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发表于:03-30
我们做黑天鹅泡芙,想要表达的是对黑天鹅现象的敬畏,做成芝麻味,是对黑色的呼应。那些难以预测,却影响重大的事情,警示着我们:你不知道的事情比知道的更有意义。细思极恐,还是吃了这只黑天鹅,淡...
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发表于:10-21
无比崇拜黑天鹅蛋糕师们做的糖艺天鹅。网上看了看视频。都需要用烤糖灯。毕竟不想专业做。就没必要花七八百买一个。所以就只能拼手速了。因为糖太热太烫手。糖凉了又变硬。第一个做的...
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发表于:12-10
苹果做出可爱的苹果天鹅,吃起来更有意思。用料苹果1个筷子一双黑芝麻2粒水果刀苹果可以这样吃~苹果天鹅的做法漂亮的苹果一个洗净从中间切成两半其中二分之一苹果切成两半做天鹅的身子另...
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发表于:04-14
今日早餐用料鸡蛋1个吐司1片水果黄瓜1根圣女果2个牛肉20克牛奶1杯只是太喜欢这个盘子了😄的做法每次看到好看的瓷器都会迈不动腿啊😄可以根据自己喜好随意搭配...
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发表于:02-23
用料油皮:水86克糖18克普通面粉150克猪油18克黑可可粉5克油酥:低粉加中粉140克猪油100克脖子:猪油3克糖3克面粉30克黑可可粉3克水15克黑天鹅酥的做法油皮揉出手套膜,静止30分,油酥很软要放...
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发表于:09-03
为了装饰之前的淋面蛋糕,做了这个黑天鹅泡芙,正好赶上了七夕,也是挺应景。卡仕达酱请参考我的另一个食谱参考分量:20个左右用料水125g黄油50g竹碳粉4g低筋面粉75g鸡蛋(全蛋液)2-3颗盐1g蜜...
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发表于:09-01
用料鹅蛋2个盐4克韭菜市场买一块钱就可以了鸡精1勺盐2勺鹅蛋这样吃的做法鹅蛋自己家种的韭菜,比较香一点😄,去市场买,挑小棵的买,比较香鹅蛋、韭菜,加盐加一点油,鸡精一起下去搅拌搅拌好热锅...
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发表于:03-23
早安,Susan趣味早餐第894号,黑芝麻茴香肉黑天鹅蒸饺,豌豆鸡蛋沙拉,番茄菌菇汤。美貌天鹅,忍不住合影一个。用料面粉适量黑麦粉适量黑芝麻粉适量婴儿奶粉4勺热水适量茴香适量胡萝卜适量肉馅...
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发表于:07-04
文/三宝妈各位亲爱的,如果想查看更多宝宝辅食食谱、育儿科谱,微信搜索“家中有三宝”关注,每天持续更新土司是我家餐桌上的常客,单独吃总感觉少点儿什么,经常变着花样给孩子们吃,而且次次受...
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发表于:12-02
这是用锅煮出来的,不是烤箱菜,别被主图骗了用料鹅翅膀20只生抽100g老抽80g黄酒(或者料酒)400g花椒30g干辣椒20个冰糖40克桂皮30克香叶5片八角3个这不是周黑鸭,是冯黑鹅的做法鹅翅膀分割成翅...
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发表于:04-28
用做青梅酒剩下的品相不太好的梅子做了酸梅酱。酸酸甜甜太开胃了😋。这个再配上一只烧鹅就完美了🤣……特别提醒‼️:一定不能用铁锅熬这个酱❌❗️包括草莓酱,山楂等。果酸会跟铁锅产生化...
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发表于:03-07
前几年偶然在一个烘焙店里发现这款味道独特的吐司就爱上了❤️它可以满足不同人的需求中间面包的微咸中合了蛋糕的甜完全不腻而且面包被蛋糕包裹着烘烤之后一点都不硬软萌软萌的搭配一杯...
