-
发表于:01-05
2012年的元旦进入5天倒计时中,用这篇肉包蛋丸提前祝大家“圆蛋”快乐,心想事成,永远开心快乐,这道菜的名字让我纠结了好久,不知叫什么比较好了,本想就以圆蛋(元旦)来取名的,后来又觉得不太妥就...
-
发表于:08-18
老家每逢过节必吃的圆子,鸡蛋肉丸子,做青菜汤,那味道太棒了。用料鸭蛋10个鸡蛋3个猪肉500克面粉适量马蹄适量食材:鸭蛋与鸡蛋,3:1的比例肉丸子,鸡蛋裹肉丸的做法鸡蛋与鸭蛋加面粉,调制糊状,可...
-
发表于:12-04
又是簡單又好吃的菜,相比白菜而言,我更喜歡包菜,特別是水煮過的,口感粉粉糯糯的很好吃,裡面裹著鮮美的肉餡,上鍋一蒸,特好吃!用料卷心菜(牛心菜更好吃)8片葉子肉糜8兩生抽適量麻油適量蒸包菜肉丸...
-
发表于:09-16
用料猪肉莲藕胡萝卜蛋清鹌鹑蛋淀粉宝宝酱油宝宝辅食:肉丸包心蛋的做法猪肉泥中加入一个蛋清一勺淀粉少量宝宝盐搅拌均匀莲藕胡萝卜去皮切碎倒入肉泥中搅拌均匀取少量肉泥放上鹌鹑蛋包...
-
发表于:05-31
大双子の吃货补给站_『简单粗暴的做菜,简单粗暴的享受美食。』用料鸡蛋(土鸡蛋45g左右)11个五花肉400克姜1小段蒜2瓣洋葱少许葱1根盐适量白糖1勺蚝油2勺料酒半碗清水1碗白酒1勺淀粉1勺肉...
-
发表于:09-07
用料鸡蛋适量猪肉鸡蛋肉丸的做法先将猪肉(五花肉)剁成肉馅将鸡蛋打散,打到起泡将蛋液倒入肉馅中,加入酱油盐少许料酒(以去腥味),瞬时间搅拌,将调料与肉馅相融合,搅到黏稠用大汤匙勺肉馅,形成肉丸...
-
发表于:04-27
用料黄丫头6条鸡蛋2一4个红烧酱油适量(1小勺)蚝油适量蒸鱼豉油适量米酒2一3勺胡椒粉、花椒粉适量大蒜、生姜、葱头、适量小米椒2个肉丸各人所需荷包蛋肉丸烧黄丫头的做法黄丫头洗净用...
-
发表于:03-18
记录一下今天做的包子。用料面团中裕面粉700克水310-320克左右温水+酵母粉70克+5.5克肉馅猪肉500克葱姜水200克水葱末和姜适量料酒半勺生抽2勺老抽半勺多白胡椒粉少许小葱4根香油1勺花...
-
发表于:04-24
微博上特别火的日本小吃,看到以后馋的不行就自己试着做啦,真的超好吃!!名字是自己取的,不知道原名是啥。一斤肉末可以做八只这样的鸡蛋,不过我包的肉很多,各人情况可能不一样。用料鸡蛋八只肉...
-
发表于:07-16
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉馅300g大葱10g姜末3g料酒1大勺生抽1大勺老抽0.5大勺淀粉1大勺食用油(油炸)适量咸鸭蛋黄6个白酒1大勺调料汁生抽1大勺蚝油1大勺糖1大勺水淀...
-
发表于:09-12
鸡蛋的营养成分据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂...
-
发表于:12-01
简单省事。用料猪肉丸3个鸡肉丸3个牛肉丸3个鸡蛋2只姜丝少许青葱花肉丸荷包蛋汤的做法个色肉丸切成片。汤锅盛水三碗,滚水下入肉丸片.肉丸片煮至明显变软,下入入鸡蛋两枚,生姜,盐些许,胡椒...
-
发表于:09-20
其实就是脱了衣服集众耍流氓的抱蛋煎饺木哈哈哈!用料肉丸子(猪肉,姜末,料酒,香油,盐,花椒粉,白胡椒粉,白糖)鸡蛋芝麻香葱抱蛋肉丸的做法先做好肉馅,整成丸子状,鸡蛋加盐打散!找一口大小合适的平底锅...
