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  • 正宗美味的「咸蛋黄煲仔饭」怎么做
    发表于:02-02
    焖煮后销魂的腊肠咸香弥漫开,用筷子尖戳出咸蛋黄油,让金黄的油脂渗入米粒,再把变得软糯的香菇、土豆搅拌一下,引来一波还没吃饭的小伙伴驻足围观,结果你一口我一口抢着被速度分完……一个人...
  • 咸蛋黄煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    记得有次去雅苑吃饭,点了一份咸蛋黄煲仔饭,咸香的蛋黄和浸着猪油的米粒经过高温融合,使每一个米粒上都包裹着均匀的咸蛋黄,色泽鲜亮的咸蛋黄与白亮的米粒搭配在一起,光看,就让人垂涎欲滴。入...
  • 煲仔咸饭如何做才美味,怎么做煲仔咸饭简单又好吃
    发表于:09-12
    用料大米2碗猪肉200g广式腊肠2节香菇5个胡萝卜1根洋葱半颗香菜少许虾干少许生姜少许盐少许蚝油1勺白糖少许生抽1勺白胡椒粉少许煲仔咸饭的做法先把大米用温水泡上1小时以上,虾干也用温...
  • 窝蛋煲仔饭如何做才美味,怎么做窝蛋煲仔饭简单又好吃
    发表于:09-18
    用料鸡蛋1只香肠碎100g洋葱碎100g圆白菜碎100g酱油(老抽生抽混合)3勺蚝油1勺盐3g辣酱1勺鸡精1/2勺蒜蓉3瓣蒜的量生米三人份的量窝蛋煲仔饭的做法凉锅入油,随放入蒜末和辣椒酱小火煸炒至辣...
  • 正宗美味的咸蛋腊肠煲仔饭怎么做
    发表于:09-16
    时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料大米300g清水280g腊肠3根咸鸭蛋黄8个鲜香菇3朵小葱2根大米300g拌饭汁生抽2大勺老抽0.5大勺蚝油1大勺糖0.5大勺白胡椒粉0.5小勺香油1小勺饮用...
  • 黄膳煲仔饭如何做才美味,怎么做黄膳煲仔饭简单又好吃
    发表于:10-12
    用料大米杯酱油勺黄膳黄膳煲仔饭的做法备料米要好加适量热水大火烧加黄膳小火焖OK...
  • 咸蛋煲仔饭如何做才美味,怎么做咸蛋煲仔饭简单又好吃
    发表于:01-13
    因今天咸蛋不力,所以调了重口味,有老抽和更多饭焦的加入。用料米饭洋葱碎橄榄油仙丹葱老抽盐水咸蛋煲仔饭的做法洋葱碎橄榄油爆香,下咸蛋小块和葱末老抽,炒出金色的油捞起米饭+盐+油+水放...
  • 咸猪骨煲仔饭(粥)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸猪骨煲仔饭(粥)方法
    发表于:01-04
    用料猪骨克大米杯咸猪骨煲仔饭(粥)的做法广式咸猪骨是主要配料可以加点鸡汤更美味加入米,煮一个半小时,如果想要稀一点可以多加点谁就是粥版。蔬菜单独煮,这样吃不完放冰箱也不会有过多的亚...
  • 电饭煲特制-培根黄金蛋仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲特制-培根黄金蛋仔饭方法
    发表于:12-04
    只剩一口剩饭怎么办?于是这个准备时间不超过2分钟的谱子诞生了。方法极其简单,标准的懒人菜谱,成品却有种高端大气的感觉,po主一激动连吃了3天。此方妙在把鸡蛋的滋味发挥到极致,出品蛋香四...
  • 黄鳝煲仔饭如何做才美味,怎么做黄鳝煲仔饭简单又好吃
    发表于:05-04
    用料黄鳝数条大米2杯腊肠2条葱2根黄鳝煲仔饭的做法黄鳝去骨(建议菜市场买去骨的,我这个野生的操作难度极大,也没用经验)清洗备用姜块姜爆鳝骨鱼骨煮高汤鱼片焯水一下焯水六分熟切丝按喜好...
  • 肉饼蛋黄腊肠煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的肉饼蛋黄腊肠煲仔饭方法
    发表于:07-06
    用料大米1杯水米的1.5倍肉200克咸蛋1个广式腊肠1根青菜适量酱油适量蚝油适量香油适量糖少许肉饼蛋黄腊肠煲仔饭的做法米洗净,加入水和少许油泡半小时肉沫加咸蛋白,少许酱油、蚝油、糖,搅...
  • 电饭煲咸蛋黄煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲咸蛋黄煲仔饭方法
    发表于:05-15
    来自公众号很酷的烤鱼用料菜心100克土豆1个咸蛋黄1个胡萝卜半根腊肠3根大米若干糖半勺生抽2勺老抽半勺小米椒若干葱花若干电饭煲咸蛋黄煲仔饭的做法菜心洗净,土豆1个、胡萝卜半条切丝,腊...
  • 正宗美味的做一碗好吃的煲仔饭要注意什么?咸蛋黄版「窝蛋牛肉煲仔饭」怎么做
    发表于:08-31
    说起广式美食,煲仔饭绝对排得上名号,可谓是广府菜里的经典,这次做的是咸蛋黄版【窝蛋牛肉煲仔饭】,好看又好吃。煲仔饭米要做到上层浸润肉质,中层是粒粒分明的白米饭,底下是连片的金黄饭焦,选...