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发表于:12-20
如何给专为特殊时刻准备的香槟添入一点街头的接地气?❤️❤️❤️如何给老爸/老公/男友/老妈/老婆/女友平时爱喝的啤酒增加一份高贵?💖💖💖这款鸡尾酒就为大家提供了一种解决方式💝💝做好准备...
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发表于:02-02
我家大可爱带回来两只鸡,说是养了两年了,做鸡汤很不错,就试了试电饭煲炖鸡汤!用料老母鸡1只姜半片小葱若干根蒜半瓣香菇若干朵据说这只鸡跑了两年的做法把鸡块用温水洗干净葱姜蒜切成沫沫,...
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发表于:12-24
用料黄油40克鸡蛋3个低筋面粉60克水75克盐1克淡奶油适量糖适量这款天鹅泡芙好看绝了!做法居然这么简单!在家解锁精致下午茶~的做法食材准备好。水+盐+黄油放入奶锅,小火烧开用蛋抽搅拌使...
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发表于:03-17
用料低筋面粉225克高筋面粉25克猪油25克糖25克竹炭粉2克水80-90克天鹅酥的天鹅头天鹅泡芙头的做法所有用料称在一起,水一次性加完,和成面团和好的面团过压面机,过光滑就可以了过光滑封上...
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发表于:12-21
来自日剧《调酒师》用料黑啤一瓶香槟一瓶blackvelvet黑天鹅绒的做法黑啤和香槟等量缓慢注入杯中...
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发表于:12-04
鹅鹅鹅,曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波!用料梨2个胡萝卜半根黄瓜半根天鹅的做法用4分之1的梨先摆出天鹅的身体用小刀刻出脖子和头部用梨籽点出眼睛梨子一分为二切薄片,切成半圆形,一片一...
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发表于:11-13
用最简单的材料,最简单的方法,煮出最好味道的鹅。用料鹅1只姜1大块生抽1/3碗老抽1/3碗玫瑰露🌹酒1/3碗白醋1/2碗白糖150克清水1碗盐适量原只五味鹅(酸味鹅)的做法鹅洗净晾干姜切片热油锅,姜...
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发表于:01-18
其实泡芙做起来不难,用料简单,制作也简单,关键小细节注意到就OK了!这款甜品真的是非常好吃!单纯的泡芙皮不加奶油就是一道不错的小点心!用料酥皮配方:黄油38克糖25克全蛋液5克低筋面粉40克泡...
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发表于:05-15
美好的事物总令人向往和喜爱,就像白天鹅,是人们心中洁白、美丽、优雅、圣洁的代表。用料黄油35克低筋面粉50克牛奶85克鸡蛋80克白砂糖10克盐2克淡奶油150克白砂糖15克天鹅泡芙(内附黑天...
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发表于:10-12
改良自猴哥的铁锅炖大鹅。我炖完了以后拿到姥姥家,才知道这个七八斤的家伙居然是只鸭子。。。反正味道不错。。。😂这只鸭子巨大,光是剔除的多余油脂就有二斤半了。记下菜谱自用。用料大...
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发表于:04-02
沙布列(总重:999克)55克......杏仁粉104克......玉米淀粉361克......低筋面粉2克......细盐181克......糖粉191克......黄油105克......全蛋制作:1、将室温软化的黄油与糖粉、细盐和杏仁粉...
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发表于:06-22
第一次做慕斯蛋糕也是第一次做镜面淋面有这样的成绩我很开心拿出来跟大家分享用料6寸戚风蛋糕两片Valrhona70%黑巧200gValrhona可可粉15g吉利丁片2片(10g)黑巧黑天鹅星空慕斯的做法6寸可...
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发表于:06-25
准备吃苹果,发现不新鲜,索性拿来玩了~做一只会飞的小天鹅,可好?用料苹果1/2个天边飞来一只小天鹅的做法苹果切一半,然后从中间开始,斜刀~左一刀右一刀对称切,切好后推开,天鹅的身子和翅膀就做...