红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]

单人份能量：

总卡路里 220千卡

碳水 10.4g
蛋白质 20.5g
脂肪 9.3g

C：P：F = 1:2:2

- 生酮的正确比例是1：6：8，因为我等一下炒青菜还会放油，所以这份炒牛肉就没有达到生酮正确的比例了，不过是温和生酮或者低碳饮食的同学们来说还是很友好的
- 这里的碳水大部分是红椒，葱，蒜的纤维，而且蒜应该不会吃进去吧，所以碳水可以忽略不计
- 从准备到出锅，20分钟就可以了
- 花生油并不会影响生酮状态，但是假如希望身体更加健康，还是使用初榨油吧
- 可能你已经留意到了我家了2g生粉，我再研究一下如果不加生粉还有没有其他办法让牛肉不韧吧

用料  

红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法  

1. 原料，一共不到20元

2. 牛肉需要把肌肉纹路走向切断，切牛肉应该是第一步，因为等一下腌需要10分钟

3. 弱弱地还是把辣椒刮掉了[捂脸]

4. 把酱料一切倒进切好的牛肉中腌

5. 油冒烟了可以把香料放进锅内

6. 味道出来之后把牛肉倒进锅内

7. 牛肉必须煎到一面稍稍焦了，才能翻炒，要不就会比较韧

8. 倒入红椒炒至变软，再加上葱，等葱白也变软了，就可以了

9. 趁热吃哦

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