱切段,蒜和姜切末,里脊肉切片。准...
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发表于:08-24
用的是伊比利亚橡果黑猪肉,味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小...
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发表于:08-15
用料猪肉(最好是五花肉)250克韩式辣酱1-2勺白糖1勺食盐0.5勺海鲜酱油1勺姜片若干蒜3瓣韩式烤猪肉的做法猪肉切成均匀小块、姜切片、蒜切末、全部放入碗中,再加入韩式辣酱、盐、糖、海鲜酱...
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发表于:06-17
在美帝的一大麻烦就是各种食材和中文的对应,比如猪的不同部位的分类和处理方式和天朝是有些不同的,porkloinchop(里脊扒)便是最常见的例子。虽然本质上就是里脊(背脊),但美帝常见的出售方式是...
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发表于:12-08
#咱们光棍有力量#今年腌的泡菜可以开吃了!平常都是买猪五花烤了夹着泡菜用生菜包着吃,那天刚好在市场看到很漂亮的猪颈肉,就用这个作为今年泡菜的开张典礼吧!!!用料猪颈肉半斤蜜糖韩式辣椒酱...
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发表于:06-19
翻译的,猪颈骨最好选择骨头有很多肉。我的食谱是2到3份。如果你想做4-6份,双倍的食谱和需要煮得时间更长。烫骨头和清洗骨头是非常重要的一步,因为它把骨头中那些令人不快的气味除去,并做...
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发表于:11-18
韓式泡菜炒肉片,很香⋯但總吃五花肉,很油膩⋯當偷懶只想吃份有滋味的蓋飯時,還是希望蔬菜多多,感覺光只有泡菜還是不夠的~參考了Masa老師的方子,將食材調整得更少些澱粉,少些油脂,熱量攝取更健...
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发表于:07-04
dingo上看到的韩式炖猪肉,天冷的时候咕咚咕咚炖上一锅辣辣的猪肉,拌着饭吃,会很幸福步骤为视频截图~用料猪颈肉(五花肉)400克A辣椒粉1大勺A酱油1.5大勺A蒜末1/2大勺A生姜末1/2大勺A辣椒酱1大...
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发表于:06-05
用料猪颈肉2块配料:蒜4瓣姜1小块小米辣3个青柠2个九层塔适量酱料:鱼露3勺泰式辣酱3勺酱油3勺糖1勺盐半勺腌猪颈肉的做法猪颈肉冷水下锅,水开后,转小火煮10分钟,捞出放凉切薄片把配料都切...
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发表于:03-13
汉拿山外卖凑满减买的一小袋辣酱。本来打算拌饭吃。然后发现还能来炒个猪颈肉。Ohohoh新菜+1这段时间光吃猪颈肉了,嘴巴养叼了……哭用料韩式辣酱一小坨^_^蒜片一小撮猪颈肉一小碗大葱...
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发表于:12-07
想着买的猪颈肉还有梅花肉放那里不知道做什么给我儿子吃就想做猪扒吧没有想到我儿子竟然很喜欢吃用料猪颈肉或者梅花肉2斤黑胡椒适量蚝油适量盐适量玉米淀粉多点广东米酒没有就料酒适...
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发表于:04-26
韩国泡菜的口味浓郁且辛辣,且经过烹调后更会散发出一种独特的美味。韩式泡菜酱发酵的浓郁香气中带有辣椒、葱、蒜等辛香料的气味,呈现出一种酸辣中带点清甜的感受。用料猪肉片300克洋...
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发表于:10-12
狗子在沃尔玛看到这个肉,很激动,说小时候特别爱吃凉菜铺子里卖的卤猪头肉,尤其是这个位置的肉,肥而不腻,瘦而不柴,筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白...
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发表于:04-12
用料腌料:大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料,放入猪颈肉腌30分钟或过夜,取出肉隔去酱汁,两面撒上薄薄的玉米淀粉,热锅放油...
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发表于:09-28
腊猪颈肉又脆、又爽、又香!最能体现与冬天的味道。用料肉克腊猪颈肉的做法煮饭时整块放在饭面上同煮,饭好后取出,用利刀切开。...