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  • 家乡薯仔糕如何做才美味,怎么做家乡薯仔糕简单又好吃
    发表于:04-24
    身在异乡,有时候特别想吃以前吃过的食物。但是这里不一定有🉐卖,就要自己动手了用料糖小许盐小许土豆一个大的一个腊肠3条冬菇5只虾米50克约榨菜一包葱随意粘米粉一斤澄粉一小勺或不加家...
  • 广东家乡特色:禾推仔食谱大全及做法,烹饪好吃的广东家乡特色:禾推仔方法
    发表于:08-16
    家乡的味道,不想吃饭的时候做一顿,美嗞嗞,这是4人份哒。用料粘米粉600克豆角8根蒜2瓣葱4根广东家乡特色:禾推仔的做法将600克粘米粉倒入盆中,加点盐油,加入开水适量,记得要是开水哦,一边搅拌...
  • 家乡水圆仔(鲫鱼汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡水圆仔(鲫鱼汤)方法
    发表于:10-06
    “水圆仔”是广东农家小吃,一般在花都白云区多见,制作的用料也有很多种说法,不过就吃起来的口感应该是沾米粉加上糯米粉制作的。和好面后戳成长条再用剪刀剪出来。在广州的市场一般一般可...
  • 地道的蔬菜薯仔糕怎么做,如何烹饪蔬菜薯仔糕才更好吃
    发表于:05-15
    遇上宝宝不爱吃蔬菜的时候,真的特别让人头疼。以前有一段时间喵姐也特别不爱吃蔬菜,我试过把菜剁碎了包馅,做成包子饺子,但都不见效,小家伙总爱把皮吃掉,把馅挑出来。而把蔬菜打成泥混入面糊...
  • 家乡伦教糕如何做才美味,怎么做家乡伦教糕简单又好吃
    发表于:08-14
    用料白糖130克酵母5克粘米粉200克水320克家乡伦教糕的做法用20克温水,加入小小白糖,把5克酵母倒入,把酵母搞碎150克的水,加130克白糖煮容白糖我用三象牌粘米粉200克,加入150克的冷水把刚煮...
  • 家乡的米糕如何做才美味,怎么做家乡的米糕简单又好吃
    发表于:08-30
    用料红糖100克米粉200克白糖适量蜂蜜20克家乡的米糕的做法红糖用约200克开水泡开过滤去糟倒入米粉白糖蜂蜜调成薄糊状也可将米+灰汁水(用早稻草烧的灰泡米),糖等倒入破壁机捣成糊状蒸笼放...
  • 家乡 水糕如何做才美味,怎么做家乡 水糕简单又好吃
    发表于:05-20
    配方,粘米粉400克,水1200克,姜末,蒜末少许,虾米,瑶柱,腊肠,五花肉切粒,肉少放,材料爆香放粉桨里拌均,然后一层一层的蒸👌🏻用料粘米粉400克水1200克姜末适量蒜末适量五花肉少量虾米瑶柱可以多放点...
  • 家乡狗尾仔如何做才美味,怎么做家乡狗尾仔简单又好吃
    发表于:12-13
    今天是正月十五元宵节,到楼下买了盒狗尾仔,希望疫情赶紧回去,国泰民安,团团圆圆!用料狗尾仔一盒腊鸭适量干元贝适量虾仁适量姜三片香菜适量盐适量香油适量八角一粒萝卜半条家乡狗尾仔的做法...
  • 家乡鱼仔如何做才美味,怎么做家乡鱼仔简单又好吃
    发表于:01-07
    用料白辣椒鲤鱼青红椒家乡鱼仔的做法鲤鱼宰杀洗净,擦干水分,入锅煎透锅里放底油,下白辣椒及蒜片炒香加适量的酱油及少许水把煎好的鱼放在辣椒上面,开小火慢慢煨透再放青红椒调色即可...
  • 家乡钵仔糕如何做才美味,怎么做家乡钵仔糕简单又好吃
    发表于:10-20
    (完全是交流厨艺,不喜莫喷,谢谢)小时候,家人几乎每天都在小圩上买钵仔糕回来,我们那里叫“碗头仔糍”,印象中是杏仁味,真的很喜欢吃!出国后一直想找回童年的味道,但试了好多次配方,都不是那个味!我...
  • 家乡红薯面油糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    野地的花儿,穿着美丽的衣裳,天空的鸟儿,从来不为生活忙,慈爱的天父,天天都看顾,祂更爱世上人,为他们预备永生的路!一切需要,天父早已都知道,若心中烦恼,让祂为你除掉,祂是全能的主,信靠祂的人真是有...
  • 家乡酿薯饼如何做才美味,怎么做家乡酿薯饼简单又好吃
    发表于:11-06
    大家见过紫色的淮山吗?紫色淮山又称"紫山药",紫山药有着很高的药用价值,含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、...
  • 家乡芋头糕如何做才美味,怎么做家乡芋头糕简单又好吃
    发表于:12-18
    老友教我的配方,再按自己的口味改动了一下。每次有消耗不掉的肥腊肉,就会想起做芋头糕😀😀用料芋头去皮后2斤粘米粉500克大蒜6瓣盐3茶匙水2000克糖150克五香粉5克家乡芋头糕的做法粘米粉...
