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发表于：01-13
用料鸡蛋3个细砂糖50克玉米油30克可可粉5克低筋面粉50克奶油250克牛奶45克盐1克细砂糖24g打淡奶油加多一只蛋黄巧克力脆片蛋糕卷的做法蛋白在无水无油器皿糖分三次加入打发到大尾巴状...
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发表于：07-04
【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕卷包装盒半圆切片】用料可可戚风蛋糕卷鸡蛋3个低筋面粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克细砂糖50克开水25克夹馅淡奶油150克砂糖20克梦龙淋面...
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发表于：04-30
用料鸡蛋2个糖35克牛奶200克黄油20克低筋面粉100克可可粉6克淡奶油200克糖25克🍫巧克力毛巾卷蛋糕和巧克力千层蛋糕🍰的做法蛋和糖打散拌匀后加入融化了的奶油和牛奶拌匀后筛入面粉和...
![脆皮蛋糕卷（巧克力味）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮蛋糕卷（巧克力味）方法]( "脆皮蛋糕卷（巧克力味）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮蛋糕卷（巧克力味）方法")
发表于：10-01
用料蛋糕片1片奶油600克可可粉30克巧克力150克椰子油40克麦脆片适量脆皮蛋糕卷（巧克力味）的做法先烤一张蛋糕片。奶油加可可粉打发。奶油抹在蛋糕片上，靠近身体这部分稍微抹厚一些。然后...
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发表于：11-05
家人爱吃市售巧克力脆片，我为了要避免摄取高热量的巧克力而研发出这道食谱只要不说相信谁也无法察觉与市售有什么不同！菜谱可做15个1人份热量：市面上版本159大卡--->茨木老师版本90大卡更...
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发表于：04-05
奶油里加了脆脆珠，不一样的风味，可以试试哟！用料蛋糕胚部分鸡蛋4个牛奶30➕30克玉米油40克可可粉15克低筋面粉35克柠檬汁7-8滴细砂糖55克奶油部分淡奶油200克细砂糖22克可可粉8克巧克力脆...
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发表于：02-01
進階版，比主圖上淡奶油增多了，口感更好，方子八小個，此方只做慕斯部分，蛋糕參考夢龍卷那個菜譜用料巧克力蛋糕28×28盤慕斯：淡奶油250克糖23克(已減糖)黑巧克力60克(黑巧64%)椰子粉16克(也可...
![巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片方法]( "巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片方法")
发表于：01-12
巧克力种类以及结构：1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分，就成了牛奶巧克力，不添加可可块就是白巧克力！苦甜巧克力：含可可块可可奶油砂糖牛奶巧克力：含可可块...
![脆皮巧克力蛋糕卷「梦龙卷」食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮巧克力蛋糕卷「梦龙卷」方法]( "脆皮巧克力蛋糕卷「梦龙卷」食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮巧克力蛋糕卷「梦龙卷」方法")
发表于：12-25
又是一个网红产品——梦龙卷，混杂着坚果香的脆皮+松软绵密的蛋糕+入口即化的奶油，这样的浓郁巧克力味三重奏，简直就是绝妙的味蕾体验！巧克力控千万不能错过鸭🍫用料可可蛋糕胚：鸡蛋5个（约55...
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发表于：01-17
一碗端的快手蛋糕。用料低筋面粉120克可可粉10克细砂糖50克鸡蛋1个水100毫升栗子巧克力酱30克玉米脆片10克泡打粉1小匙玉米油30克脆片栗子酱巧克力快手蛋糕的做法将玉米油、水、砂糖、...
![地道的巧克力脆皮卷怎么做,如何烹饪巧克力脆皮卷才更好吃]( "地道的巧克力脆皮卷怎么做,如何烹饪巧克力脆皮卷才更好吃")
发表于：07-19
巧克力脆皮蛋糕卷，也叫梦龙卷。内部是巧克力奶油夹心，巧克力海绵蛋糕，最外层是坚果巧克力淋面，冷藏后巧克力外壳会变脆，就像吃梦龙雪糕一样。用料■巧克力海绵蛋糕蛋黄3个糖10克无盐黄油20...
![黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆方法]( "黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆方法")
发表于：03-16
解锁了梦龙版蛋糕卷之后，作为黑巧克力坚果控，不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力，趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力！巧克力调温其实并没有那么复杂，脱模其实也很简单，试...
![脆皮巧克力戚风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮巧克力戚风蛋糕卷方法]( "脆皮巧克力戚风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮巧克力戚风蛋糕卷方法")
发表于：07-19
最喜欢做蛋糕卷，因为省事，最快。用戚风作底，只需烤15分钟。而且蛋糕卷可以随便组合，底可以做原味的、抹茶的，巧克力的，夹心可以做奶油的，水果的，奶油霜的，总之随便搭配。今天先公布个最基础的巧...
![黑白巧克力脆片蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黑白巧克力脆片蛋糕方法]( "黑白巧克力脆片蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黑白巧克力脆片蛋糕方法")
发表于：03-13
蛋糕胚做法参考_title_a巧克力奶油霜参考_title_a法式奶油霜参考_title_a8寸活底铝模1个预热烤箱上管130度下管120度中下层烤70分钟焖3分钟用料牛奶65克玉米油60克低筋面粉80克玉米淀...
