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发表于:08-05
那天去饭店吃饭吃到的一道菜,回家就想自己做一下。没想到味道八九不离十哈哈哈用料牛肉250g京葱1根彩椒1个胡萝卜1根京葱红椒牛肉的做法牛肉泡出血水之后切成方方的小块,抓淀粉,料酒,生抽,...
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发表于:09-15
坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!减肥第一阶段:7月1日至8月11,共42天,减了5.1kg,约10斤多...
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发表于:06-14
用料大葱2根猪肉300克料酒适量盐适量生抽适量京葱炒肉片的做法将肉切片上料酒加盐京葱切片待用...
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发表于:03-25
用料牛肉三两红萝卜四小根洋葱一个青椒三条姜适量生粉适量盐适量红萝卜青椒洋葱丝炒牛肉的做法主角牛肉。切牛肉在牛肉条上放生粉、盐、油,搅匀切姜丝洗干净洋葱、红萝卜、青椒把洋葱、...
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发表于:12-30
第一次传菜谱~(*^__^*)嘻嘻……希望大家喜欢~以后会把制作过程也拍照一起上传~用料牛后腿肉大葱白4段蚝油一勺淀粉1/2勺盐适量贵州辣椒酱1/2勺老姜少许胡椒粉适量味精适量糖少许老抽少...
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发表于:01-16
最近逐渐开始复工,一个多月没有外食,很多人都在家磨练成了中华小当家,特殊时期复工,自带便当是最好不过的了。推荐一款可以做成便当的简餐,我自己多加了一道工序,调了个照烧汁(还加了喜欢的蒜...
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发表于:05-29
用料牛腩大葱红椒青椒蒜片姜片酱汁油京葱炒牛肉的做法准备食材,姜和蒜切成片,大葱切成小段热锅下油,放入大葱段炒香,捞起备用继续热锅下油,放入姜片和蒜片,炒香后放入牛腩片翻炒45秒左右加入...
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发表于:09-09
这一道京葱炒酱肉要选用比较湿润的肉,就是还没怎么风干的那种,如果太干就不适合炒了,会咬不动。用料酱肉150克京葱1根豆腐干3-4块京葱炒酱肉的做法准备京葱,豆腐干酱肉切片,也可以用腊肉起...
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发表于:08-05
用料大葱1根羊肉片1包红辣椒2个姜2-3片京葱炒羊肉的做法京葱一根,切片羊肉200克干辣椒2个姜3片锅中烧开水,放入羊肉片,一变色就捞出,浸入冷水,冲去浮沫,京葱切丝备用.锅中加少许油,油热后,倒入...
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发表于:11-29
冬天吃羊肉养胃用料羊肉片100克姜2片料酒1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量大葱根醋1勺京葱爆羊肉的做法羊肉切片,加生抽,老抽,料酒,姜汁,孜然粉腌好,京葱切丝备用。起锅放油,放花椒,放干辣椒,放羊肉爆炒...
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发表于:05-11
用料盐5克牛肉60克油10克鸡精半勺味精3克京葱两条彩椒少许水淀粉适量鸡蛋1个京葱牛肉的做法把牛肉切成薄片加盐味精鸡精把它搅拌到发干然后加小半碗水把他搅拌粘稠加蛋清再次搅拌然后...
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发表于:01-18
用料牛仔骨京葱蚝油白兰地酒胡椒粉京葱牛仔骨的做法将牛肉切小块,用蚝油、白兰地酒和胡椒粉略微腌30分钟京葱(也就是大葱)切段。平底锅倒适量油,油温后放入葱段小火煎香葱段煎得略微金黄后...
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发表于:09-16
京葱的香甜与鲜嫩的牛肉完美结合,经过酱汁爆炒,每一口都鲜美多汁,一下子就清盘了。用料牛肉300g京葱1根蒜头3瓣姜粒适量腌制牛肉配方酱油1勺料酒1勺淀粉半茶匙京葱烧汁配方酱油3勺清水3勺...