  • 家乡“共同糕”(薯饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡“共同糕”(薯饼)方法
    发表于:02-01
    潮汕人过年必备美食用料土豆3个红薯粉250克花生米适量小芹菜依个人爱好盐适量克胡椒适量家乡“共同糕”(薯饼)的做法马铃薯洗干净,蒸熟去皮加入红薯粉、花生、芹菜和适量的清水揉成团。(不...
  • 「小吃货蒙仔」自制家乡皮渣食谱大全及做法,烹饪好吃的「小吃货蒙仔」自制家乡皮渣方法
    发表于:03-29
    河北省邯郸市、河南省安阳市的名吃,用粉条配以海米,葱花、蒜片、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,可煎可烩,炒菜作汤,味美可口,别有风味。用料红薯粉1盘淀粉50g盐适量五香粉适量姜适量葱适量蒜末...
  • 家乡鸡蛋糕如何做才美味,怎么做家乡鸡蛋糕简单又好吃
    发表于:03-14
    用料鸡蛋6个面粉100克糯米粉50克牛奶150克砂糖150克酵母5克玉米油60克家乡鸡蛋糕的做法准备好全部材料,鸡蛋用蛋清分离器分好蛋清用无水无油的盆装起备用先做蛋黄浆加入牛奶搅均筛入中...
  • 家乡的年糕如何做才美味,怎么做家乡的年糕简单又好吃
    发表于:06-19
    家乡的年糕让嫁入他乡的我始终怀念,小时候的味道可能会伴我一生,用料糯米粉500g.黄米面500g.水适量,枣适量家乡的年糕的做法糯米面和黄米面一比一混合,水做开放置温水,一点一点的往面里面倒...
  • 薯粉糕--家乡味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-22
    薯粉糕是防城本地叫法。主要成份是木薯粉所以直接就叫薯粉糕了。木薯粉也叫菱粉,英文叫tapiocastarch。从小吃这个糕点长大,每次都是在中心市场的小摊上买的。又韧又弹又有些嚼头,每次...
  • 家乡味的黑豆糕#舌尖上的家乡#食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡味的黑豆糕#舌尖上的家乡#方法
    发表于:03-18
    在我们老家(浙江省舟山市),这应该是家喻户晓的小点心了吧,方言叫做“麦高雷”(读音)。为了方便,我自己把他叫做“黑豆糕”。以前,周末有时间时,妈妈老是会做给我们吃。后来,出了国,就很难吃到这道...
  • 家乡薯粉粿如何做才美味,怎么做家乡薯粉粿简单又好吃
    发表于:12-27
    最近很想念家乡的薯粉粿,疫情期间又不方便去买,只能在家试着做做,出乎意料的做成功了,今天在这里分享给大家。用料包菜1个香菇6朵虾皮1把盐适量家乡薯粉粿的做法将400克薯粉倒入盆中,倒入适...
  • 家乡圆仔(类似濑粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡圆仔(类似濑粉)方法
    发表于:09-17
    广州的濑粉很多人吃过,但是第一次吃圆仔被惊到了,太鲜甜了!圆仔的成份应该是加了木薯粉和粘米粉,所以口感柔韧又软滑。加上用瑶柱,虾干,瘦肉煮出来的汤,非常鲜甜,美滴很呐!用料虾干适量鲜虾仁6...
  • 家乡木薯角如何做才美味,怎么做家乡木薯角简单又好吃
    发表于:03-29
    童年的忆记,家乡的味道😊用料木薯粉1千克克精选五花腩肉200克克春豆500克克冬菇少许盐少许水约500克家乡木薯角的做法第一步:将猪腩肉、冬菇剁碎,春豆煮熟,调好味道,下锅翻炒一下,爆出香味...
  • 家乡萝卜糕如何做才美味,怎么做家乡萝卜糕简单又好吃
    发表于:05-10
    小时候,每个暑假都会到广州的姑婆家住上几天,她的厨艺很棒,尤其是萝卜糕,让我印象深刻。几年前受她和舅妈亲传做法,馋了就自己做上一糕盘。传统糕点中,制作算是比较简便的了。用料萝卜(连皮)2...
  • 紫薯钵仔糕如何做才美味,怎么做紫薯钵仔糕简单又好吃
    发表于:12-21
    适合夏天的小点心,清清凉凉好吃不胖用料寒天粉4g紫薯若干水紫薯钵仔糕的做法紫薯蒸熟压成泥备用锅中放水,开火待水沸腾后加入寒天粉搅拌至融化紫薯泥倒入锅中不断搅拌(可以加些糖,继续搅拌...
  • 紫薯鉢仔糕如何做才美味,怎么做紫薯鉢仔糕简单又好吃
    发表于:03-28
    传统的钵仔糕为广东小吃之一。首创于广东省台山县,已有数百年的历史。清朝咸丰间(公元1851—1861年)成书的《台山县志》载:“钵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之。其实,当时驰名者只一家,在...