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发表于:05-17
用料马蹄10个肉500克糯米适量鸡蛋1个盐,胡椒粉,生抽,姜末等适量马蹄雪花丸🍡的做法糯米提前浸泡1小时马蹄剁碎肉剁碎把其他的材料全部加入顺时针搅拌均匀,用手搓圆后放入泡好的糯米中滚匀...
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发表于:04-30
用料五花肉10元马蹄10个生抽适量盐适量香油适量生粉适量料酒适量马蹄肉丸的做法五花肉洗净去皮,用绞肉机绞成肉末。马蹄洗净去皮,当然你也可以买去好皮的,这样简单。我个人觉得自己削的放...
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发表于:03-18
谁能抵挡虾🦐的美味呢?虾肉打到起胶~搭配上爽口清甜的马蹄碎挤成丸子,烤得焦香很家常也很方便操作小孩子会爱上!用料马蹄4到6个虾仁300克玉米粒20克胡萝卜碎20克青豆几粒洋葱20g虾丸爱马蹄...
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发表于:03-17
想吃就学做,就成功啦☺️,我看很多人是用竹蔗和海底椰来做的,刚好我家里没有这两样食材,外面下雨,又不想去买,就就地取材加了马蹄和无花果用料无花果8个(干的)雪梨4个茅根(干)120克左右马蹄6个(就只...
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发表于:07-30
用料马蹄250克桂花酱15克桂花马蹄的做法马蹄切片沸水焯一分钟过水拔凉,放桂花酱拌匀然后放入冰箱,30分钟后取出即可上桌小贴士马蹄切厚片,口感好...
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发表于:06-11
马蹄脆甜,芦笋爽脆,鱼丸Q弹用料马蹄8个芦笋3个鱼丸8个红辣椒1个前腿肉少许马蹄炒鱼丸的做法准备材料锅内放少许油,肉炒香放鱼丸炒香所有材料下锅炒熟放一勺生抽,3克盐,出锅...
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发表于:09-30
潮汕马蹄虾枣用料马蹄,虾,油,面粉,胡椒粉马蹄虾丸的做法马蹄和虾剁碎,加入面粉,调料,油,葱花,花椒粉,揉成丸子,炸至金黄。小贴士大火烧开油,再慢火煎...
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发表于:08-28
马蹄的清甜香脆,配上香菇浓郁的香味,还有香菜和葱的淡淡清香,很清爽的一道菜。用料马蹄10个香菇3朵猪肉150g鸡蛋1个淀粉4小勺香菜、葱少许盐1小勺酱油少许马蹄香菇丸的做法将马蹄去皮切成...
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发表于:09-16
奶奶下厨房啦!想第一时间收到来自生活中好玩、好吃、有趣的新鲜分享,可以关注新浪微博@殷宜燕的窝,想了解殷奶奶的独家养生心得及美食秘籍,还可以关注殷奶奶淘宝店:殷宜燕的窝,奶奶微信:yinyi...
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发表于:11-28
荸荠,又叫马蹄。性凉,有止渴、消食、解热功能。冰糖;有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。银耳;强精、补肾、润肺、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用料桂花蜜克马...
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发表于:09-06
入冬以后,炉子上常煮着一锅甜汤,银耳羹,红豆汤,红枣桂圆茶,雪梨百合,番薯红糖,但我觉得最喜欢还是这款马蹄饮,清甜可口,润肺清燥,冷热两相宜。用料马蹄10个雪梨1个百合1个纯净水1L冰糖1块桂花少...
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发表于:02-13
马蹄、雪梨都挺适合春天,清润爽口。来一个。用料梨1个马蹄10个冰糖20克水600克雪梨马蹄饮的做法雪梨马蹄切小块,红枣看自己愿意要不要加冰糖,大火转小火20分钟锅中取三分之一,搅碎搅碎后倒...
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发表于:02-05
用料猪肉500克马蹄100克大葱适量生姜适量花椒适量鸡蛋1个油菜10颗木薯淀粉2勺鸡精适量盐适量热水200克马蹄猪肉丸子的做法先来切点大葱和生姜,都切成丝就行,接着装入到碗里,再来一小把花...