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发表于：10-02
0⃣️零失败配方超级绵软巧克力浓郁好吃停不下来第一次发菜谱希望大家喜欢用料鸡蛋4个色拉油40克细砂糖50克可可粉15克黑巧克力35克低筋面粉40克牛奶70克淡奶油200克糖15克巧克力蛋糕卷...
![脆皮巧克力梦龙卷蛋糕！巧克力爱好者必做！食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮巧克力梦龙卷蛋糕！巧克力爱好者必做！方法]( "脆皮巧克力梦龙卷蛋糕！巧克力爱好者必做！食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮巧克力梦龙卷蛋糕！巧克力爱好者必做！方法")
发表于：12-18
巧克力脆皮真的是无敌好吃！建议放冷藏后再吃，脆脆的口感无敌了！用料巧克力蛋糕卷鸡蛋（约55克）5个玉米油50克牛奶60克低筋面粉55克可可粉15克幼砂糖55克白醋3克巧克力夹心奶油黑巧克力（制作甘...
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发表于：10-17
梦龙和费列罗的完美结合。外皮有梦龙雪糕的香脆口感，加入榛果碎又吃出了费列罗巧克力的经典味道；里层是可可味浓郁的蛋糕，配上香滑的香缇奶油，整个蛋糕卷外脆里软，一口吃出满满当当的幸福！喜...
![正宗美味的「巧克力脆脆珠蛋糕卷」｜脏脏蛋糕卷怎么做]( "正宗美味的「巧克力脆脆珠蛋糕卷」｜脏脏蛋糕卷怎么做")
发表于：11-26
酷爱巧克力的人儿们又可以来围观啦~浓郁的巧克力奶油，加上酥脆的脆脆珠，口感简直不要太赞~用料🌈蛋糕卷材料：鸡蛋（中等大，带壳50~55克左右）5个牛奶65克玉米油25克细砂糖45克低筋面粉55克可可...
![🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit方法]( "🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit方法")
发表于：06-22
最近貌似跟巧克力杠上了😂昨天是黑巧+黑咖的“苦味”梦龙卷，今天做了一个里里外外都是巧克力味的梦龙卷😍黑巧克力也用了稍有甜味的64%的，这下小朋友应该不会再嫌苦了😃蛋糕卷我喜欢皮厚...
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发表于：08-12
模具：本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模！温度：金盘~~上下火170度20~25分钟！7寸阳极~~上下火150度35~40分钟！ps：温度按各自烤箱调整！用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖...
![正宗美味的巧克力+巧克力豆蛋糕卷怎么做]( "正宗美味的巧克力+巧克力豆蛋糕卷怎么做")
发表于：06-23
记录自己的瞎捣鼓又顺手的方子，以防忘记。28*28方盘的量。更新的菜谱，详细了各步骤。用料巧克力豆撒面用的，随意鸡蛋5个（约60/个）可可粉15克低筋面粉35克玉米油40克60-80度热水40克盐(蛋白)...
![正宗美味的巧克力脆皮蛋糕卷怎么做]( "正宗美味的巧克力脆皮蛋糕卷怎么做")
发表于：04-06
【Nebokgom】香浓细滑的巧克力和奶油你看起来好好吃(*^▽^*)用料鸡蛋3个细砂糖80克可可粉10克低粉65克糖粉随意刷糖水糖&水1:1or咖啡液随意巧克力奶油巧克力40克淡奶油200克糖15克...
![巧克力蛋糕卷～硬核解锁巧克力蛋糕消泡食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蛋糕卷～硬核解锁巧克力蛋糕消泡方法]( "巧克力蛋糕卷～硬核解锁巧克力蛋糕消泡食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蛋糕卷～硬核解锁巧克力蛋糕消泡方法")
发表于：02-20
可以100%自信的说配方手法没问题如果做不好先检查一下自己线下课学员手把手的教还有直接胡来的更何况是吧…戚风还不稳定的建议戚风做稳定了再来挑战蛋糕卷蛋糕卷做稳定了再来挑战做巧...
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发表于：07-20
用料黑巧克力若干克巧克力淋面装饰蛋糕。巧克力装饰片、巧克力模塑。的做法首先要准备一个八寸磅蛋糕（又称黄油蛋糕）、抹面使用黄油酱。淋上巧克力液，又称干纳许（巧克力加植脂鲜奶），抹均匀，动...
![巧克力脆片如何做才美味，怎么做巧克力脆片简单又好吃]( "巧克力脆片如何做才美味，怎么做巧克力脆片简单又好吃")
发表于：04-03
用料鸡蛋1个糖25克玉米油25克芝麻随意牛奶120ml面粉70–80克可可粉根据面糊稀稠度放入克数巧克力脆片的做法专门做脆片的锅很简单当零食挺好吃薄薄的最近发现做这个越做越上瘾哈哈😄...
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