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发表于:12-27
上次做的太丑了,来个黄黄的😁这次不丑了吧?👍酥脆可口,建议一试!用料黄油60克细砂糖20克低筋面粉135克鸡蛋1个饼干碎适量黄黄的曲奇饼干🍪的做法黄油加糖打散。加入鸡蛋继续搅拌。撒入饼干...
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发表于:08-03
曲奇,来源于英语cookie的译音,在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干。而黄油曲奇可以说是一款既好制作,又经典的曲奇饼干。用料低筋面粉100克黄油60克鸡蛋半个糖粉25克糖15克黄...
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发表于:06-12
自从买了小美料理机,做好吃的饮食成了一件简单的事。每天都在想做点什么好吃的,经常逛下厨房,我也试着上传自己认为做成功了的作品,记录生活中的美好,大家看了互相学习、共同进步。用料安佳...
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发表于:07-30
喜欢吃饼干。不如自己在家动手自己做。简单又方便。赶紧行动吧!大热天的不爱出门就自己在家做😁用料无盐黄油120g低筋面粉200g杏仁粉40g盐2g牛奶40g细砂糖60g鸡蛋1个柠檬汁、香草精适量...
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发表于:01-23
嗯呢,是在一个应用里面偶然看见这个菜谱,觉得很好就转发到了这里,具体是哪个应用我也忘记了,嗯哼🐶[非原创谢谢]用料黄油80克糖粉70克鸡蛋1个低筋面粉150克葡萄干适量香草粉半小匙黄油葡萄干...
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发表于:09-24
买黄油做曲奇,误买了植物黄油,本来想着没什么区别,结果按之前的配比做出来又干又硬,一点都不好吃,所以调整了用量。。。其实就是使劲放黄油,总会酥的(๑•̀ㅂ•́)و✧没有过程的图片,因为没...
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发表于:11-11
用料鸡蛋1个(50-60g)糖50克低筋面粉145克(如添加可可粉等,减少5g)盐1克玉米油80克可可粉或抹茶粉5克(没有可不添加)曲奇饼干(无黄油版)的做法将鸡蛋、糖和盐混合,用打蛋器中高速打发分三次加入玉...
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发表于:10-23
淡奶油版曲奇饼干,用料简单,制作容易又好吃的曲奇饼干。曲奇,光名字就有吸引力,让你有想吃的冲动,赶快行动,自己动手制作一款高雅的下午茶伴侣吧……用料基础曲奇用料黄油100克淡奶油100克低...
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发表于:05-04
有套曲奇裱花枪一直塞在床底了,新年了到了翻出来试手,慢慢摸索有点心得了,只是隐隐觉得这进口玩意儿好像没有几十元的国产好用。用料黄油250克低筋面粉300克鸡蛋1个细砂糖30克杏仁粉30克...
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发表于:07-03
可可味(用10克可可粉替代配方中的面粉)抹茶味(用5克抹茶粉替代配方中的面粉)饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干(附自制草莓酱配方及操作)饼干糖果系列(二):简单快手燃气灶蛋...
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发表于:02-06
用料黄油45克细砂糖20克盐1克鸡蛋1个葡萄干10克低筋面粉65克黄油曲奇饼干cookies的做法1.材料大合照2.黄油🧈、白砂糖、盐三者先打发一会,等发白时带入半份全蛋液。3.打发4.过筛5.放入...
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发表于:11-05
经过三五好友品尝试吃,一致认为口味惊艳,虽然没有黄油的奶香味,但是口感绝对不会输给黄油曲奇饼干。其实,我还是比较喜欢黄油曲奇饼干的,没有黄油又想吃曲奇饼干的情况下,必须试试这款玉米油...
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发表于:07-11
这款饼干香味浓郁非常美味是自己经过多次试验得出来的当然也综合各位厨友的无私分享饼干中加了芝士粉烤的时候就香气扑鼻配方的量大约做两盘(我是15克一块做了五十块饼干)甜甜咸咸香香哒...