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发表于:12-26
某晚看《孤独的美食家II》,男主点了的京葱肉丝,唤起了我对这道菜的口水!第二天便尝试做了,真是超级下饭!而且很简单!算是快手菜用料瘦肉京葱京葱肉片的做法瘦肉切成片,用生抽腌京葱只要葱白那...
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发表于:01-22
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料五花肉250g大葱150g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g食用油10g蚝油京葱炒肉的做法油锅烧热,倒入五花肉,煸炒至五花肉出油。用生抽、老抽、蚝油、盐调...
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发表于:03-21
用料肥牛250克大葱1根青瓜一条红圆椒半个蚝油2勺生抽1勺麻油,盐,糖适量芹菜少量京葱肥牛的做法京葱,青瓜,红圆椒,全部切丝,备好。酱油准备,生粉,糖盐,耗油,生抽,加水混合在一起。姜蒜起锅,爆香一下...
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发表于:08-12
用料牛里脊调好作料牛里脊200克酱油2大勺盐1/4小勺料酒2大勺糖适量或不用芡粉半大勺调料泡姜,泡辣椒,大蒜切粒自制剁椒一大勺可不用彩椒1个切丝洋葱半个切丝笋子切丝青辣椒1个切丝盐半小...
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发表于:10-22
用料肥牛200g京葱一条青椒2只红椒2只花椒少许香菜2棵柠檬叶少许京葱炒肥牛的做法蒜头切片,肥牛料酒腌制待用,京葱,青红椒斜切待用。蒜片放油爆香,接着放花椒,花椒爆开后放入肥牛翻炒。8成熟...
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发表于:08-25
记录一些小有灵感的快手菜冰箱里的洋葱,青椒,红椒提前做好的卤牛肉灵机一动,出锅前加入芝士片非常方便,快手洋葱青椒都是和牛肉很搭的菜加入芝士更香浓以及放了黑胡椒也是灵魂非常简单,但是...
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发表于:11-06
正宗云南风味用料京葱200g猪肉200g小米辣5颗花椒少许生粉少许酒少许京葱小炒肉的做法猪里脊肉切丝,加生粉或鸡蛋裹匀,京葱切丝入油锅炒熟,盛入碗油锅加入小米辣,花椒等调料爆出香味加入京...
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发表于:11-18
在餐厅里吃过这道菜!食品安全危机四伏,还是自己亲自买牛肉在家烧来的放心!用料牛眼肉300g京葱一根生姜3片黄酒适量生抽适量老抽适量白糖少许(2小勺)京葱牛肉粒的做法牛眼排切1厘米见方的颗...
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发表于:02-22
根据《松浦弥太郎的料理笔记》中的牛肉盖饭改动,原配方使用洋葱,但这个季节的京葱,香气迷人,口感清甜,做盖饭更为美味。也按着中国人的口味,把酱汁的甜度进行了调整。只用三种基本调味料和两...
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发表于:05-22
给家人做最健康美味的食物,没有过多的调味料,简简单单浓郁的牛肉味儿。用料牛里脊1斤红椒半个青椒半个洋葱1个蘑菇6-7个黑胡椒碎少许蚝油一匙生粉一匙盐少许蒜头2粒青红椒洋葱蘑菇牛肉的...
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发表于:03-22
单人份能量:总卡路里220千卡碳水10.4g蛋白质20.5g脂肪9.3gC:P:F=1:2:2-生酮的正确比例是1:6:8,因为我等一下炒青菜还会放油,所以这份炒牛肉就没有达到生酮正确的比例了,不过是温和生酮或者低碳...
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发表于:11-11
老爸的代表作我稍作改良效果不错哦〜用料京葱一或两根猪肉丝一小碗淀粉一小勺盐适量酱油少许蜂蜜一勺京葱炒肉丝的做法京葱切段猪肉用淀粉、盐、黄酒腌制炒肉丝六成熟时倒出炒京葱加少...