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  • 奶香吐司面包配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-01
    常用甜面包配方每100克300卡吐司盒带盖,发太大容易挤出馅中种酵母先用一半水溶解(为了均匀)吐司烘焙时间,170度40分钟中下层甜面包185度15分钟中上层红糖替换换白糖,30克白糖换45克红糖比...
  • 面包机做吐司🍞配方食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做吐司🍞配方方法
    发表于:04-17
    小红薯找到的配方柔软!备份到下厨房以便找不到,嘻嘻用料牛奶250ml鸡蛋1个糖70克盐5克黄油30克面380克酵母3克面包机做吐司🍞配方的做法糖度根据自己喜好增减,我喜欢甜的70克刚好重量750,烧...
  • 牛奶吐司面包X2⃣️配方食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶吐司面包X2⃣️配方方法
    发表于:05-23
    170度65分钟用料高筋面粉600g奶粉24g鸡蛋2个细砂糖100g牛奶260g耐高糖酵母10g黄油70g盐8g牛奶吐司面包X2⃣️配方的做法记录配方...
  • (调配方)奶香白吐司🍞松下面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的(调配方)奶香白吐司🍞松下面包机方法
    发表于:12-24
    之前一直照着面包机的配方做面包,总觉得跟买的🍞口感和质地上哪里差了点,因为不懂,也不敢做配方的调动。终于有一天找了一个南瓜面包的配方,其作者大胆使用了翻倍加油和加糖的做法,效果出奇...
  • 「面包机配方」全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「面包机配方」全麦吐司方法
    发表于:05-04
    薄灰配方_用料全麦粉350克水或牛奶160克鸡蛋1个黄油40克糖45克酌情盐4克酵母4-5克【面包机配方】全麦吐司的做法可增加替换少许麦麸...
  • 香软牛奶吐司(也可作基础面包配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的香软牛奶吐司(也可作基础面包配方)方法
    发表于:07-09
    这个配方是我最常用的面包比例,无论做吐司还是各种带馅儿的不带馅儿的整形面包都可以,几经调整已经到了自认为比较完美的程度,含水量中等偏上,做出面包来很松软。喜欢甜的可以加糖,喜欢香浓...
  • 超软甜吐司面包机配方食谱大全及做法,烹饪好吃的超软甜吐司面包机配方方法
    发表于:12-21
    之前做的吐司不软,这次终于做出内部超软的吐司了,配方按东菱面包机的稍微改了,加了水份,配方自己留着用的。用料高筋面粉300克鸡蛋1个室温牛奶150克温水30克酵母5克白糖40克盐1克玉米油(最...
  • 面包机做吐司懒人配方食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做吐司懒人配方方法
    发表于:03-31
    总是看着下厨房里各路大神做手撕吐司,忍不住自己也动手试试,但因为太懒,省去了很多步骤,有些步骤则是用自创方法替代,做出来的却也出乎意料地好吃。我希望每次都能吃到新鲜的面包,一次吃完,所...
  • 松下面包机吐司配方食谱大全及做法,烹饪好吃的松下面包机吐司配方方法
    发表于:10-13
    发这个配方是为了给自己留笔记,这款超级简单用料高筋粉250克鸡蛋1个黄油25克盐3.5克糖40克耐高糖酵母3.5克纯牛奶130克葡萄干或果仁50克松下面包机吐司配方的做法松下面包机(如图)除酵母...
  • 「面包机配方」鲜奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「面包机配方」鲜奶吐司方法
    发表于:08-18
    薄灰配方用料高筋面粉350克牛奶140-150克鸡蛋1个糖50克(酌情减少)盐4克酵母4克黄油40克【面包机配方】鲜奶吐司的做法先液体后粉...
  • 面包机吐司加鸡蛋配方食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机吐司加鸡蛋配方方法
    发表于:09-01
    昨天晚上加了鸡蛋,相应减少了水的用量,早上起来发现吐司比平时大了不少,拉丝效果好像更明显了,记录一下配方。面包机型号:松下PM105用料皇后柔风面包粉250克鸡蛋1个酵母3克盐3克黄油10克糖1...
  • 地道的奶香吐司面包怎么做,如何烹饪奶香吐司面包才更好吃
    发表于:08-18
    吐司:是英文toasr的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包🍞🍞用料A.冰水58克椰浆41克练奶12克细砂糖37克B.高粉223克酵母5克奶粉10克改良剂1克C.盐2...
  • 地道的奶香吐司方包怎么做,如何烹饪奶香吐司方包才更好吃
    发表于:02-20
    女儿的最爱,可以下一子吃两份用料高筋面粉530克盐6克酵母6克白砂糖80克鸡蛋2个(50-60克/个)牛奶190克-200克黄油60克炼奶70克奶香吐司方包的做法配方上所有用料(除黄油外)全部放进厨师机搅拌...