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发表于:04-20
今天做的曲奇比较适合我自己的烤箱,所以在这里记录一下。下次做也许会减少糖量,因为成品吃起来偏甜一些。当然也可能我本人不是很喜欢太甜的口感😝最近做改成30g油和40g牛奶(小小朋友吃还...
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发表于:05-02
简单易学,零失败的曲奇饼干做法。值得收藏!用料黄油120克糖粉80-100克低筋面粉200克鸡蛋1-2个黄油曲奇饼的做法备料,爱吃甜多点糖不爱吃少点糖。鸡蛋是用来调浓稠度的。看鸡蛋大小放。黄...
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发表于:04-04
嘿嘿嘿真的黄油味超浓甜甜的爱了(⑉°з°)-♡用料黄油90克低筋面粉130g+玉米淀粉5g135克糖粉60克鸡蛋19g盐1克(一小撮)黄油曲奇饼干(媲美皇冠👑曲奇喲)的做法黄油室温软化就刮刀或者筷子...
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发表于:10-04
榛子葡萄干黄油曲奇,让我想起小时候去姥姥家打开蓝罐曲奇饼干一定是挑有葡萄干的先吃掉,这点小吃货随我啦,幸福感满满用料高筋面粉140g黄油100g糖粉45g鸡蛋一只大榛子15粒左右葡萄干35g榛...
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发表于:12-29
下午茶点心,可可爱爱鸭。一口一口吃掉鸭...丑萌鸭?呆萌鸭?嘎嘎鸭?可爱鸭?到底是什么鸭?小黄鸭就对了。是不是很想来一只,一学就会,快来试试吧!用料低筋面粉150克黄油100克鸡蛋1个糖粉(绵白糖)25克...
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发表于:06-21
入口即化非常适合宝宝和老人的一款非常好吃的曲奇饼干。用料黄油125克盐1克糖粉35克淡奶油20克高筋面粉75克低筋面粉60克奶粉18克玉米淀粉18克黄油曲奇饼干入口即化小花曲奇饼干的做法...
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发表于:07-27
打算6.8野炊,也就是明天。然后大家想吃我做的曲奇饼干🍪都赞不绝口说我制作的饼干味道太棒!所以和小娜两人开始准备食材开始做颜色不同的饼干,让视觉和味觉都回味无穷~哈哈做法:①用500克...
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发表于:12-30
经典的一款小甜品饼干,操作简单美味,自己做零添加,吃起来更放心!用料无盐黄油220克绵白糖84克盐0.5克香草荚半根(可不放)蛋黄24克(约一个带壳60克鸡蛋)低筋面粉324克砂糖适量黄油曲奇饼干-蓝罐...
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发表于:10-08
参考作者彩虹日记得食谱,首次做黄油曲奇,感觉还可以,配方适合孩子吃,不太甜,酥香😍,如果喜欢吃甜一点,可以加多10-15克的糖。用料黄油100克鸡蛋1个(全蛋液48克)细砂糖30克低筋面粉150克盐1克黄...
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发表于:09-17
长三角的冬季温度会特别特别的,无论是室外还是室内温度都是一样的冷。想尝试一下做曲奇饼干,打发了黄油,之后拌入粉类。结果因为气温低,装入裱花袋后挤不出来。所以想吃曲奇又不能使用黄油...
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发表于:10-29
香香的黄油曲奇,酸甜的草莓干,混合的酸甜奶香,味道棒棒哒用料低粉150g无盐黄油100g雀巢淡奶油50g糖粉45g盐2g牛奶少许,1-2小勺,增添奶香鸡蛋1个草莓干10-15g(根据喜好可多可少)可根据自己口...
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发表于:03-29
做出来的这个饼干,入口即溶,也适合用来做蛋糕底层。只需要两种原料和各种容器就能完成。非常适合喜欢动手又手残的小伙伴。利用黄油容易融化也容易冷却成固体的特点,和饼干混合后,让饼干入...