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发表于:07-07
妈妈给我的红薯粉(粉粉碎的粉),好久一直也没吃。今儿就着家里的食材做了三葱薯饼,又香又带劲儿。用料红薯粉3勺面粉1勺鸡蛋一只洋葱八分之一个大葱适量小葱适量红薯一个食盐适量食用油适量...
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发表于:12-17
用料排骨500克洋葱半颗切片大葱一根切段只要葱白葱头一颗姜片5片料酒、老抽各一勺盐一勺白糖一勺鸡精半勺三葱焖排骨的做法排骨彻底洗净。放入姜片、料酒、老抽、盐、鸡精和白糖腌制。...
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发表于:01-03
用料低筋面粉30克木薯淀粉120克细砂糖40克玉米油25克牛奶140克盐4克鸡蛋2个小的(不需要全部用完)香葱一小根芝麻适量香葱麻薯的做法糖+玉米油+牛奶+盐,全部放到奶锅里小火加热煮到这种冒...
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发表于:04-11
用料木薯2条葱叶5根盐少许植物油少许葱香木薯的做法木薯去皮切小块,中间的一根芯去掉,我嫌麻烦没去掉。倒植物油进砂锅,倒进木薯,放比木薯多两倍的水,煮开后,小火慢炖半个小时以上。炖至木薯...
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发表于:07-25
第一次吃,是家婆煮的,当时我还怀疑怎么可以这样炒呢,后来吃了后真的好好吃,今天自己也炒了,味道真的不错O(∩_∩)O用料洋葱半个葛薯半个油适量盐一小勺耗油一小勺生抽一小勺洋葱炒葛薯的做...
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发表于:08-27
三种颜色的薯类用料番薯三个不同颜色三色薯的做法去皮,切粒摆在盆子,电饭锅隔水蒸,从水滚开始计时5分钟绝对可以熟啦!小贴士切粒,可以用勺子吃,我喜欢这样吃!隔水蒸,可以很好保持食材的原味,又...
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发表于:05-06
喜欢创造不一样的美食……用料紫薯1个糯米粉克红薯粉适量葱花适量盐适量芝麻油适量水适量香葱紫薯饼的做法红薯放蒸锅,蒸半小时把糯米粉和红薯粉混合,直到不沾手放葱花混合,再滴两滴香油...
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发表于:12-29
朋友从老家带回来一堆大薯,在老家一般都是用姜葱煮来吃。这次我加了点自己晒的川味腊肠口感也不错用料大薯适量姜蓉适量香葱适量香菜适量盐适量姜葱炒大薯的做法大薯去皮切块姜剁成姜蓉...
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发表于:09-17
買不到乾蔥頭,用了兩種不同甜度的洋蔥,在家製作也免去炸製過程...用料蝦250克蔥花段8根白洋蔥1/4個紫洋蔥1/4個糖適量黄油1.5cm立方体醬油適量耗油適量米酒適量胡椒粉適量三葱炒虾🍤的做...
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发表于:03-12
姜薯的功效,温肺,益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,养颜护肤,通血,也适合胃炎人群吃!用料姜薯(捎皮的)300克水10克玉米淀粉60克香葱1条盐(咸度适中)3克姜薯香葱饼的做法把姜薯洗净切块蒸熟,趁热加入...
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发表于:11-22
简单清淡的美味夏天必备用料蚬肉150克油菜三棵掐菜100克大蛤100克贝丁150克葱油三鲜的做法将扇贝大蛤蚬子用沸水煮熟油菜洗净掐菜飞水油菜摆边掐菜垫底放上三鲜料葱姜丝烧热油淋上倒上...
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发表于:10-07
家里来人一定要做的一道凉菜,葱油三脆的做法一般人我不告诉她!用料金针菇1把海蜇丝300g鱿鱼丝300g葱花一把小米辣3根蒸鱼豉油2勺葱油三脆的做法水开放金针菇煮熟捞出装盘垫底把泡去咸味...
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发表于:04-11
用料全蛋液70克牛奶60克麻薯预拌粉190克黄油40克盐2克干葱花30克葱香麻薯的做法称好所需材料除黄油葱花以外食材放入厨师机搅拌5分钟放入葱花和切小块的黄油搅拌面团5分钟平均分成12个...
