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发表于:03-29
苤(pie)藍在我們東北有些人管它叫苤藍疙瘩叫白了就叫成撇拉旮瘩類似於芥菜疙瘩那種有一點特別的味道挺好吃的年輕人可能不太喜歡吃我的小外孫倒是蠻喜歡吃的用料苤藍一個瘦肉適量紅椒...
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发表于:04-09
用料芥兰克香肠根芥藍炒臘腸的做法臘腸蒸好芥藍炒之後加點鹽,xo醬,加入臘腸一起炒...
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发表于:07-18
喝粥有时候赱是想就点咸菜,买的吧有些不放心,那就做快手咸菜吧!用料苤蓝1个盐适量醋适量红辣椒适量苤蓝的做法削皮到一半,补拍一下。削好皮,洗净,待用。切丝,现吃。切片,需腌一日。放盐,红椒切...
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发表于:03-21
超級簡單,0失敗!用料麵包(麵包機自製的)1厚片藍莓醬少許藍莓烤的做法麵包機自製的麵包切1⃣️厚片,烤箱預熱放盡麵包片烤到微微脆,拿出切小塊,然後上面放上藍莓醬就OK了!...
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发表于:02-12
苤蓝俗名叫撇了旮瘩,酱制后清脆可口,是夏季一款不错的下饭菜。用料苤蓝一个姜5克盐10克糖10克老抽生抽5克酱苤蓝的做法将洗好的苤蓝去皮切成段。放入盐卤制。将熬制好的酱汁冷却后倒入。...
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发表于:03-04
比水果的口感还要棒的时蔬😊😊😊味道非同一般😊😊😊用料苤蓝1颗老姜6片竹盐少许白胡椒粉少许勺柠檬半个亚麻籽油1勺苤蓝两吃的做法河南省汝州市健源六不用农场,贤峰大姐一家人六年时间,...
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发表于:06-28
开胃爽口又营养丰富的一道快手菜。用料苤蓝一个香葱适量生抽一小勺盐一点点食用油适量清炒苤蓝丝的做法苤蓝长这样。将苤蓝去掉外层的厚皮切成丝,香葱切成小段。热锅倒入适量食用油,放入...
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发表于:12-09
最愛媽咪做得這道菜現在我也會做啦雖然味道上還是差了些許用料紫甘蓝半棵陳醋1勺鹽一點點醬油半勺糖1勺蒜半個素炒紫甘藍的做法洗菜切菜當然是第一步啦之後熱鍋放入加一點點橄欖油之後...
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发表于:08-13
用料花菜0.5㎏绿苷藍1/4番茄沙司适量生抽适量盐巴适量黄酒两三滴花菜炒苷藍的做法那蔬菜洗好切好备用锅底放少量的油,油有五分热划入一个蒜头煸香,放花菜翻炒等等花菜断生时放入苷藍放入...
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发表于:07-06
以前不怎么吃苤蓝,自从去年生吃了几次后感觉不错,微甜脆爽得很,今儿天感觉有些阴凉,就换种吃法,快速炒一下吧😄简单介绍一下,苤蓝含有大量的水分和膳食纤维,可达到宽肠通便,防治便秘,排除毒素的...
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发表于:12-08
苤列跟菜花一个科属。所以……用料苤蓝酱油油少许葱少许素炒苤蓝(苤列)的做法苤蓝洗净,切丝或片。倒油,烧热,爆香葱。放入苤蓝,翻炒直到转变为半透明。放入酱油,少许水,炒熟即可。...
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发表于:12-19
苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。...
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发表于:01-05
今天才知道这个菜居然叫苤蓝,一直以为叫撇啦,尴尬。anyway,虽然尝起来很萝卜的感觉,但是感觉是萝卜跟土豆的完美结合用料五花肉半溜儿苤蓝两个葱一只绿辣椒一只花椒很多酱油两勺盐一点点鸡...