  • 柏翠 面包机 pe6280 新出膜配方 奶香 吐司 小面包 万用面团食谱大全及做法,烹饪好吃的柏翠 面包机 pe6280 新出膜配方 奶香 吐司 小面包 万用面团方法
    发表于:03-17
    记录一下新配方,原先的配方用这个面包机揉出膜要1个小时,新配方只需要40分钟。用料鸡蛋液20克牛奶50克淡奶油70克盐2克糖30克金象高筋面粉200克耐高糖酵母3克室温软化黄油20克柏翠面包机...
  • 面包松软百搭配方(吐司、火腿面包、香葱、芝士均适用,吐司翻倍)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包松软百搭配方(吐司、火腿面包、香葱、芝士均适用,吐司翻倍)方法
    发表于:01-25
    此为多次实践,找出的适合我自己的配方,记录下来的用料黄油15克酵母5克高筋面粉140克盐(个人不喜咸)1克糖20克液体(灵活机动)80-100以上为必备以下为香葱面包配料:葱花,沙拉酱,鸡蛋液(刷表面)以下...
  • 全麦吐司/面包机配方食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司/面包机配方方法
    发表于:02-10
    用料牛奶150g鸡蛋1个高筋+全麦粉300g白糖30g耐高糖干酵母3g盐3g玉米油20g全麦吐司/面包机配方的做法牛奶150g鸡蛋1个高筋面粉200g黑全麦粉100g白糖30g耐高糖干酵母3g盐3g玉米油20g程序...
  • 奶香吐司(甜面团)新手配方+和面机食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香吐司(甜面团)新手配方+和面机方法
    发表于:01-19
    这个方子记录下来给自己用的。因为自己是新手,按照厨房里的几个热门方子做的都很失败,所以请教了烘焙学校的老师要了甜面团的方子。这个面团可以适合做各种甜的面包,(凹造型)非常香,也非常软...
  • ACA面包机吐司配方(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA面包机吐司配方(自用)方法
    发表于:09-07
    一直用买电器送的面包机做面包,都是很随意的做。在某次随意放配料后发现做的面包皮也软好吃,于是就量化然后作一个记录。用料酵母2克0.3元高筋面粉250克2.2元鸡蛋1个0.9元淡黄油10克1.7...
  • 面包机牛奶吐司面包配方食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机牛奶吐司面包配方方法
    发表于:08-02
    面包机一开始买回来,按照它书上方子做出来都像发糕味道,好难吃,觉得买错了,傻逼了,后来琢磨实验了好多方子,最后觉得这个方子最稳定。用料高筋面包粉250克白砂糖50克奶粉40克盐3克酵母3克黄...
  • 吐司—面包机自带配方食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司—面包机自带配方方法
    发表于:05-22
    东菱面包机附的标准面包和松软甜面包配方,感觉还不错,以防以后自己找不到,发上来存个档☺️。用料标准面包如下高筋面粉300/250克牛奶或水150/120ml酵母4/3.5克盐1-2克鸡蛋一个砂糖30-45克...
  • 蜂蜜吐司/面包机配方食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜吐司/面包机配方方法
    发表于:02-06
    面包机配方记录用料牛奶180g蜂蜜50g黄油20g高筋面粉300g奶粉10g盐3g耐高糖干酵母3g蜜豆20g/蜂蜜吐司/面包机配方的做法牛奶180g蜂蜜50g黄油20g高筋面粉300g奶粉10g盐3g耐高糖干酵母3g...
  • 「面包配方」生吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「面包配方」生吐司方法
    发表于:09-05
    生吐司——一款近些年在日本及国内挺火的吐司。 在日本,吐司一般是烘烤晾凉后做为餐食的搭配——如三明治的搭配。在近些年不必烘烤、能够空口吃的吐司成为一种流行。生吐司就可以做到...
  • 全麦面包吐司(松下面包机配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包吐司(松下面包机配方)方法
    发表于:01-01
    用的是松下面包机的菜谱,略调整了一下,做了很多次了。可以自己整形烤箱烤,也可以用面包机烤。(方便自己以后用,所以记录一下)用料高筋面粉125克全麦面粉125克糖18克奶粉6克盐3克水(或者牛奶)(或...
  • 超好用柔软奶香零失败的吐司面包配方食谱大全及做法,烹饪好吃的超好用柔软奶香零失败的吐司面包配方方法
    发表于:05-13
    这是一个朋友分享给我的配方,配方简单,我用了好多年,开始是用在松下面包机里晚上预约一个早上起来吃,奶香十足柔软,后来只要家里有奶油我就拿来做各种小面包🥯。用料高筋面粉250克牛奶90克...
  • 面包机专用吐司面包配方食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机专用吐司面包配方方法
    发表于:03-04
    用料高筋面粉面包机专用吐司面包配方的做法^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^小贴士很不错的配方分享给大家^_^...