-
发表于:05-02
小时候吃的是鱼丸,有一天妈妈从别人那里学到回来给我们做还真好吃!现在经我改良后又好吃操作也不难。就是昨天晒出来有群友问有没有菜谱,这才是最难的😅😅。终于完成了我的处女菜谱,写的不...
-
发表于:12-25
家里剩什么我就做什么,美团买了好多肉,吃不完就就拿来做了。简单健康,跟着我学。用料包菜4片半肥瘦猪肉180克鸡腿肉150克鸡蛋清1个面粉50克盐4克生姜30克生抽2勺耗油10克胡椒粉1克料酒3勺...
-
发表于:06-27
把剩米饭做成QQ的丸子,不仅可以减少浪费,更重要,可以增加小朋友进食乐趣。春游季可以用它给小朋友换换口味哦用料米饭1碗鸡蛋1个海苔肉松2勺调料油、盐、蚝油、香油其它(可选)胡萝卜、香芹...
-
发表于:09-15
一人食的绝佳冬日热乎乎食谱。用料鸡蛋1个丝瓜半根牛肉丸3颗挂面1小把荷包蛋煮丝瓜肉丸汤面的做法第一步:丝瓜刨皮洗净,切滚刀小块备用。煎好一只全熟脆香的荷包蛋备用。牛肉丸或者猪肉...
-
发表于:03-03
因为鸡蛋富含优质蛋白,对于宝宝来说那是生长发育必不可少的一样优质食材。吃腻了白煮蛋的宝宝看过来!今天分享超好吃的食谱,我把鸡蛋做成了蛋挞,应对挑剔的宝宝,这样可爱的造型一定能让宝宝...
-
发表于:12-13
我们这里方言叫做肉丸子,其实就是肉末或者肉糜荷包蛋。用料猪肉蛋酱油味精糖肉末荷包蛋(肉丸子)的做法猪肉洗净剁成肉泥,在滚水中烫一下沥干取出。肉泥用一汤勺酱油,小半勺味精和糖腌制5分...
-
发表于:06-25
好吃的美味,大小宝喝了好多汤,一个劲的夸奖妈妈做的小鸡蛋包饭好吃好看[馋嘴]看着孩子们开心,麻麻很欣慰,希望我的小可爱们一直吃可爱餐长大用料鸡蛋2个海苔1片圣女果若干西红柿1个菌菇适...
-
发表于:08-07
用料鹌鹑蛋30猪肉末400g香葱10g姜末3g嫩肉粉5g色拉油5g生抽15g白糖3g肉丸蛋的做法鹌鹑蛋煮熟,去壳待用肉末混入姜末,葱,嫩肉粉,色拉油,少许生抽混合拌匀待用。用肉末像包汤圆一样把鹌鹑蛋包...
-
发表于:12-13
用料菜叶肉末蘑菇韭菜菜包肉丸的做法肉末加蘑菇、葱剁后加入料酒、麻油,顺时钟方向搅拌放置20分钟入味菜叶、韭菜入水变软菜叶包上肉末用韭菜扎住上锅蒸蒸后用酱油鲍鱼汁喷洒肉丸...
-
发表于:08-23
肉蛋(弹)长介样子,难怪辣么多人爱๑乛◡乛๑用料肉滑500g鵪鶉蛋14只酱油50m|糖少许花椒、八角几粒水2勺肉蛋丸的做法鵪鶉蛋煮熟去壳备用放入滷水汁腌4小时(滷水计=酱油+花椒+八角+糖+水煮...
-
发表于:01-11
为了增加儿子的食物每天变着花样伺候他老母亲不容易啊用料盐适量鸡蛋1个香菇2朵包心肉丸5个青菜2根蚝油一汤匙葱2根河粉适量包心肉丸香菇鸡蛋粉的做法1-先煎好一个鸡蛋备用2-锅里放油...
-
发表于:12-12
用料五花肉馅熟鸡蛋花椒粒蛋清葱末蒜末鸡精酱油香油生抽五香面盐香菜太阳丸子~肉包鸡蛋~炸肉丸子~蒸肉丸子~四喜丸子~狮子头的做法肉馅加入葱末、姜末、鸡精、酱油、香油、生抽、五香面、盐...