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发表于:01-15
喝粥时总想着搭口小菜,自己做的放心又爽口,放在冰箱随吃随拿!每次不要做太多,毕竟新鲜的才健康!用料香油花椒油凉拌红油盐生抽醋炒过的芝麻苤蓝苤蓝咸菜的做法新鲜的苤蓝洗净,晾干水份,去皮切...
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发表于:06-17
用料撒苤的做法食材:新鲜的韭菜、老缅芫荽、香辣蓼、柠檬、小米辣、米线、生牛肉(脊肉)、干巴丝、烤牛肝、熟牛肚、牛苦肠,大芝麻、小芝麻等香料。洗好韭菜制作韭菜生,这是制作撒撇最为繁杂...
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发表于:12-24
苤pie蓝,又称球茎甘蓝、擘蓝,俗称撇蓝、芥兰头、大头菜等等(来自维基百科),是一种口感脆甜的蔬菜。(搜“缺蓝炒肉”搜出的名字^^)苤蓝长老了或者时间放长了失去水分,其肉质会出现纤维状的东西,...
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发表于:09-12
我6岁不到母亲生病,12岁离家外出读书,只有假期回家,那时有姐姐做饭。我只会简单的煮面或拌凉菜,没有人教过我买肉,更不可能知道肉类的各个部位如何区分,有什么差别。工作后为照顾生病的父亲,...
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发表于:11-04
用料紫苤蓝1个600克苤蓝腌菜的做法。。。...
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发表于:01-13
以前妈妈也会买苤蓝回来,一般都是腌成咸菜疙瘩,冬天的时候拿出来切丝,滴上几滴香油,用来下饭,是极好的味道。现在冬天市场上青菜也很多,家里就不怎么弄这个咸菜了。苤蓝除了腌成咸菜疙瘩,还可...
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发表于:07-06
《滇南本草》:治脾虚火盛,中膈存痰,腹内冷疼,小便淋浊;又治大麻风疥癞之疾;生食止渴化痰,煎服治大肠下血;烧灰为末,治脑漏;吹鼻治中风不语。皮能止渴淋。用料苤藍兩色各半臘肉一塊黃蘿蔔一根青椒...
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发表于:05-26
苤蓝,是华北一带老百姓夏季的应季蔬菜,现在正是上市季节。富含植物纤维,多种维生素,矿物质,口感脆嫩,加工方便,可以热炒,可以凉拌,还可以腌制。用料肉丝50克盐6克酱油1勺苤蓝1个干豆腐丝50克苤...
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发表于:06-29
苤蓝是大多数东北家里的餐桌常见菜,每到秋天家家户户都会腌酸菜,腌苤蓝,腌雪里红……苤蓝可以拌着吃,也可以炒着吃,炒好的苤蓝丝是餐桌上很受大家欢迎的东北小菜。用料腌好的苤蓝小葱花椒生...
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发表于:12-18
紫甘蓝买了3颗,放冰箱里,一天吃一颗,很耐吃..可能因为我家就两个人而已~:P用料紫甘藍瘦肉胡萝卜冬菇鸡蛋米饭盐油酱油白糖簡單便當5:紫甘藍肉丁炒飯的做法紫甘蓝切丝,瘦肉切肉末,胡萝...
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发表于:05-21
用料苤蓝甜面酱清炒苤蓝(无油菜)的做法苤蓝去皮,切成丝,放入冷锅里,加入甜面酱,搅拌均匀,开火,中小火慢慢煸,煸软,关火,盖盖,焖10分钟,10分钟后,加热,盛出即可。口感微甜。...
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发表于:09-11
用料鸡苤菜根洋葱青椒甜椒姜蒜大芫夕酱草果料酒苤菜根炒鸡的做法把鸡洗净,切小块;洋葱、苤菜根、青椒、甜椒、大芫夕洗净切块,草果拍碎备用。锅中下油,放入姜、蒜煸香,放入鸡肉炒至断生,放入...