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发表于:05-31
用料麻薯预拌粉100克温开水35克蛋液20克奶粉8克黄油20克盐1克香葱适量香葱麻薯包的做法全部材料加一起揉匀成光滑的面团加入适量香葱揉匀分割成每个25克的面团烤箱预热,170度中层烤15分...
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发表于:05-02
用料油克小葱根盐克卡君调料粉(cajun)葱油紫薯的做法紫薯去皮切条,放在烤盘上,倒少许油,撒上盐和卡君调料粉(cajun),220度烤10分钟取出。锅里放几滴油小火煸炒出葱香,拌入烤好的紫薯即可。其实...
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发表于:12-22
甜麻薯吃腻了,就尝试做一下香葱味的咸麻薯,结果超受欢迎,大家都说吃不厌,于是把配方都记录下来,谁要就转发吧……用料鸡蛋1个盐(也可不下)2克纯牛奶110g黄油或玉米油(无味即可)50g麻薯预拌粉200...
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发表于:10-23
经典粤菜海鲜快炒,炒蟹炒虾,送酒下饭用料花蟹2只葱2根洋葱半个红葱头5个花雕酒2勺生抽2勺盐2克糖1克淀粉1勺胡椒粉3克三葱炒蟹的做法花蟹两只,斩件红葱头,切片洋葱切大块小葱撕成丝锅里下...
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发表于:12-14
小时候和弟弟偶然自创的,味道至今难忘。初秋的野葱和刚挖出来的红薯,只需盐和油,简单自然的味道,朴素又美味。突然想起这道汤,没有图片,所以放了百度的红薯图片来,等以后做了再换吧。用料野葱...
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发表于:01-03
天气越来越热了,上周下了二天的雨,这温度接着就回升了。灿烂这边已经穿半袖了,而阳阳从昨天开始,也一直吵着要穿裙子,灿烂一直没应。这白天是暖和了,可是晚上还是有点点凉,还是再缓缓吧。这天...
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发表于:05-23
这么好吃的菜下厨房居然没有菜谱!!!难道说这是我们食堂师傅自创的菜么!真的好好吃啊!人生最爱之一啊!用料洋葱一只红薯一个盐适量糖适量洋葱炒红薯的做法我做的是无油版的,红薯切丁,先用微波炉...
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发表于:03-31
最爱的土豆用料土豆1个盐适量油适量葱姜蒜粉适量葱蒜厚薯片的做法土豆切厚片,泡水十分钟,然后擦干。加入油、盐、葱姜蒜粉拌匀。烤箱上下火200度烤15分钟,然后翻面再烤15分钟,出炉。土豆比...
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发表于:12-28
姜葱三点蟹用料三点蟹3只姜。蒜头葱盐巴料酒姜葱三点蟹的做法将螃蟹洗净,切件,蟹腿可以用刀背拍一下,食用时方便。将姜。蒜用刀拍一下,热锅热油,加入姜蒜翻炒,然后再加入葱段头爆香再加入切件...
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发表于:01-09
虽然不是北方人,可是就是喜欢吃面食,特别是葱油饼,香喷喷,每次都吃好几个,一直吃到吃不下为止。某天看电视,看到这个加了马铃薯的葱油饼,做法跟传统的做法很不一样,既不用和面又不用发面...
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发表于:01-15
三葱二姜一蒜三葱:大葱,小葱,洋葱二姜:沙姜,黄姜一蒜:蒜头用料三黄鸡半只大葱1根姜10片蒜3瓣料酒勺沙姜勺洋葱1只三葱鸡的做法原材料烧一锅热水焯鸡,沥水备用把鸡水分炒干加入材料一炒香。炒...
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发表于:04-26
用料大虾350克洋葱适量红葱头适量小葱适量柠檬汁适量盐少许生抽少许黄油15克三葱焗大虾的做法准备材料把大虾处理干净,三葱切粒平底锅放油,把大虾煎到金黄色,再放少许盐放黄油洋葱翻炒一...