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发表于:12-09
用料猪肉馅300克马蹄7-8个蚝油15克左右料酒1勺生抽1勺清水适量葱半根姜2片八角1个马蹄猪肉丸的做法马蹄剁碎加入肉馅中加入料酒和蚝油,搅拌至上劲。做成肉丸,下油锅炸至金黄。碗里加入适...
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发表于:12-11
把糖水做成小朋友最爱的果冻,QQ弹弹,脆脆爽口。用料马蹄10个梨1个冰糖适量水500克白凉粉30克雪梨马蹄冻的做法马蹄切丁梨切丁梨丁和马蹄丁一起倒进锅里加适量冰糖和水转中火煮半个小时加...
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发表于:07-26
用料猪前腿肉250克去皮马蹄6个玉米粉适量盐适量生抽一小调羹耗油一小调羹葱姜蒜适量芹菜一根(主要吊味)马蹄肉丸子的做法1.猪肉要选肥瘦比例3&7分或2&8分的,带点肥肉口感更好,可...
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发表于:05-23
大鱼大肉的背后,如果有那么几款消食解腻的饮料,感觉吃起来没那么重的负担!今天先来个消食,解毒,清肺的!因马蹄是寒性食物,不可多饮用料梨1个马蹄100克冰糖可加可不加马蹄雪梨汁的做法梨去皮去...
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发表于:01-22
买了马蹄,就想着做点啥菜呢?刚好也买了肉,就做马蹄丸子吧,头一次做,也蛮成功的。不过早上刚说少给孩子们吃油炸的,这晚上就做上了😂😂😂打脸!用料猪肉500克马蹄6个胡萝卜半根香菇2朵小葱几根...
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发表于:10-30
马蹄肉丸子汤以前一直是家里团年饭的保留项目,味道好营养还丰富,搭配豌豆苗的马蹄肉丸子也更显清新。用料猪肉500g马蹄10+个鸡蛋1个姜少许盐少许豆粉适量香油1勺料酒少许勺马蹄肉丸汤的...
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发表于:01-12
这是一道推陈出新的新派广式甜品,所用的全是传统广式甜品的材料,懒人只不过把它们重新组合,擦出新火花。这些食材全是养颜佳品,百合的味道清香脱俗,枸杞明目,而有“平民燕窝”之称的雪耳(银耳...
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发表于:01-28
用料原料如下炸马蹄丸子的做法原料:肉250g,马蹄150g,葱姜水15g,鸡蛋一个40g,淀粉10g,白胡椒粉1g,蚝油10g,生抽10g,盐3g葱姜适量,用蒜臼捣碎后加入少许水浸泡10min以上制成葱姜水,取15g待用。肉、...
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发表于:11-02
从小到大餐桌上经常会出现各式各样的鲜肉丸~最常见的是香菇鲜肉丸,最不常见的是肉渣鲜肉丸~冬天是最欣喜的时候,因为马蹄上市了!从小吃马蹄鲜肉丸长得大,只加最简单的调料成就最鲜美的肉丸...
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发表于:05-15
自己手工剁的丸子确实好吃,孩子很喜欢,于是又做了一次,不过这次是带汤的丸子了,孩子味觉很灵敏,说胡椒粉很辣,这次就不放胡椒粉了用料猪肉200克马蹄-去皮100克蚝油7克盐2克鸡蛋一个西兰花一...
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发表于:06-26
每年过年都要炸丸子,除了直接吃,还可以放在白菜粉丝煲,腐竹煲等汤菜中增添鲜味。炸好放冰箱易于保存吃之前解冻或复炸即可。用料猪肉糜一斤多小葱一小把生姜两片马蹄八个以上材料根据情况...
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发表于:01-16
秋天好像就该喝点甜甜的滋润的。排骨汤菜汤虽然好喝,要么太油腻太有负担,要么感觉不够滋润。雪梨汤啊,银耳汤啊这时候感觉正好。家里的银耳吃完了,但是刚买了马蹄,所以试着把马蹄和雪梨煮在...