  • 腊肠咸蛋煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    两个节食的成人+一个小宝宝的三人份用料大米1帽子生咸鸭蛋1只水0.8碗腊肠2根西兰花6朵以下为调汁配料蚝油1小勺麻油1小勺糖半小勺水2勺腊肠咸蛋煲仔饭的做法咸鸭蛋开孔,将蛋清倒入米中,...
  • 咸蛋香肠煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    老公是广东人,为了我定居桂林,每次跟我讲起家长的广式香肠煲仔饭就口水直流,于是想着自己给他做出那道家乡的味道。用料广式香肠(广州买的老牌)1根大米两小杯(视瓦锅而定,我的是家用一个份锅)...
  • 电饭煲版福建咸饭/豪华版煲仔饭/懒人版煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲版福建咸饭/豪华版煲仔饭/懒人版煲仔饭方法
    发表于:06-09
    最喜欢这种没啥技术含量的食物一道菜里有饭有菜,适合上班族平时带到上班,晚上做个煲仔饭,明早装起来带了就走,简直不要太方便哈哈哈用料大米3杯火腿肠2根腊肠1根豆干1片蟹肉棒2根咸蛋1个土...
  • 蟹黄煲仔饭如何做才美味,怎么做蟹黄煲仔饭简单又好吃
    发表于:09-21
    香用料蟹米葱蟹黄煲仔饭的做法葱花清蒸,因为可以用蒸出来的水呢个系第一步洗干净呢部最花时间起膏起肉一边煮一边闻那气味,口水都流了橙黄色的饭看见吗,饭系橙黄色架小贴士耐心,蟹要挑脚肉...
  • 咸肉煲仔饭如何做才美味,怎么做咸肉煲仔饭简单又好吃
    发表于:10-27
    用料大米200g咸肉50g水适量咸肉煲仔饭的做法砂锅底用猪油涂抹,放入大米和水,薄片咸肉或酱肉码放在顶层。大火烧开,转中火,待米汤收干时转小火,此时将砂锅转动,使底部均匀加热,熏烤直至出现焦...
  • 并不咸的咸饭(伪煲仔饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的并不咸的咸饭(伪煲仔饭)方法
    发表于:01-19
    不油腻,丰盛,每样东西用量少,一起煮,省时省力用料大米2杯(3人份)酱油铺满炒菜勺半勺豇豆(长豆)5条干香菇一小把地瓜一小只生花生一小把20颗肉巴掌大椰子油一小茶勺并不咸的咸饭(伪煲仔饭)的做法...
  • 煲仔蛋包饭如何做才美味,怎么做煲仔蛋包饭简单又好吃
    发表于:12-04
    用料鸡蛋2只腊肠50g米饭100g香菇3只鱿鱼筒1/3只葱1根彩椒半个煲仔蛋包饭的做法腊肠香菇鱿鱼彩椒切丁切葱花鸡蛋打两只打散后加少许水淀粉调煲仔汁生抽老抽白糖少许水热油锅下各种菜丁...
  • 煲仔黄鳝饭如何做才美味,怎么做煲仔黄鳝饭简单又好吃
    发表于:04-20
    黄鳝肉嫩鲜美,营养丰富,具有滋补,提高人的记忆力,降低血糖和调节血糖的功能,是一个适合夏秋季节食用的滋补食品。鳝鱼目前已经有人工养殖,认识一个多年和黄鳝打交道的朋友说,野生的黄鳝头短,嘴...
  • 咸蛋肉饼煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    最近南方可冷了。每周都会吃几次煲仔饭。现在用铸铁锅做煲仔饭已经非常称手了。昨天包饺子还剩一点酸菜肉饼馅,打一个咸蛋,就成了煲仔饭的其中一个经典搭配了。用料大米1杯,约250克咸蛋1...
  • 超地道腊肠虾干咸蛋咸鱼煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的超地道腊肠虾干咸蛋咸鱼煲仔饭方法
    发表于:09-02
    身为一个广东妹子,所谓海陆空都齐的广东菜都浅尝一二。其中,广式经典怎么少的了煲仔饭!这篇就介绍一下广式煲仔饭,食材可以根据喜好自由添加,但是不要脱离广式的宗旨,要不然也不是地道了。用...
  • 咸蛋黄榨菜肉饼煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄榨菜肉饼煲仔饭方法
    发表于:05-25
    这是一款快手方便味道丰富的肉饼饭,以前学校附近快餐店也有肉饼饭,咸香下饭。可以像我一样用小煲做也可以用电饭煲,或者直接蒸了肉饼就可以做一个菜了。用料猪肉末150克榨菜丝切丁一点点...
  • 广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)方法
    发表于:03-09
    最近乍暖还寒的天气,来一锅风味十足的煲仔饭就最暖心暖胃了。这次加入了腌制好的咸鸡腿肉,更香更鲜甜了!电饭煲一锅熟,快捷方便。用料广式腊肠2根咸鸡腿1个瘦肉若干小葱2棵广式腊肠咸鸡煲...