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广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)

栏目: / 发布于: / 人气:1.58W
广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图

最近乍暖还寒的天气,来一锅风味十足的煲仔就最暖心暖胃了。
这次加入了腌制好的咸鸡腿肉,更香更鲜甜了!
电饭煲一锅熟,快捷方便。

用料  

广式腊肠 2根
咸鸡腿 1个
瘦肉 若干
小葱 2棵

广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)的做法  

  1. 把腊肠泡温水,三分钟后捞起,去掉外面的皮,切片备用。

  2. 咸鸡腿是前天晚上白切鸡剩下的,用盐腌制了一晚。把鸡腿肉撕丝备用。

  3. 瘦肉洗净切片,小葱洗净切粒。

  4. 下大米开煮,另一边把腊肠鸡丝和瘦肉加上一点酱油、花生油拌匀;

  5. 随时留意电饭锅里情况,水开始滚了,在米饭中间连酱一起铺上腊肠鸡丝瘦肉

  6. 等电饭锅跳闸!撒入小葱,再淋入少许酱油,两分钟,✅完成啦

  7. 拌匀即可享受美味😋

    广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤图 第2张

小贴士

喜欢口感更丰富的话,还可以根据自己喜好加入香菇、腊肉等哦

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